武蔵境へ出かけた帰りにDEAN&DELUCAで仕入れた、オレンジモカチョコレートケーキ。
持ち帰る間にちょいと崩れてしまった。
モカとチョコレートのちょっとビターなケーキ生地に、オレンジ風味のチーズフロスティングをサンドし、さらにトッピング。
生地はパサつくほどじゃないけど、しっとり度は低め。フロスティングはオレンジ果肉も入っていて、甘く濃厚ながらオレンジのさわやかさもあり、おいしくいただいた。
【Data】
店名:DEAN&DELUCA ベーカリー武蔵境
場所:東京都武蔵野市境1-1-7
価格:393円(20%OFF価格)