Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧

塩キャラメルクリームサンドクッキー

実家の母からもらった、森永の塩キャラメルクリームサンドクッキー。 森永塩キャラメルの味わいをイメージしたサンドクッキーなんだそう。 ほんのり塩気のあるキャラメル風味のクリームがうまい。 【Data】 販売者:森永製菓株式会社 製造者:三ツ矢製菓株式…

Sof'(ソフ) マンゴーミルク

シリーズの新商品、Sof'(ソフ) マンゴーミルク。 マンゴーアイスとミルクアイスのミックス。マンゴーアイスは、マンゴー果汁分のうちアルフォンソマンゴーピューレを58%使用とのこと。 ほどよいマンゴーの風味にミルクアイスとの相性もよく、とてもおいし…

赤駒

職場の同僚にもらった、いかにも万葉風なパッケージイラストのお菓子、赤駒。作っているのは八王子のお菓子屋さん、大村屋。 万葉集の防人歌(武蔵国)に収められた、宇遅部黒女(うじべのくろめ)の歌が由来。 「赤駒(あかごま)を 山野(やまの)に放(は…

モーニングバンズ / さくらロール

昨日はまたしてもTHE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)へ寄ってしまった。 名前からして朝食にするしかない感じのモーニングバンズ。 デニッシュ生地にシナモンフィリングを巻き込んである。カルダモンの香りも効いていて、シナモンロールっぽい。表面の…

アーモンドピーク やみつきクリスピー<塩キャラメル仕立て>

グリコのアーモンドピーク やみつきクリスピー<塩キャラメル仕立て>。 アーモンドのカリカリ感、塩キャラメル仕立てのチョコ、チョコに入っている小麦パフの食感が一体となって、ほんとにやみつきクリスピー。 【Data】 販売者 :江崎グリコ株式会社 製造…

クッキークリームスティック

THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)のクッキークリームスティック。 フランスパンみたいな生地に、砕いたクッキー入りのクリームをたっぷりサンド。クッキーのかけらがけっこう大きくて存在感ある。コクのあるクリームもおいしい。 【Data】 店名:THE…

よもぎ蒸しぱん(北海道小豆粒あん)

賞味期限ギリギリでお安くなってた、タカキベーカリーのよもぎ蒸しぱん(北海道小豆粒あん)。 よもぎの香る生地の底のほうに、粒あんがわりとたっぷり入ってた。少し温めて、ほんわりとおいしくいただいた。 【Data】 製造者 :株式会社タカキベーカリー 購…

ホールウィートクロワッサン マシュマロ/キャラメル

THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)で買ったホールウィートクロワッサン マシュマロ/キャラメル。手のひらに余るような大きさで、クロワッサンとはいえ、ずっしり重量級。 スライスした全粒粉クロワッサンにキャラメルソースを塗り、3つほど並べた大き…

Sof'(ソフ) ミルクティー

セイロン茶葉100%使用、Sof'(ソフ) ミルクティー。 紅茶の香りがしっかり強めで、なかなかおいしかった。 【Data】 製造者 :赤城乳業株式会社 購入場所:オーケー 三鷹上連雀店 価 格 :90円

醍醐の里

両口屋是清の春らしい色あいの棹菓子、醍醐の里。 添えられていた栞には 「醍醐寺の花会式、桜の精のように舞楽を舞う乙女らの美しさ、 春の心を、花の淡紅、若みどりの彩に意匠いたしました。」 とある。 桜葉風味の小豆粒あんと餡村雨と重ね、桜の香りと上…

月窓餅

デパ地下の銘菓コーナーにあった、愛媛は大洲の和菓子屋さん、村田文福老舗(むらたぶんぷくしにせ)の月窓餅(げっそうもち)。昔話の文福茶釜を連想させる店名とパッケージだけど、どういうつながりなのかはわからない。 大洲市Webサイトの観光情報ページ…

金沢の森

金沢のお菓子屋さん、清香室町の洋風和菓子、金沢の森。 バターを使ったやわらかな生地はに白あんが包まれていて、ありあけのハーバーなんかに似た系統かな。コーヒーと一緒においしくいただくなり。 【Data】 製造者 :株式会社清香室町 場 所 :石川県金沢…

バターミルクビスケット

DEAN&DELUCAのベーカリーコーナーで買ったバターミルクビスケットを朝食に。 名前からすると、バターミルクを使ったホットビスケットってことなんだろうか。生地には全粒粉を使っている感じ。温めると表面はさっくり、中はほんわり。トッピングのオートミー…

ココナッツサブレ 華やぐさくら

桜の便りがもうじき届きそうな本日のおやつ、ココナッツサブレ 華やぐさくら。 桜エキスとさくらんぼ果汁を使っているそうで、フルーティな香りに軽やかさ、華やかさを感じる。おいしくて、見た目にもほんのり桜色で春らしい。 【Data】 製造者 :日清シスコ…

プティ・パテ・ド・ペズナス / ヴィオレ

A.K Laboの今月の月替り郷土菓子は、オクシタニー地域圏エロー県の小さな街ペズナスより、プティ・パテ・ド・ペズナス。羊肉を詰めた、小ぶりな糸巻き型の焼菓子で、ペズナスに18世紀から伝わる名物らしい。 甘みを抑えた生地は、サブレのようなほろほろとし…

京観世 柚子

鶴屋吉信の代表銘菓「京観世」は今年誕生100周年を迎え、その記念として4種の味を期間限定で販売するんだそう。 その第一弾、1〜3月の味、京観世 柚子。 レギュラーの京観世は上品な小豆の風味だけど、これは白あんベースで柚子皮の蜜漬け入り。すごく柚子の…

ブラックサンダー プリティスタイル ティラミス

「雷の貴婦神」ことブラックサンダー プリティスタイル ティラミス。 ひとつまみタイプのブラックサンダー。安くなってた代わりにファットブルーム起こしてる。チーズ風味はそれほどでもないけど、コーヒーの香りがして、ザクザクとおいしく一気に食べ切って…

人間失格カステラサンド ミルク風味クリーム

インパクトのあるパッケージの、人間失格カステラサンド ミルク風味クリーム。 昨年は太宰治の生誕110年。工藤パンではそれにちなんだ商品をいくつか出しており、今年も引き続いて販売しているらしい。 ほぼA5サイズという大きさと671Kcalの熱量もインパクト…