A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子、最終日の最後の1個をギリギリで入手。まあ、 追加で焼くのかもしれないけど。 今月はノルマンディー地域圏カルヴァドス県よりブラジエ（Blasille） 。 やはりカルヴァドスといったら、りんご、でしょうか。 デニッシュ…

ココナッツサブレの夏フレーバー、その名もトコナッツサブレ ココナッツ＆パイン。 ココナッツにパインの風味が加わったトロピカルな味わい、うまいです。 【Data】 製造者 ：日清シスコ株式会社 東京工場 購入場所：オーケー 三鷹上連雀店 価 格 ：20枚 91円

実家にあったホームパイ 冷やし甘酒を分けてもらう。母が生協の宅配で注文した らしい。 「ふんわり薫る大関蔵元造の甘酒使用」「米麹使用」とのこと。 酒粕パウダーも加えてあるせいか、どちらかというと酒粕風味が強いかな。酒粕の 香りは好きなので、おい…

フンドーキン醤油を使った、三幸のミニサラダ九州醤油味。 サクサク軽いサラダせんべいに、魔法の粉的な甘じょっぱいパウダーがまぶしてあって、 なかなかに後を引くおいしさ。 【Data】 販売者 ：三幸製菓株式会社 製造者 ：株式会社三幸 購入場所：近所の…

先日、甥っ子夫妻と会った折りに頂戴した和洋菓子の詰め合わせから、残り2品をい ただく。 竹を模した容器入りの、竹水ようかん。 思いのほかしっかり甘く、舌触りは少し粘度を感じるような気がする。甘みには氷砂糖 と水あめを使い、寒天のほか葛も加えてい…

職場で出張のお土産にいただいた、五感のええもんちぃ。 五感オンラインショップの商品説明によると、 「黒豆マドレーヌ「ええもんちぃ」は、国産米粉、国産小麦粉、風味豊かな発酵 バターをあわせ、国産大粒の黒大豆（丹波黒）を3粒ていねいに入れ、仕上げ …

ハーゲンダッツの今月の新作、クランチーバー コーヒー＆クッキークランブル。 チョコレートクッキーを砕いてまぶしたミルクチョコレートコーティングで、コー ヒーアイスクリームを包んである。 クッキーのザクザク感はいいんだけど、アイスがもうちょっと…

A.K Laboの今月の月代わりフランス郷土菓子は、ノルマンディー地域圏カルヴァドス 県のりんごのお菓子、ブラジエ（Blasille）。なんだけど、売り切れちゃったのか、 まだ焼き上がっていないのか、見当たらず。 ほかにも良さげなお菓子が色々あったので、結局…

春先にめでたく結婚した甥っ子が、先日、彼にとっての祖母や叔母（私）、叔父に 挨拶をと、夫婦で訪ねて来てくれた。 まあ、結婚したとはいえ、お互いの仕事の都合により、ひとまず婚姻届を提出した だけの状態。式も披露宴もまだなので、実際に奥さんに会う…

Demerara Bakery（デメララベーカリー）のダブルバタースコーン いちじくナッツを 朝食に。 初訪問のDemerara Bakery、「天才生地職人ライアン・スメドレーの英国ペーストリー ショップ」だそう。 ダブルバターというから2種のバターを使っているのかな。大…

先月あたりからよく目にする、東ハトのオールシトラス。 どんなシトラスかというと、レモン果汁をまぶしたザボンピールを使っているんだそう。 文旦類が大好きな身には、ツボにはまるおいしさでありました。 【Data】 製造者 ：株式会社東ハト 購入場所：近…

グルテンフリーな、ギンビスのしみチョココーン もち麦使用。 もち麦の存在はよくわからなかったけど、ザクザクとおいしくいただきました。 【Data】 製造者 ：株式会社ギンビス 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：54g 63円（セール価格）