生協のオリジナル商品、れもんジンジャークッキー。製造元は東ハト。 ひとつまみサイズの厚焼きクッキー。ジンジャー、レモンピールのほかココナッツも 入っていて、ザクザクとした食感。 全体にジンジャーの風味がしっかり感じられておいしい。 【Data】 販…

昔なつかしスタイルのドイツラスク。 山型食パンに甘いクリームを塗って焼き上げてあり、40年近く前の子供時代、ラスク といえばこのタイプだった。 サクサクと軽くて甘くてうまいー。 【Data】 製造者 ：若山製菓株式会社 場 所 ：愛知県名古屋市熱田区南一…

ハーゲンダッツの新商品、ミニカップ バナナショコラータ。 バナナ＆チョコレートシェイクをイメージした、バナナソルベとチョコレートアイス クリームの組み合わせ。 ソルベは完熟バナナにこだわったそうで、自然なバナナの風味とスムースな舌触り。 軽めだ…

ヤマザキのマスカルポーネ蒸しケーキは、イタリア ザネッティ社のマスカルポーネ チーズを使っているんだそう。 とてもしっとりキメ細かで重量もある。クセのないチーズ風味でおいしかった。 【Data】 製造者 ：山崎製パン株式会社 購入場所：東急ストア 三…

吉祥寺へ買い物に出かけ、甘モノはDEAN&DELUCAでキャロットケーキを調達。 スパイスの香るケーキにチーズフロスティングをトッピングした、ポピュラーなタイプ。 ざっくりした生地には、細かく刻んだくるみやカレンズ（レーズン？）が混ぜ込んであ るんだけ…

ひと月ほど冷蔵庫で眠っていた、菓子工房ルシールのブランデーケーキ ブレーンを やっと開封。 菓子工房ルシールは、村上市にある焼菓子卸販売専門店らしい。 一本まるまるだけど、長さ12〜13センチくらいのお手頃サイズ。 キメ細かく、しっとり柔らかなケー…

そろそろ水ようかんの季節かと吉祥寺 虎屋に寄ってみたら、水まんじゅうはあった けど水ようかんは見当たらず。 その代わり、初めて見るお菓子、深山団子に出会った。 藤色の団子は、みずみずしいこしあん入り。若草色のほうには、刻み栗を混ぜ込んだ 白あん…

実家の母からのおすそ分け、亀屋万年堂のふっくら福笑み。 「北海道産の小豆を贅沢に使用し丁寧に練り上げた、上品な甘さのこしあんを 卵を たっぷり使用してふっくら・ふんわりと仕上げた生地で包み焼き上げました。」 という洋風まんじゅう。 甘い香りのす…

亀田のおせんべい、手塩屋 シークヮーサー味。 シークヮーサー果汁パウダーなどを使っていて、なかなか酸味が効いてる。 手塩屋のシリーズは初めて食べるんだけど、おかか風味というのか、かつぶし味が強 いんだね。 かつお出汁を使った料理は好きだけど、お…

仏壇からのお下がり、赤い帽子 クッキーアソート。 赤い帽子の定番クッキー全16種類のうち、9種類9個のアソートパック。 赤い帽子・ちぼりチボンなど、ちぼり系のお菓子はリーズナブルでちゃんとおいしく て、優秀だなあ。 【Data】 販売者 ：株式会社赤い帽…

キティちゃんコラボパッケージの、雪の宿 りんご味。 表面のクリームはりんご果汁入り。ちゃんと本格的なりんごの風味がうまい。 【Data】 販売者 ：三幸製菓株式会社 製造者 ：株式会社三幸 購入場所：おかしのまちおか 三鷹店 価 格 ：22枚 139円

ヤマザキの日々カフェプラスシリーズ、レーズンスコーン。 何がプラスかというと、乳酸菌2億個配合だそう。 表面はさっくり、本体はソフトな食感で、なかなか太っ腹なレーズン含有率。 ちょっと口の中でねっちりするけど、おいしいおやつスコーンだった。 【…

糖質オフのアイス、グリコのSUNAO（スナオ） ラムレーズン。 豆乳使用、砂糖不使用、食物繊維配合だそう。 少し空気を含んだような軽い口あたりで、ラム酒の香りもしっかり。 まあ、おいしいけど、糖質オフは求めてないんで、普通のアイスのほうがコクが あ…

ブルボンのプチシリーズ、夏の期間限定、マンゴーウエハース。 サクサク香ばしいウエハースに、クリームのほどよいマンゴー風味がうまい。 【Data】 製造者 ：株式会社ブルボン 購入場所：おかしのまちおか 吉祥寺店 価 格 ：42g 71円

オレオの日本生誕30周年を記念して春から販売されている、薄焼きタイプのシリーズ、 オレオクリスピー ティラミス。 厚さ3ミリだそうで、ほんとに薄くてパリッとクリスピーだ。 言われてみればティラミス味かな、くらいのもんだけど、甘ったるさもなく軽くて…

ヤマザキビスケットの新商品、デコールドルチェ ティラミス。 「デコールドルチェ」は、フランス語の「飾る」を意味するデコールと、イタリア語 の「デザート」を意味するドルチェから名付けた由。 パッケージの説明に曰く 「ドーナツ型のソフトクッキーにホ…

季節限定、一六本舗の一六タルト 甘夏みかん。 ひと切れずつの個包装タイプだけど、バラ売りは置いてなかったので、3個入りの ボックスを購入。 「白餡と小豆餡の中に愛媛県産の甘夏みかん果汁、甘夏みかん果皮を使用した餡を みかん色に仕上げた生地で巻き…

黒い雷神のお仲間、グラノーラサンダー。「自然のおいしさイナズマ級！」な「お麦の女雷神」だって。 オーツ麦やライスパフの香ばしさ、フリーズドライのいちごやカレンズのフルーティさ がうまい。 【Data】 製造者 ：有楽製菓株式会社 豊橋夢工場 場 所 ：…

たまに買い物をするスーパーのインストアベーカリーで見かけた、プチクッキー。 サイズは玉子パンなんかと似たような感じで、しっかり焼いたスコーンくらいのソフト さ。 原材料の表示がないからよくわからないけど、全粒粉ときび糖を使っているような風味 …

初めて名前を聞くメーカーなのでスルーできなかった、アン グルマン ア パリ パレットクッキー（Un gourmand A PARIS Palets Bretons）。 輸入元のWebサイトによると、 「1968年、パティスリー・グルマン社は、マドレーヌケーキのメーカーとして酪農 が盛ん…

旬の果物を使った、文明堂のブッセ（あんずジャム）。 あんずジャムとスポンジ生地の取り合わせは、安定のおいしさ。 まあ、旬とはいっても、あんずジャム自体はいつでも手に入るから、あんまり季節感 ないかもね。 【Data】 製造者 ：株式会社文明堂コンフ…

ブルボンのプチシリーズ、パイナップルビスケット。 さっくり軽いビスケットと、少し酸味のあるパイナップルクリームがうまい。 【Data】 製造者 ：株式会社ブルボン 購入場所：おかしのまちおか 吉祥寺店 価 格 ：58g 71円

カルディで買った、ターノック チョコレート ワイファークリーム（Tunnock’s Chocolate Wafer Cream）。ターノック社は創業120年を超えるスコットランドの菓子メーカーで、このチョコウ エハーは沖縄の業者さんが輸入元なせいか、沖縄では相当メジャーらしい…

熊本特産の巨大な柑橘「晩白柚」を使った晩白柚もなか。 手亡豆の白い餡に晩白柚の皮の蜜漬けを加えてあって、ザボン系の柑橘風味がしっか りと感じられる。 もなかの皮はちょっとパサつくけど、安いし、おやつには上等かと。 【Data】 製造者 ：江口製菓株…

JR武蔵境駅の商業施設「nonowa武蔵境」の青果店内に、武蔵野市認定おみやげ品コー ナーがあり、先日そこで買ったパティスリー・ティアレの焼菓子2つ。 パティスリー・ティアレは、三鷹駅からちょいと離れたところにある、地元密着型の 洋菓子店。 5月下旬か…

ローズベーカリーで6月いっぱい開催中の「Early Summer Fair 2017」にて、 リュバーブ＆ジンジャーガレットを購入。 水分多めのしっとり濃厚なクリーム生地と、リュバーブのさわやかな酸味、サクサクと したガレットの香ばしさが一体となって、とてもおいし…

暑い日のおやつに、AKAGIのMILCREA（ミルクレア） クレームブリュレを。 ほろ苦カスタード味と濃厚ミルクカスタード味の『2層の「旨」仕立て』だそう。 ねっちり濃厚なミルクカスタードアイスと、それを包むアイスキャンディーのシャリ 感が好バランスでうま…

青森県産米「青天の霹靂」の米粉を使った、青天のフィナンシェ。 全重量のうち米粉1.5%使用とのこと。 米粉率が高いのかどうかわからないけど、小麦粉の生地とは違う、引きのないホロっ とした食感。しっとり濃厚で、わりとおいしかった。 【Data】 製造者 …

終売品なのか安売りされてた、ロッテのモナ王 コーヒー。 もなか種がちょっとしんなり気味だけど、アイスはコーヒー牛乳っぽい風味でおい しい。 【Data】 販売者 ：株式会社ロッテアイス 製造者 ：株式会社ロッテ 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：85円（…

三鷹駅の北口から近い和菓子屋さん、以前は和匠 高円という店だったのが、いつの 間にか（数ヶ月前？）名前が変わってた。 今のお店は紀の國屋。日野市に本店があるらしい。同じく多摩エリアに展開する「紀 の国屋」という和菓子屋もあるから、紛らわしいこ…