夜もまた粉もん。スコーンを2つほど。 ほぼ1年振りで再びエキナカ出店中のヒンメル。全粒粉のバナナスコーンはつぶしたバナナを 混ぜ込んであるらしく、バナナの風味が自然でおいしい。 ホームフェアリーケーキフェアのクリスマススコーンは、シュトーレンを…

今日のお昼はさくらベーカリーのコーヒーマフィン。 ほんわりした食感に、穏やかなコーヒーの香り。いつもの安心おやつクオリティ。 【Data】 店名：さくらベーカリー（社会福祉法人 緑の風） 場所：東京都千代田区九段南1-2-1 千代田区役所1F 価格：150円

ウエストから新しく出たらしい、塩クッキー。 シンプルな粉とバターのさくさくクッキーに、ほんのり塩味が効いて美味。 【Data】 店名：洋菓子舗ウエスト 大丸東京店 場所：大丸東京店1F 価格：168円

両口屋是清の新商品、小型羊羹のささらがた。ラインナップは定番5種、季節品1種の6種類。羊羹 だけのものと、村雨生地を用いたものがあって、今回は村雨ありの白小豆を買ってみた。 白小豆を使った（ほかは手芒豆など）羊羹をほろほろの村雨生地ではさんだ、…

初めて見かけ、つい買ってしまったセコイヤチョコレート きなこ。 きなこの香りはそれほど強くはないけど、ウェハースのさくさくした軽さとあいまっておいし かった。 【Data】 製造者 ：フルタ製菓株式会社 場 所 ：大阪府大阪市生野区林寺6-7-22 購入場所…

有楽町のむらからまちから館で買った、天龍伴野原掘喜（とものはらクッキー）。長野県は下伊那にある縄文時代の伴野原遺跡。ここからパン・クッキー状の炭化物が見つかって いて、それに因んだお菓子らしい。 クルミ、オーツ、ごまなどのシリアルが入ってい…

今日のお昼はアンデルセンのりんごのキャラメルマフィン。 アンデルセンのWebサイトにあった商品説明は以下の通り。 「生のりんご（ふじ）を使用しました。少量のシナモンと、ほろ苦さを感じるキャラメルを混ぜた コクのある生地に、レモンで下処理したイチ…

本日の甘味は、はらロール 柿と紅茶とはらドーナッツ かぼすはちみつ。いったい何ヶ月振り かな。 はらロールはむっちりした紅茶の生地で巻いた豆乳クリームの中に、和歌山産の富有柿がごろり と。 はらドーナッツはもちもちのおからドーナッツに、酸味の効…

ちょっと久しぶりのローズベーカリー。 メープル＆ピーカンタルトは、こんがり香ばしいタルト生地に細かく刻んだナッツたっぷりの フィリングが詰まってる。 シナモンスワールケーキは、プレーンな生地にシナモンとブラウンシュガー（？）、ナッツ、 レーズ…

安いような気がして買った、meiji THE PREMIUM Gran グランミルク&生キャラメル。でも定価を 知らないから、ほんとに安くなってたのかどうかは不明。 ミルクアイスの中にキャラメルソースが渦状に巻き込んであり、このキャラメルがほんのりビター でうまい。…

エキナカで買った、エム・ドゥ・ジュールのチーズケーキ 栗。 おからが入っているせいか、普通のチーズケーキに比べると多少ざらつくというかぱさつくけど、 味はごくノーマル。軽い感じで食べやすかった。 【Data】 店 名：EMU･DU･JOUR（エム・ドゥ・ジュー…

今日のおやつは伊藤軒の柚子つつみん。柚子餅入りの調布のことなり。 柚子風味のお餅はむっちりふんわり。薄い皮はちょっとぽそっとするけど、まあ普通。 【Data】 製造者 ：株式会社伊藤軒 場 所 ：京都府京都市伏見区深草東軸町10-6 購入場所：東急百貨店 …

4割引セールで買った、MOW カプチーノ。 ダークロースト豆使用と謳うだけあって、ビターなコーヒー風味がうまい。 【Data】 販売者 ：森永乳業株式会社 製造者 ：冨士乳業株式会社 三島工場 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：76円（4割引セール）

ギリシャヨーグルト パルテノもけっこういい値段だと思ったけど、さらにちょっとだけ高いヨー グルトがあった。ピアコ グルメ・ヨーグルト、ニュージーランドからやって来たらしい。 りんご、いちごなど4種類くらいあって、買ったのはみかん。独特の粘りがあ…

サンキャトルヴァンの焼き菓子、ダンディ。つまりダンディケーキのことですな。 クグロフ型のホールもあったけど、さすがに手が出ない。 フルーツはぎっしりってほどでもないけど、生地はみっしりながらソフトで、スパイスの香りが とてもいい。バナナも入っ…

今日のお昼はA.K Laboのブリオッシュ・サンジュニ。 赤いプラリネを散らした丸いブリオッシュ。中もプラリネが詰まっていておいしい。買ったのは 昨日なので少し乾燥しちゃったけど、これは好みだなあ。 【Data】 店名：A.K Labo 場所：東京都武蔵野市吉祥寺…

A.K Laboの毎月恒例フランス郷土菓子は、ローヌ・アルプ地域圏ロワール県よりタルト・フィユ テ・オ・ポム。リヨン銘菓の赤いプラリネを載せた薄切りリンゴのパイ。 さくほろなパイ生地の上の甘酸っぱいりんごは紅玉かな？ シンプルな素材の味わいがおいしい…