ふる里まんじゅうと同じく、栃木市のアンテナショップ「まちの駅 コエド市場」 にあった夕顔の実ヨーグルト。 栃木といえばかんぴょう、かんぴょうといえば元は夕顔。なるほど、名産の夕顔を ヨーグルトに入れちゃいますか。 米粒くらいに刻んだ夕顔がたっぷ…

父の四十九日法要を菩提寺で執り行うため、母・姉と前日に愛知入りして、30数年前に 家族旅行で訪れた伊良湖のホテルに一泊。 思い出の場所だからと選んだものの、数年前にリニューアルしてきれいになってるし、 そもそもホテル自体の記憶があんまりないなあ…

ダノン発のギリシアヨーグルト、オイコス パッションフルーツ。「小腹を黙らせるヨーグ ルト」「新・間食ヨーグルト」だそうで、ほかにブルーベリー、ストロベリー含め全3種類。 フレッシュチーズに近い堅さで、くせや酸味の少ないマイルドな味わい。脂肪分…

朝食のお供にチチヤスのこくRICH ストロベリー＆ホワイトショコラヨーグルト。 ねっとり濃厚な舌触り、いちごとホワイトチョコの甘さが美味。このシリーズはどれも ヨーグルトというよりデザート菓子として楽しめるのがいい。 【Data】 製造者 ：チチヤス株…

シリーズ新作のPIERRE HERME ヨーグルト Celeste。「パティスリー界のピカソ、ピエール・エルメによるイチゴに対する頌歌(しょうか)“セレスト” をヨーグルトで表現しました。パッションフルーツとルバーブがイチゴとあいまった甘酸っぱい ハーモニーをお楽し…

いかにも食物繊維たっぷりそう、と思って買った朝食用シリアルWeetabix（ウィータビックス）。 どうも説明書きを読まずに思い込みで買うクセがあって、あとから「ありゃま」ということが多いん だけど、これもそのパターン。パッケージの写真を見てビスケッ…

「もっちり濃密」なフジッコのカスピ海ヨーグルト モチリ。市販のカスピ海ヨーグルトを食べるのは たぶん初めて。 粘りはなく、スプーンを入れると意外にしっかりした手応えがある。クセや酸味はないけど、加糖とは いえ淡白なので蜂蜜を添えていただいた。 …

ヤクルトをデザート風にした、カップ de ヤクルト。 以前にも似たようなものを食べたけど、同じように滑らかでコクがありながら、すっきりした後味で おいしくいただいた。 【Data】 製造者 ：株式会社ヤクルト本社 福島工場 購入場所：近所のスーパー 価 格…

デザート向きなヨーグルト、チチヤスのこくRICH キャラメルりんごヨーグルト。 細かく刻んだりんごがたっぷり入っていて、ヨーグルトの酸味も残しつつ、キャラメルの味が濃厚。 こくRICHの名前の通り、クリーミーでコクがあっておいしかった。 【Data】 製造…

生協の宅配で注文した、朝のYoo フェカリス菌ヨーグルト。 朝のYooの味わいがそのまんまヨーグルトになったんだと思ってたら、どうもそうではないらしい。 朝のYooとの共通点はフェカリス菌。味は毎朝快調ヨーグルトがこんな感じじゃなかったかな。まあ、 ど…

パンにクッキーを塗るという贅沢ができる、ロータス カラメルビスケットスプレッド。 カラメルビスケットをスプレッドにしたものがあるというのは知ってたけど、実際に食べるのはこれが初めて。 原料の57%がカラメルビスケットだそうで、質感はピーナッツバ…

えらく安くなってた、雪印メグミルクのヨーグルト・デュ・フロマージュ。 マルカルポーネ2%使用だそうで、甘いデザート寄りのものかと思ったら、ちゃんと ヨーグルトだった。さっぱりとしたチーズ風味でなかなかおいしい。 【Data】 製造者 ：雪印メグミルク…

そのうち行こう、と思いつつ何ヶ月も経ってしまったA.K Laboのモーニング。やっとこさ足を運んで みた。 サービス時間は店舗営業日の8：30〜11：00。 メニューは ＊好みのパンまたはトースト ＊チーズまたはヨーグルト ＊にんじんジュースまたはコーヒー（ho…

リトアニア産というのがなんだか新鮮で、つい買ってしまったシナモンシリアル（シナモーニ）。 製造元はCERERA社。 さくさく軽い瓦型シリアルの素材は、小麦粉とライスグリッツらしい。甘いシナモン風味のパウダーが まぶしてあって、これがかなりあとを引く…

ときどき通る商店街に、ふと気が付くと、飛行船のようなかわいらしいイラストに「granola to go」 とペイントされた小さなお店がオープンしていて、でも、店の前を通るときはたいがい閉まっている ので、興味津々のままはや数ヶ月。 ドアのガラス越しに外か…

姉からもらった社員旅行の沖縄みやげ、新垣カミ菓子店のちんすこうと花ぼーる。 1年前の社員旅行のときは、「新垣カミ菓子店と新垣菓子店のどっちか入手可能なほう」という リクエストを出して、新垣菓子店のお菓子いろいろを買ってきてもらったんだった。 …

森永から出ていた白くまのヨーグルト版、白くまヨーグルト。 桃、みかん、パイナップルに小豆入りで、練乳仕立てなだけにけっこう甘い。その分、デザートには ちょうどよかった。 【Data】 販売者 ：森永乳業株式会社 製造者 ：横浜乳業株式会社 購入場所：…

ギリシャヨーグルト パルテノもけっこういい値段だと思ったけど、さらにちょっとだけ高いヨー グルトがあった。ピアコ グルメ・ヨーグルト、ニュージーランドからやって来たらしい。 りんご、いちごなど4種類くらいあって、買ったのはみかん。独特の粘りがあ…

姉にリクエストして買って来てもらった琉球菓子の最後は花ぼうる。ぱっと見は何の形だかわから なかったけど、藤の花をかたどっているんだそう。 材料は粉と玉子と砂糖だけ。けっこうハードな生地をぼりぼりと噛み砕くと、玉子ボーロのような 優しい玉子味が…

姉にリクエストして買って来てもらった新垣菓子店の琉球菓子。 今日はくんぺん（光餅）とたうちいちゃう（闘鶏餃）を。 くんぺんは佐賀のボーロにちょっと似た感じの生地に、ほろほろしたゴマ餡入り。餡の量は少な めだけど、美味。 たうちいちゃうは、ラー…

姉の沖縄旅行土産、新垣菓子店のちんすこう。フレーバーはさんごの海塩と黒糖など。 さんごの海塩はさくさくと軽い口当たりに、ほんのりした塩気がかえって甘さを引き立てる感じ だし、黒糖はごく自然な風味がなんともおいしい。 【Data】 製造者：有限会社…

姉が社員旅行で沖縄へ行くというので、琉球菓子をあれこれリクエスト。その筆頭が新垣菓子店の ちいるんこう。プレーンと黒糖のハーフサイズをひとつずつ。 鶏卵糕の名前の通り、玉子風味たっぷりの蒸しカステラ。マーラーカオに似てるけど、桔餅（きっ ぱん…

ヨーグルトとあんこの取り合わせにちょっと驚いてしまった、そのまま練乳みたいなヨーグルト あずき。 練乳みたいというだけあって甘く、かつヨーグルトの酸味もありながら、あんこの味もするという のがなんともいえない。 決してまずくはないけど、そもそ…

ほぼ半年振りに陸前高田でボランティア。半年前とあまり変わらない光景に、復興という言葉が虚しく感じられる。 宿のある花巻から沿岸部への道中は春爛漫。満開の桜、可憐な野の草花、のびやかに飛び交うツバメたち。変わらない ことで癒されるものもある。 …

3週間振り、3度目のボランティアツアーは、陸前高田で畑の整地。大きな瓦礫の撤去までは済んでいる畑を鍬やスコップで掘り起こし、木の根や貝塚のように散乱する 牡蠣殻（養殖中の牡蠣が流されて来た？）を取り除いて平らにならす。ぱらつく雨の中、地味に堪…

ほぼ1ヶ月ぶり、2度目のボランティアツアー参加。また陸前高田にて、今回は側溝の瓦礫・土砂かきだし。 なまくらおばさんにはなかなか堪える力仕事なのであった。 天気にも恵まれ、ひたすら体を動かしたあとは気分爽快。ありがたい。

23日〜24日は陸前高田でボランティア。 何かの役に立てるかも、という自己満足を得られる場を与えてもらった、というのが正解。

東北地方太平洋沖地震で被災された方々へ心よりお見舞い申し上げます。そして、救助作業、ライフラインやインフラの維持・復旧に尽力されている方々の ご無事を心からお祈り申し上げます。 本棚から本が落ちたとか、時計が落ちて壊れたとか、ジンジャーシロ…

ピーナッツを使った沖縄の郷土食品、ジーマーミ豆腐。食べたことがなかったので、 三代目茂蔵の直売所で見かけた沖縄直送ジーマーミとうふを買ってみた。 「ピーナッツを使った沖縄のデザートです」と書いてあるから、甘く作ってあるのかと 思えばほんのり塩…

ことり焼菓子店での初買いは、土曜日の日替わり商品、季節野菜のキッシュを。 さっくさくの生地の中にブロッコリー、にんじん、かぼちゃがゴロゴロ。かぼちゃの甘みとベーコンの塩気がいい感じ。 【Data】 店名：ことり焼菓子店 場所：東京都武蔵野市緑町2-4…