北海道産の牛乳を使ったよつ葉乳業のアイス、至福のミルク キャラメル。 よつ葉牛乳使用のキャラメルアイスクリームの中にはロレーヌ岩塩使用の塩バターキャラメルソース、表面はヘーゼルナッツペーストを練り込んだチョココーティングというリッチな三層仕…

ヤマザキビスケットの糖質40%オフの新商品、エブリィ アーモンドビスケット＆ホワイトチョコレート。 「クラッシュアーモンドが入ったビスケットに、コク深いピュアホワイトチョコレートをかけたチョコレートビスケット」とのこと。 小麦粉のほか大豆粉も使…

本日のお昼は、木村屋總本店のジャンボむしケーキ パイナップル。 ゴールデンパインのピューレ使用。さわやかなパインの風味が満載で、とてもおいしかった。 【Data】 製造者 ：株式会社木村屋總本店 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：129円

秋を感じさせる、DEAN&DELUCAの焼菓子2つ。 いちじくと葡萄のマフィン。 チャイ風味のマフィン生地に、カットしたいちじくとぶどうをのせて焼き上げてある。食べ進むと中にはドライいちじくも入っていて、トッピングしてある果物のみずみずしさと、ドライの…

秋の日にぴったりなアイス、PARM ナッティー＆ショコラ。 トルコ産ヘーゼルナッツのペーストを加えたナッティーアイスに、コートジボワール産のカカオマスを使った生チョコソースをマーブル状に練り込んである。 ヘーゼルナッツ風味のアイスはコクがあり、な…

お子さま向けイメージのあるたまごボーロだけど、そんな印象を覆すような西村のほうじ茶ぼうろ。作っているのは京都の西村衛生ボーロ本舗。明治26年創業のボーロ専門店らしい。 「使用しております京都府産玉露茎ほうじ茶は、衛生ボーロのために厳選した堀田…

しるこサンドの新しい定番フレーバー、しるこサンド 黒糖。 生地に沖縄県産黒糖を練り込んでいるそうで、しるこというか小豆の味はかき消されてしまうけど、穏やかな黒糖の味わいがおいしくて、これが定番なのはとてもうれしい。 【Data】 製造者 ：松永製菓…

エキナカのスーパーで買った、黒長生餅（くろちょうせいもち）。たぶん九州フェアみたいなものの名残りで置いてあったものだと思う。作っているのは八女市にある大石製菓。 主な原料は水飴と餅粉と黒砂糖で、黒糖風味の求肥餅といった感じ。とにかくデロンと…

森永製菓のエンゼルパイと森永乳業の粉末クリーム「クリープ」がコラボした、ミニエンゼルパイ＜クリープ＞。 口に入れると、確かに粉末クリームのあの味わいが感じられる。子どもの頃は、このクリープをそのまんまスプーンですくって食べるのが好きだった。…

ハーゲンダッツのひと月ほど前の新商品、クリスピーサンド アーモンドバターサンド。 「発酵バターを使用したコク深いバターアイスクリームの中に、香ばしさが特長のアーモンドソースを加えました。さらに香り豊かなアーモンドチョコレートコーティングでア…

ヤマザキビスケットのルヴァンクラシカルクランチ 塩キャラメル。 「ルヴァンクラシカルクラッカーをベースに使用し、甘さ控えめでサクサクとした食感のクラッカーと塩キャラメルの軽い食感のクリームで、塩キャラメルタルトケーキをイメージしました。」 と…

本日のお昼はタカキベーカリーのキャラメル林檎蒸しぱん。 温めるのと冷やすのと、どっちがいいのか迷いつつ、冷やしていただいてみる。キャラメル風味のしっとり生地と、シャキシャキのりんごの相性は間違いなし。 【Data】 製造者 ：株式会社タカキベーカ…

DEAN&DELUCAで買った、パイナップルガトーバスク。 ソフトなクッキー生地の中には、大ぶりにカットしたパイナップルがぎっしり詰まってる。このパイナップルがとても甘い。ドライパイナップルか缶詰のシロップ漬かと思うような、ぎゅっと濃縮された味わいで…

A.K Laboの月替りフランス郷土菓子は、ノルマンディー地域圏マンシュ県よりサブレ・ノルマンド。 粉とバターと砂糖の、素材が勝負のとてもシンプルなサブレ。香ばしく、さらさらと口の中でほどけて美味。 生菓子はフィグ・バニーユを購入。 ビスキュイの台に…

再発売になった、森永のカレ・ド・ショコラ＜ピスタチオ＞。 以前、期間限定で発売されたときは買い損ねてしまったけど、今回からは定番品になったそう。 ホワイトチョコにピスタチオペーストを練り込んだ甘く濃厚な味わいがあとをひいて、すぐ次に手が出て…

「うまい、うますぎる」でおなじみ、埼玉県は行田銘菓の十万石まんじゅう。 埼玉県民の姉にリクエストして買ってきてもらったもの。どうも県内ならどこでも手に入るわけでもないらしく、所沢あたりだとデパ地下の銘菓コーナーに週1回入荷するくらいなんだと…

愛媛県産の和栗使用、ジャンボむしケーキ 和栗。 和栗ペーストを加えた、しっとり蒸しケーキ。おだやかな栗の風味がうまし。 【Data】 製造者 ：株式会社木村屋總本店 購入場所：オオゼキ 三鷹店 価 格 ：74円（セール価格）

たぶんシーズン落ちでお安くなってた、ブルボンのアルフォート ミニチョコレート ゴールドキウイ。 ゴールドキウイ果汁粉末入りのチョコと、ココナッツビスケットの組み合わせ。 チョコはしっかりと酸味が効いてさわやか。マイルドなココナッツ風味の軽いビ…

今日のお昼は木村屋總本店のジャンボむしケーキ アップル。 紅玉りんごのピューレ入り。ほわっと穏やかなりんごの香りがしておいしかった。 【Data】 製造者 ：株式会社木村屋總本店 購入場所：オオゼキ 三鷹店 価 格 ：74円（セール価格）

チロルチョコの秋向けフレーバー、メープル香るシナモンクッキー。 カナダ産メープル使用のメープル風味チョコに、クラッシュしたシナモンクッキー入り。メープルの香りが強くてシナモンはそれほど主張しない感じだけど、クッキーのシャリっとした食感がいい…