2014-05-01から1ヶ月間の記事一覧
これまた「そのうち行こう」と思っていた、たい焼き屋台 そら。 ツイッター(taiyakisora)を確認したら、吉祥寺での販売は今日でいったん終了して、 秋までお休みになるそう。 真夏のようなこの炎天、たい焼き日和では決してないけど、買い物帰りに寄ってみ…
しばらく前からSALON adam et rope(サロン アダム エ ロペ)で売り出し中のお 菓子、トロペジェンヌ。 もらったチラシやブログ記事によると 「人気ベーカリーショップ【365日】の杉窪オーナーシェフがプロデュースした注目 のパンスイーツ」 「ブリジット・…
境方面へ出かけたついでに、1年以上ご無沙汰のこめひろへ寄り道して、お昼用に紫芋 ドーナツとレモンあんぱんを購入。 紫芋ドーナツは米粉100%の生地に紫芋を練り込んだ焼きドーナツ。カットしたさつま芋 の甘露煮も加えてあって、もっちもちした独特の弾力…
A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子は、ピカルディー地域圏オワーズ県のコンピエー ニュから、ガトー・ド・コンピエーニュ。 コルシカ名産の柑橘、セドラを使ったブリオッシュで、別名はガトー・ド・ナポレオン だそう。 セドラのピールの砂糖漬けが、レモ…
森永のクッキーシリーズのひとつ、チーズサブレ。 チェダーチーズを生換算で7%使っているそうで、チーズの風味がよく出てる。ざくざく の軽い食感で、ちょっと小さめだけどおいしかった。 【Data】 販売者 :森永製菓株式会社 購入場所:近所のスーパー 価 …
買い物ついでに、気になっていたパン屋さん、ちのパンを初訪問。ふだんは通らない 道をたまたま通って目に留まり、そのうち来ようと思いながら、たぶん1年以上経って る...。 パン屋に限らず、「そのうち」が5年近かったり、下手すりゃ行かないまま閉店なん…
ちぼりチボンの新商品、はづみ野 落花生あわせ。ほかに抹茶フレーバーの抹茶あわせ もあった。 さくさくのゴーフルとスイートチョコ、ピーナッツ・ゴマのクッキーを重ね、メレンゲ をトッピングした「おいしさのつみ重ね 和風みるふぃーゆ」(パッケージより…
出かけたついでに、渋い場所にあるパン屋さん、イースト・クルーズへ寄り道。 しばらく前に、ここ数年ばかり通ることのなかった道を歩いてみたら、以前は今川焼 なんかを売ってたお店がパン屋に変わっていたので、また改めて来ようと思っていた のだ。 一坪…
先日、A.K Laboで買ったリュネット パッション。 直径8センチくらいの大きめなサブレでパッションフルーツのジャムをサンド。 パッションフルーツの酸味や香りはほとんど感じないなあ。サブレはジャムの水分が 移ったせいかしっとりしてるけど、香ばしくてお…
高知県のアンテナショップ、高知屋へ寄ってみたら、ぼうしパンのほかにも同じメーカーの 菓子パンなどがあって、ことにおいしそうなバターケーキ(プルーン)が賞味期限間近で半額 になってたのを即買い。 封を開けるとふわっと甘い香りが漂う。生地はふかふ…
おやつはグリコのアーモンドピーク 塩バニラを冷え冷えにして。 アーモンドピークはアメ焼きアーモンドのパリパリ感がうまいんだよなあ。ひんやりしたチョコの ほのかな塩気もいける。 【Data】 販売者 :江崎グリコ株式会社 購入場所:おかしのまちおか 吉…
SALON adam et rope(サロン アダム エ ロペ)で買った、Lotus Baguette(ロータスバゲット) のプチあんパンとプチメロンパン。 Lotus Baguette(ロータスバゲット)は都内を中心に数店舗あって、プチサイズのパンは中目黒の お店で扱っているらしい。 あん…
A.K Laboでモーニングをいただいたあと、まだ通常営業前でケーキ類は出そろってなかったけど、 すでに並んでいた中からアッサムを買ってみた。 紅茶葉を混ぜ込んだビスキュイでパッションフルーツ(たぶん)のジュレをサンドし、紅茶風味の クリームをデコレ…
そのうち行こう、と思いつつ何ヶ月も経ってしまったA.K Laboのモーニング。やっとこさ足を運んで みた。 サービス時間は店舗営業日の8:30〜11:00。 メニューは *好みのパンまたはトースト *チーズまたはヨーグルト *にんじんジュースまたはコーヒー(ho…
ハーゲンダッツの野菜フレーバー、スプーンベジ キャロットオレンジ。ほかにトマトチェリーも あり。 ふたをはずすと、目にも鮮やかなオレンジ色。ひとくち目はオレンジの香りが広がるけど、にんじん の風味もしっかり感じられて、充実野菜の緑黄色野菜ミッ…
「佐世保っこに愛される南蛮風味の銘菓」、ぽると総本舗のぽると。 「柚子風味のようかんをクッキーでサンドしたお菓子です。」というもの。 ざっくりほろっとしたクッキーと、甘味の強い柚子羊かんの取り合わせ。 かなり甘めだけど、けっこうおいしい。 【D…
久しぶりのパッサテンポのマドレーヌ。今回はバナナクルミ。 握りこぶしのようなボリュームは相変わらず。しっとりほどよい柔らかさと、ナチュラルなバナナの 香りが美味。 【Data】 製造者 :ビストロ パッサテンポ 場 所 :東京都武蔵野市吉祥寺本町1-27-7…
まだ寒い時分に買って、そのままになってたブルボンのラムレーズンホワイト。 ラムレーズンとホワイトチョコの好物コンビ、おいしくないわけがない。 【Data】 製造者 :株式会社ブルボン 購入場所:近所のスーパー 価 格 :118円(購入月:2月)
旧パッケージのナチュレーブが安くなってたので2つばかり買ってみた。 果実ドルチェ いちじくタルトは、いちじく・カレンズ・ココナッツ・アーモンドをぎゅっと詰めた、 キューブ型のソフトクッキー。 名前は「いちじくタルト」だけど、味の大半はカレンズと…
竹下製菓のマシュマロ菓子、ふわふわケーキ ベイクドチーズケーキ。 チーズ味のマシュマロをかじると、半透明のチーズクリームがとろーりと出てくる。かなり甘いけど、 しっかりチーズ風味でなかなかうまい。 【Data】 製造者 :竹下製菓株式会社 製菓工場 …
しばらく前に買っておいた、OXYMORON(オクシモロン)のクッキー、ゲジゲジ。細長いフォルムゆえ のネーミングかな。ほかにパリパリやツブツブなんてのもあり。 発酵バターにアーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダーを使った、さくさく軽くて香ばしい絞…
先日、吉祥寺で買った、かまくらカスター オレンジカマンベール。 さわやかなチーズ風味にオレンジの香るクリームが、さっぱりとしておいしい。 【Data】 製造者 :株式会社鎌倉ニュージャーマン 場 所 :神奈川県鎌倉市上町屋211 購入場所:ザ・ガーデン自…
中道通りでまたCHAI'sSWEETsを見かけたので、焼き菓子を2つほど購入。 夏までの限定品だというパインシフォンは、プレーンなシフォン生地にカットパイン入り。しっとり さわやかでおいしい。 洋酒ケーキは水分多めのみっちり生地に、洋酒漬けレーズン入り。…
サクマのいちごみるくとヨーグルトのコラボ、いちごみるくヨーグルト。 しっかりいちご風味で甘酸っぱさもあり、けっこうおいしい。いちご果汁5%、そのうち1%はあまおうの 果汁だそう。いちごみるくを久しく食べてないけど、懐かしいなあ。 【Data】 製造者 …
久しぶりにはらドーナッツへ寄り道。初夏限定ドーナッツ、河内晩柑を買って帰る。 ほろ苦さと酸味のあるグレーズがさわやかで、おいしかった。 【Data】 店名:はらドーナッツ 吉祥寺店 場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15-101 価格:160円