ヤマザキビスケットのワッフルウィッチ メープルクリーム。 ワッフル型のビスケットで、メープルクリームをサンド。クリームにはカナダのケベック州製造のメープルシュガーを使っているそう。 メープルの香りたっぷりで、砂糖のシャリシャリ感がなんともいえ…

ハロウィーン間近という時節柄、DEAN&DELUCAのベーカリーでもかぼちゃの焼菓子が目に留まる。 パンプキンチョコチップケーキ。 大きなリング型で焼いたものをカットしてあり、子供のこぶしくらいのボリューム。生地はかぼちゃ多めなのか、とてもしっとりずっ…

生協の宅配で買った、大山乳業の白バラコーヒーモナカ。 白バラコーヒーをイメージしたアイスモナカ。 アイスはとてもあっさり。コーヒー風味はだいぶ控えめだけど、軽くておいしかった。 【Data】 製造者 ：大山乳業農業協同組合 住 所 ：鳥取県東伯郡琴浦…

ひと月近く冷凍庫に眠ったままだった、THE CITY BAKERYのおからベーグルを朝食に。 焼き直すと表面はパリッとして、中はしっとりむっちり。クリームチーズとはちみつをサンドしておいしくいただいた。 【Data】 店名：THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ店 場所：…

旅行雑誌「るるぶ」とコラボした森永のお菓子、るるぶサンドクッキー＜札幌シメパフェ味＞。 北海道の名物、札幌シメパフェ味をイメージしているそう。 シメパフェにもいろいろあるんだろうけど、これは「キャラメルショコラとヘーゼルナッツ」のパフェらし…

銀座花のれんの一口せんべい詰め合わせ、せんべいせんべい 彩集い。 「いろどり、味わい豊かな9種類のお煎餅」ということで、胡麻桜・二度付け醤油・刻みのり・白雪・濃抹茶・紫いも・薄焼きサラダ（アオサ）（えび）（白胡麻）入り。 どれもおいしいけど、…

静岡県東部、主に丹那地区産の生乳を原料とする丹那牛乳。その中の丹那特濃乳を使った丹那特濃乳バーム。 ふわふわではなく、みっちり固くもなくほどよい食感。おやつバウムクーヘン的な味わいで悪くないけど、飲み物がないとかなりきびしい。 【Data】 販売…

熊本は菊池市の和菓子屋さん、正観寺丸宝（しょうかんじ まるほ）の正観寺 松風。 菊池市に古くから伝わる伝統菓子で、厚さ1.2mm、日本一薄い和菓子として有名なんだそう。 材料は小麦粉、甜菜糖(てんさいとう)、地卵、芥子(けし)の実だけ。パリパリと軽く、…

ピスタチオにつられて買った、QBBのチーズデザート6P ピスタチオショコラ。 「クリームチーズ×ホワイトチョコレートにローストしたピスタチオを配合した芳醇な香りのチーズデザート」だそう。 チーズは甘ったるくないけどコクがあって、ピスタチオの香りもし…

もう旧商品のせいか、お安くなってたチョイス＜森永の焼プリン味＞。 森永の焼プリンの味わいをイメージしているとのこと。 知らずに食べてプリンだとは思わないだろうけど、いつものチョイスとは違う、なんだかほっくりした風味ではある。おいしいけど、や…

A.K Laboの月替りフランス郷土菓子、今月はオーベルニュ・ローヌ・アルプ地域圏サヴォワ県よりベスコワン。以前にも食べたことがあるな。2回目の登場だ。 もともとは聖母マリア被昇天祭で、今はイースターなど様々な祝祭で食べられるパンだそう。生地はごく…

両国に本店のある米菓店、東あられ本舗のおかき両国。 以下、東あられ（あずまあられ）のwebサイトより。 「江戸時代よりすみだ川で運ばれた山海の恵みをたっぷり詰め込んだ美味しいおかきが出来上がりました。」「すみだ川に掛かる両国橋と水面に映る橋、都…

マネケンのワッフルを朝食に。秋季限定の紅茶といちじくワッフル。 リプトンの紅茶葉を使った、アールグレイの紅茶エキスパウダー入り。 刻んだドライいちじくと紅茶の香り、表面の砂糖がけの甘さがリッチでおいしかった。 【Data】 販売者 ：株式会社ローゼ…

ヨーグルトの上澄みとしてよく見かけるホエイ（乳清・乳漿）。これを使ったクッキーを見かけて買ってみた。 ホエイクッキー 有機ほうじ茶。 使っているお茶（大台茶）は「三重県多気郡のセーフティ・リ・ファーム88の有機無農薬栽培のほうじ茶」だそう。ほか…

武蔵境のDEAN&DELUCAで、ついまた甘いものを仕入れてしまった。 NEWの表示があった、バナナとクランベリーのキャラメルケーキ。 キャラメル風味のバナナケーキに、クランベリー入りのチーズフィリングをサンドし、キャロットケーキのように表面もたっぷりチ…

タカキベーカリーのグラハムレーズンビスケットを朝食にいただく。 レーズンがちょっと少なめですかね。温めていただくと、もはっとした食感。全粒粉の風味がとても香ばしくて、そのままでもおいしかったけど、バターとはちみつが相性よさそう。 【Data】 製…

四半期末の9月を無事に乗り切ったということで、職場からスタッフ一同へ配られた労いのお菓子、リンツのチョコレート。 ハロウィン リンドール、ゴースト リンドール、メープル リンドールを、たぶんカスタムに詰め合わせたパック。 ハロウィン リンドール（…

森永ビスケットのプレミアムなタイプ、チョコリィ。 名前の由来はChocolate（チョコ）＋luxury（豪華・贅沢）。「コクのあるキャラメルソースとカラメルソースを練り込んだビスケットにシナモンをきかせ、たっぷりチョコで包み込んだ贅沢な満足感たっぷりの…

森永ビスケットの新シリーズ、チョコをまとった贅沢チョイス。チョコにそまった贅沢ムーンライトも同時発売されているそう。 面積と厚みからすると、量はたぶん定番のチョイスの半分くらい。全体にまんべんなくチョコをまとって贅沢ではあるけど、チョイス自…

ブルボンの新商品、アルフォート ミニチョコレートサブレ。 「サブレを楽しむ新しいアルフォートミニ」とのことで、定番のアルフォートよりも、サブレにこだわっているらしい。 サブレには発酵バターを使用。全粒粉は入っていないらしく、あの香ばしさの代わ…

買い物のため吉祥寺と武蔵境をはしごして、DEAN&DELUCAもついついはしご。境で買ったのは、アップルパンプキンマフィン。 パンプキンマフィンの中に、カルヴァドスを使ったりんごの甘煮を混ぜ込んであるそう。シャキシャキ感が残るりんごのほか、レーズンも…

ピスタチオにつられて買った、DEAN&DELUCAのシュープリームクロワッサン ピスタチオクリーム。 渦巻き状に焼き上げたクロワッサンに、ピスタチオクリームをたっぷりトッピングしてある。見た目にはとてもきれいだけど、ぐるぐるの巻いた生地をはがしながらだ…