けっこう久しぶりに買ったイタリアのウエハース、ロアカー クラシック ピーナッツバター。 オーストリアの工場で作っているので原産国はオーストリアとなるけど、ロアカー(Loacker)はイタリアNo.1ウエハースブランドだそう。以前は「ローカー」と表記されて…

イタリア旅行のお土産にもらうことが多いチョコ、Baci(バッチ)。 輸入会社のWebサイトに説明あり。 「Baci(バッチ)は、1907年に4人の菓子職人によりイタリア・ペルージャ地方に設立されたペルジーナ社より、1922年に発売され、100年以上親しまれてきた歴史あ…

ウクライナからやってきた、どうぶつビスケット。 ライオンやキリン、ゾウといった王道的な動物のほか、日本だとあんまり素材にされなさそうなヘビもいたりして、10種類以上はあったかな。どれも装飾性の高いデザインなのが特徴的。 ビスケット自体はイトウ…

四半期末の9月を無事に乗り切ったということで、職場からスタッフ一同へ配られた労いのお菓子、リンツのチョコレート。 ハロウィン リンドール、ゴースト リンドール、メープル リンドールを、たぶんカスタムに詰め合わせたパック。 ハロウィン リンドール（…

業務スーパーで買った、イタリアンビスケット（はちみつ）。 少し薄めの生地はこんがりと焼き上げてあり、わりとしっかりした噛みごたえ。香ばしくて甘さもほどよく、これはかなり好き。 【Data】 原産国 ：イタリア 輸入者 ：株式会社神戸物産 購入場所：業…

大豆を使った体に良さげなビスケット、ミズーラ ソイビスケット。 大豆粉のほか小麦粉・とうもろこし粉・米粉を使っているそう。 わりとしっかりめの歯ごたえではあるけど、口の中ですぐにほどける。ザリザリ、もさもさの食感で、飲み物がないとムリ。甘さは…

「ベルギー大使館推奨」のシールが貼られた、ベルメーレン カラメルビスケット アップルシナモン。 思った以上にりんごが主役な感じ。シナモンやカラメルは少し後ろに下がっているような、全体にマイルドでなごやかな味わい。あと口もしつこく残らず、これは…

オランダ ヘレマ社のデリシャスココナッツクッキー。 サクサクの軽い食感とココナッツの香りがうまい。ヘレマのクッキーはどれもおいしくて好きだなあ。 【Data】 原産国 ：オランダ 輸入者 ：キタノ商事株式会社 購入場所：ザ・ガーデン自由が丘 荻窪店（ル…

イタリア、Gildo Rachelli（ジルド・ラケーリ）のジェラート ピスタチオ（GELATO AL PISTACCHIO）。 基準の厳しいオーガニック認証を取得している、こだわり素材のジェラートらしい。 室温にしばらく置いてから練ると、いかにもジェラートらしいなめらかな舌…

業務スーパーにあった、ロシア KrasnyOktyabr社の、アリョンカビスケット（オリジナル）。ほかにココア味もあり。 パッケージは主にロシア語でわかりづらいんだけど、ビタミンB6・B1・B2強化なのがウリっぽい。かわいらしい子どものイラストだし、お子さまの…

イタリア ブルーザ（Brusa）のウエハース菓子、カネストレッリ。 ココアとアーモンドオイルで風味づけしたウエハースに、ダークチョコレートフィリングをサンドしてある。ダークチョコレートは、植物油脂を含まずココアバターのみを使っているんだそう。甘さ…

イタリアのモンド・ディ・ラウラ（Mondo di Laura）のクッキー、グリーンレディー。 全粒粉、はちみつとジンジャーを使った、ピスタチオ入りの大きめなクッキー。 原材料を見ると、乳製品不使用で、卵は卵白だけ使っているみたい。はちみつと卵白の取り合わ…

イタリアのチョコ菓子、ローカー チョコレート デュアリティ コーヒー（Loacker Chocolate Duality Coffee）。 パッケージラベルの説明は次の通り。 「コーヒー入りのホワイトチョコレートと粒状ウエハース入りミルク チョコレートの2層仕立て」 思ったほど…

「キャラメル」と「ヘーゼルナッツ」の響きにつられて買った、ローカー チョコレート デュアリティ キャラメルヘーゼルナッツ（Loacker Chocolate Duality Caramel Hazelnut）。 「キャラメル＆ヘーゼルナッツクリスプ入りホワイトチョコレートと粒状ウエハ…

アメリカ産のオーガニックアイス、スリーツインズ シーソルトキャラメル。 このスリーツインズ、知らなかったので調べてみたら、2年ちょっとくらい前に日本へやって来たようだけど、代官山と新宿の直営店はどちらもこの夏までに閉店してた。 アイスはわりと…

業務スーパーで買った、ポーランド BAKALLAND社のチョコレートデーツバー（オレンジ＆コーヒー）。 パッケージの 「BA! SQUARE DELIGHT DATES･ORANGE･COFFEE in chocolate」というのが商品名かな。 ペースト状のデーツにピーナッツやコーヒー、オレンジオイ…

「ベルギー大使館推奨」のシールが貼ってある、ベルメーレン カラメルビスケット クランベリー＆チェリー。 チェリー香料使用ということで、チェリーそのものは入っていないみたい。クランベリーも存在感ないけど、英語の材料表示に「granule」とあるので、…

レジ横にあったのが目に入り、つい手にとってしまった、アイランド・ベーカリー レモン・メルト。 「スコットランドのマル島で、風力と水力で発電し薪でオーブンを温めるなど、 自然と環境に配慮して作られています。」という、ホワイトチョコがけのレモンビ…

マクビティ シンズ ダークチョコレート。マクビティのビスケットに新しいのが出てるなあ、と思って買ってみた。 持ち帰ってから気がついたけど、なんと原産国トルコ。マクビティは長いこと明治が製造・販売を担っていたはずが、数ヶ月前に生産を終了していた…

カルディで買った、ギリシャ Violanta社のギリシャヨーグルトクリームサンドビスケット（Greek Yogurt Oat & Honey Sandwich Cookies）。 オーツ麦を使ったビスケットに、ヨーグルトクリームをたっぷりサンド。 クリームは思いのほか酸味が効いていて、ヨー…

カルディで買った、コペルニク トルンスキー ピェルニキ。 ピェルニキとは「ポーランドのトルン名産の伝統的なジンジャーブレッド」だそう。 ドイツのレープクーヘンとほぼ似たようなもん？黒棒とか黒パンみたいなざっくりふかっとした食感で、強すぎないス…

バオバブの実（パウダー）を使った、ボンザーズ バオバブ ショートブレッド。 バオバブの実＝バオバブフルーツは栄養豊富なスーパーフルーツなんだとか。まったく知らんかった。 どういう味とはっきり言えないけど、ほのかに酸味と独特な風味を感じるような…

カルディで限定販売している、アーノッツ ティムタム スラム チョコモルト＆カラメル。 「濃厚な味わいのカラメルフィリングをモルト（麦芽）の香りが広がるビスケットでサンド」。 ネスレのミロを思い起こさせる香りがして、かじると中からとろりと甘いキャ…

職場の同僚から、オーストラリア土産にもらったChokka the Quokka（ブランド？）のMilk Chocolate Quokka。クオッカは、笑っているような表情から「世界一幸せな動物」と呼ばれる有袋類。 箱の大きさは、亡父がうんと昔に吸っていたタバコのショートホープく…

なかなかいいお値段だと思いつつ買ってしまった、シンプリーコーニッシュショートブレッド クロテッドクリーム。SimplyCornishは、コーンウォールのWarrensBakeryが母体のブランドらしい。 バターのほかにクロテッドクリームも使った、大ぶりの丸型ショート…

オランダ フェルダイン社（VERDUIJN'S FINE BISCUITS）のバタービスケット クランベリー＆ラズベリー。 薄くパリパリと軽い食感。ドライクランベリー入りだけど、ラズベリーは香料のみらしい。原料表示によると濃縮バターを使っていて、バターの含有量は15%…

だいぶお安くなってた、リンツ リンドール・マンゴー。 ホワイトチョコの中に、マンゴーピューレ入りのホワイトチョコフィリングが詰まってる。ホワイトチョコ好きにはたまりませぬ。 【Data】 原産国 ：スイス 輸入者 ：六甲バター株式会社 購入場所：カー…

ドイツ バールセン社のビスケット、ズー ベア＆ビー。 名前から想像がつく通り、熊と蜂の形をした、蜂蜜入りの薄焼きビスケット。 サクサクと軽く、ほのかに蜂蜜の香りがしておいしい。 【Data】 原産国 ：ドイツ 輸入者 ：キタノ商事株式会社 購入場所：明…

賞味期限間近でお安くなってたトルコ産のチョコ、ネスレ ダマック ゲージェ スクエア（Nestle damak gece square）。 geceは夜の意。カカオ55%の少しビターなタイプ。 甘さ控えめで食べやすく、ピスタチオがゴロゴロしていて、なかなかおいしかった。 【Data…

業務スーパーで買った、イタリアンビスケット（クランベリー＆セサミ）。 6センチ角くらいの薄焼きビスケット。パリパリと香ばしくて食べやすいけど、ちょっと香料っぽい香りが強いように感じる。 【Data】 原産国 ：イタリア 輸入者 ：株式会社神戸物産 購…