Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2014-01-01から1年間の記事一覧

マカダミアナッツ&ホワイトチョコブラウニー

ちょいと買い出しのため吉祥寺へ行き、ついでにDEAN&DELUCAへ寄り道。 おやつにマカダミアナッツ&ホワイトチョコブラウニーを買って帰る。 マカダミアナッツがたっぷりで香ばしく、ところどころにクランベリーも。表面やフチはこんがり ざくざくだけど、中…

ルマンドホワイト

冬期限定、ブルボンのルマンドホワイト。 ホワイトロリータ味のルマンドって感じかな。当然うまい。 【Data】 販売者 :株式会社ブルボン 購入場所:おかしのまちおか 三鷹店 価 格 :11本入り 99円

ちんすこうアソート

友人からジャンプフェスタのおみやげにもらった、ONE PIECEのちんすこうアソート。毎年のこと ながら、2日間の日程の両日とも幕張メッセまで通う情熱に恐れ入る...。 彼女とは中学時代からいろいろ漫画を貸し借りしていて、2ヶ月ほど前からはONE PIECEを借り…

アサイーボウルアイス

今年のお菓子は今年のうちに。寒いけどフルッタフルッタのアサイーボウルアイスを食べて、冷凍庫も すっきり。 アサイーピューレのほかバナナピューレ、濃縮のアローニャ・いちご・パッションフルーツ果汁などが 入っていて、ブラジル農務省が規格化した最高…

アップルシナモンスコーン / メープルスコーン

冷凍庫の片付けもかねて、2週間ほど前から冷凍保存してあったキィニョンのスコーンを食べるなり。 アップルシナモンスコーンは、シナモン風味の生地にラム酒漬けのドライアップルとクルミ入り。 メープルスコーンはメープルのゼリーみたいな粒とマカダミアナ…

ラムレーズン

アカギのチョコがけアイスバー、ラムレーズン。 レーズンはかなり細かく刻んであるけどラムがしっかり香るし、アイスもコクがあっておいしい。 【Data】 販売者 :赤城乳業株式会社 製造者 :サンタ株式会社 購入場所:近所のスーパー 価 格 :64円(セール…

ひつじのポンちゃん / チー丸いちじくライ

今日のお昼はここねのパンを。 来年の干支にちなんだひつじのポンちゃんは、お米のポン菓子でモコモコした毛を表現してあるから 「ポンちゃん」なのかな。ベースはクリームパンだけど、カスタードクリームと一緒にとろけるチー ズも包んであって、クリームと…

ジェラートマイスター ヘーゼルナッツ

ロッテのジェラートマイスター ヘーゼルナッツ。 クリーミーなヘーゼルナッツ風味のジェラートに、細かく砕いたヘーゼルナッツもたっぷり加えて あるので、ますますヘーゼルナッツ度アップ。なめらかな口溶けと濃厚な味わいを堪能。 【Data】 販売者 :株式…

シリアルブランサンド 3種のフルーツクリーム

「神奈川なでしこブランド」認定品、宝製菓のシリアルブランサンド 3種のフルーツクリーム。 「神奈川なでしこブランド」とは、神奈川県内に拠点を持つ企業等において、女性が開発に貢献した 商品(モノ・サービス)の中から、神奈川県が認定したものなんだそ…

クリスマス ホワイトチョコクグロフ(クッキー&クリーム)

アナ雪パッケージのクリスマス ホワイトチョコクグロフ(クッキー&クリーム)。 クグロフは上下2つにスライスしてオレオ風な砕いたクッキーとクリームをサンドし、ホワイトチョ コでコーティング。生地がけっこうもっちりしていて、悪くはないけど普通のス…

メイプルビスケット ほか

今日もまたスターバックスの焼菓子を。メイプルビスケットとオレンジクランベリースコーンの2つ。 メイプルビスケットは「カナダ ケベック産メイプルシロップを使用したフィリングをビスケット生地に 何層も重ね合わせて焼きあげました。」だそうで、温める…

ホワイトチョコレート&クランベリーケーキ

吉祥寺で用事を済ませたついでにローズベーカリーをちょこっと覗くと、おいしそうな焼菓子がいろい ろ並んでいて我慢できず、ホワイトチョコレート&クランベリーケーキを購入。 クランベリーを混ぜ込んだ小さなクグロフ型ケーキにホワイトチョコのグレーズ…

Coffee & Espresso ケーキ ホワイトモカ

買い物帰りにスターバックスでコーヒーと甘いものを調達。 Coffee & Espresso ケーキ ホワイトモカは、 「ホワイト モカで使用しているホワイトモカシロップを混ぜ込んだ生地の上に、ザクザクした食感の ホワイトチョコレートをたっぷりトッピングし、仕上げ…

ミニシュトレン

お手頃サイズ&価格なタカキベーカリーのミニシュトレン。 バターではなくマーガリンとショートニングを使い、フルーツはレーズン・オレンジピール・レモン ピールのみ。シンプルだけど、たっぷりのレーズンとピールがとてもフルーティで口あたりも軽く、 値…

八ッ橋(胡麻)

聖護院八ッ橋総本店の数種類ある小袋入り八ツ橋のひとつ、八ッ橋(胡麻)。 プレーンな八ツ橋に胡麻を混ぜ込んで一口サイズにしたものなので、味も同じく。 お琴の形のオリジナル版は好きだと思ったことがなかったのに、この一口サイズシリーズはなぜだか お…

マナラ / リ・オ・レ・サフラン

A.K Laboの月替わり郷土菓子、今月はアルザス地域圏バ・ラン県よりマナラ。 マナラは人の形に焼き上げたブリオッシュで、アルザス地方では12月6日、子どもの守護聖人であ るサン・ニコラの日のお祝いに食べるのだそう。 こんがりと焼き上げてあり、表面や手…

プチグラ ハニーヨーグルト味

まちおかで安売りしてた東ハトのプチグラ ハニーヨーグルト味。 グラノーラとはちみつを加えたビスケットに、ハニーヨーグルト味のクリームをサンド。ざくざく したビスケットの香ばしさと乳酸系のさわやかなクリームがうまい。 【Data】 製造者 :株式会社…

カルヴァドス

ロッテのお酒入りチョコレートの新顔、カルヴァドス。名前の通り、りんごのお酒カルヴァドス 入り。 ラミーやバッカスと同様、香りの良いお酒がしっかり詰まっていてリッチな味わい。 【Data】 製造者 :株式会社ロッテ 購入場所:おかしのまちおか 吉祥寺店…

ゆずのマフィン / おぐらクリーム

少なくとも40年くらい前から営業しているパン屋さん、丸十ベーカリー。小さいころは丸十さん のドーナッツが大好きだった。もうずいぶんと昔に姿を消してしまったけど、サンジェルマンの シナムドーナツみたいなふんわりケーキドーナッツで、これが私の好き…

ココナッツケーキ

賞味期限が近いせいかほぼ半額になってた、ブラジルはBauducco(バウドゥッコ)のココナッツ ケーキ。サッカーのワールドカップの頃に仕入れた名残かな。 封を開けた時点で香料的なココナッツ臭が鼻につく。生地はほろっと軽いんだけど、水分が少ない ので飲…

ローカー チョコレート ホワイト

こちらもイタリアもの、ローカー チョコレート ホワイト。 厚みのあるホワイトチョコの中にさくさくのウェハース入り。ウェハースはとても軽いんだけど チョコがすごく濃厚。ウェハースなしでチョコだけだったら少しくどいかも。 【Data】 原産国 :イタリア…

クリーム&ハニービスケット

イタリアからの輸入もの、Pozziのクリーム&ハニービスケット。 アルファベットのCを閉じたようなリング状で、もろくはないけど堅くもない少し粗めのざくほろ 食感。ちょっと香料系の香りがするものの甘さは穏やかだし、直径5センチ、厚さ1センチと大き めな…

オーガニック シュトーレン

少し前にここねで買った、オーガニック シュトーレン。 オーガニックのレーズン・いちじく・柑橘ピール・くるみ入りで、フルーツブレッドに近いような 軽めの食感。スパイスは加えておらず、フルーツとナッツの香りがとても豊かでおいしい。 シュトーレンで…

バナナ・メルヘン

実店舗はないけど通販のほか自然食品店やザ・ガーデンで取り扱っているモノドンのパン。 ザ・ガーデンのパンコーナーにあったバナナ・メルヘンがおいしそうだったので買ってみた。 バナナ風味はそれほど強くないけど、ラム酒入りのせいか全体的にとてもいい…

クロスタータ・ディ・クウェッチ / ナシュマロ

吉祥寺のアトレでカファレルの売り場前を通ったら、生菓子のショーケースにまだ食べたことのない ケーキが並んでたのでさっそく購入。 クロスタータ・ディ・クウェッチはプラムの一種であるクウェッチのタルト。少しソフトなクッキー地に刻んだくるみ入りの…

PIERRE HERME ヨーグルト Celeste

シリーズ新作のPIERRE HERME ヨーグルト Celeste。「パティスリー界のピカソ、ピエール・エルメによるイチゴに対する頌歌(しょうか)“セレスト” をヨーグルトで表現しました。パッションフルーツとルバーブがイチゴとあいまった甘酸っぱい ハーモニーをお楽し…

りんごのデンマークケーキ

デンマークのお菓子「エーブルカーガ」をお手本にしたという、りんごのデンマークケーキ。 エーブルカーガ=アップルケーキってことだね。 デンマーク産のマジパンを練り込んだ生地はしっとり濃厚。さらにラム酒やシナモン・カルダ モン・クローブといったス…

フレンチトースト風タルト

おやつにドンレミーのフレンチトースト風タルトを。 ソフトなタルト生地の中は、ねっちり濃厚なメープル風味のフィリングとカットしたスポンジ。 フレンチトーストというよりは、固めに焼き上げたパンプディングみたいな感じかな。メープル の香りがたっぷり…

フルーツシリアルブレッド ほか

昨晩、ちょっとした記念日のお祝いに、姉が焼菓子などをプレゼントしてくれた。 道すがら、Natural Meal Lab.(ナチュラルミールラボ)の店頭に私の好きそうなものが並んで いるのが目に入ったらしい。 もらったのはフルーツシリアルブレッドとクリスマスク…

プレーンスコーン ほか

前を通るたび棚に並ぶスコーンやパンが気になっていた成蹊学園近くのカフェLieto(リエート)。 ネットで調べてみると、カフェはご夫婦で切り盛りしていて、パン類は奥様が作っているらしい。 ちんたら昼時を過ぎてから行ったせいか、だいぶ品薄になってた。…