Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2013-09-01から1ヶ月間の記事一覧

梅ヶしょうゆ餅

先日、久々に寄った愛媛のアンテナショップで、うつぼ屋の梅ヶしょうゆ餅を購入。 「梅肉を使用した梅味、黒胡麻の入った胡麻味、天然醸造の醤油を使った醤油味。三種の味を 楽しめる風雅な餅です。」ということで、梅とかしょう油の味はいいんだけど、団子…

Doublei(ドゥブレ) マンゴー

賞味期限間近で安くなってた、Doublei(ドゥブレ) マンゴー。「ホイップされたとろけるフルーツジュレを、なめらかで濃厚なヨーグルトの上に重ねた2層 タイプのヨーグルトです。」という、デザートっぽいヨーグルト。 おやつみたいなもんかと思ったけど、ヨ…

チーズクリームのクランベリースコーン ほか

おやつ兼早めの夕食は、スターバックスの焼き菓子2つ。 チーズクリームのクランベリースコーンは、webサイトの商品説明にいわく 「たっぷりのドライクランベリーが入ったスコーンに、濃厚なチーズクリームをはさんで焼き 上げ、ホワイトチョコレートのアイシ…

フィグ・エ・カシス ほか

移転から2週間経って、やっと初訪問のA.K Labo。以前の店舗よりも広々としてるような気がする。 ひとまずケーキと焼き菓子をいくつか購入。 フィグ・エ・カシスはライスパフをホワイトチョコで固めた台の上に、いちじくのピュレ(?)を 加えたババロア風の…

ティラミスロールケーキ ほか

しばらくぶりにカファレルでケーキを購入。 ティラミスロールケーキは、コーヒーシロップを染ませたロール生地でマスカルポーネのクリームを 巻いた、名前の通りティラミス風味のロールケーキ。全体的にマイルドでおいしい。 トルタ(ノッチョーラ)は生地が…

ボールゼナー ミューレ オーガニックスペルト小麦バタークッキー

アマゾンでついで買いしてしまった、ボールゼナー ミューレ オーガニックスペルト小麦バター クッキー。 スペルト小麦の全粒粉を使ったバニラキプフェルで、普通のバニラキプフェルよりもしっかりした 歯ごたえ。 細かく刻んだヘーゼルナッツがたっぷり入っ…

花ぱんびん

銀座わしたショップで買った、お花の形をした揚げ菓子、花ぱんびん(ぱなぱんびん)。 沖縄の、というより多良間島の伝統菓子らしい。 がりがりとした歯ごたえで、材料は小麦粉、卵、牛乳、塩だけというシンプルさ。 甘くないのでお菓子というよりおつまみに…

あん入り 大黒パン

パッケージの大黒様のイラストがかわいらしい、あん入り大黒パン。常設の東北物産コーナーみたいな 棚にあったのを購入。製造元は石巻市の千葉製菓というメーカーさん。 ふかっと柔らかな黒パンの中にぽくぽくのこしあんが入っていて、黒砂糖とあんこのダブ…

いもくり坊や

秋を感じさせる、伊藤軒のいもくり坊や。 栗の形をしたヨーチビスケット、おいものかりんとう、おこしなど素朴なお菓子が詰め合わさって、 あとからあとから手が伸びてしまう。 【Data】 製造者 :株式会社伊藤軒 場 所 :京都府京都市伏見区深草東軸町10-6 …

シナモン焼き

高知のアンテナショップで買った、シナモン焼き。生姜せんべいのシナモンバージョン。作っているのは社会福祉法人光の村ということで、専門のお菓子メーカーではないんだけど、これ がレベル高いというか、うまい。 ふれあうとカラカラ硬質な音がして耳にも…

はいからサブレー くり

実家でPCトラブルレスキューの報酬にもらった、榮太樓のはいからサブレー くり。今月でいよいよ後期高齢者となった父親へ、市から届いた敬老の日の記念品が榮太樓のお菓子セット だったそうな。 封を開けると濃厚な栗の香りが立ち上る。和栗じゃなくて、モン…

クリスピーサンド メープルフレンチトースト

セールにつられて買った、ハーゲンダッツのクリスピーサンド メープルフレンチトースト。 ミニカップ以外を買うのはものすごく久しぶり。 とても軽くてさくさくしたウェハースの間には、メープルソース入りカスタード風味のアイス。 フレンチトーストという…

ガトー・ブルトン

しばらく前に渋谷のVENT DE LUDO(ヴァン・ドゥ・リュド)で買った、ガトー・ブルトン。 直径が8センチほどあって、けっこう大ぶり。 ラム酒じゃなさそうだけど、洋酒が香ってわりとおいしかった。 【Data】 店名:VENT DE LUDO 渋谷店 場所:東急百貨店渋谷…

イタリエンヌ / ミルフィーユ ジャマイカン

先日、D'eux patisserie a Tokyoの前を通りしなショーケースをちら見したら、秋の新作が。 それ以来気になっていたのを今日やっと購入。 イタリエンヌはコーヒーのクリームとマスカルポーネのムース、チョコスポンジという取り合わせ が、すごくティラミスっ…

バランスアップ クリーム玄米ブラン あずきミルク

お昼の足しに、バランスアップ クリーム玄米ブラン あずきミルクを。 しっかり小豆の味がして、けっこういける。 【Data】 販売者 :アサヒフードアンドヘルスケア株式会社 購入場所:サンドラッグ サンロード店 価 格 :98円

ロータス ガレットブルターニュビスケット

アマゾンでちょっと買い物をするついでに、埋め草的にお菓子をいくつか注文。 そのうちのひとつ、ロータス ガレットブルターニュビスケット。 ロータスはたしかベルギーの会社だと思ったけど、これはフランス製なのね。 ざくさくと軽くて好きなタイプ。スキ…

フィグ マロン

先日、ビゴの店で買った、フィグ マロン。 ドライイチジクと栗が入ったしっとり濃厚なケーキ。 秋の日にコーヒーとともにいただくのが似合いそう。 【Data】 店名:ビゴの店 プランタン銀座店 場所:プランタン銀座B2F 価格:189円

昼のミレービスケット

先日、近くを通りがかったので久々に高知のアンテナショップを覗いてみたら、ミレービスケットに 朝・昼・夜バージョンが増えてた。 朝はコーンポタージュ、昼は生姜、夜はガーリック味で、それぞれ小袋の4連パックになってる。 やっぱり生姜でしょう、って…

ブリオッシュ ピスターシュ

今日のお昼はDEAN&DELUCAのブリオッシュ ピスターシュ。 ピスタチオを練り込んだと思われるさっくりした生地には、さらにホールのピスタチオと細かく刻んだ ドライアプリコットが入ってる。表面に軽く砂糖をかけてから焼いてあるので、ほんのり甘味があって…

パルミザーノ チェリー

スーパーに置いてあったイタリアのクッキー、パルミザーノ チェリー。 グルテンフリーのリング型クッキーで、原型はブラネッリというヴェネツィア、ブラーノ島のお菓子 だそう。 小麦粉の代わりにコーンスターチやスキムミルクを使っていて、センターにはチ…

アゴマゴちゃんのマンゴーチーズタルト

豊見城産マンゴーを使った、アゴマゴちゃんのマンゴーチーズタルト。 アゴマゴちゃんというのは、豊見城産マンゴーのイメージキャラクターなり。 薄いクッキー生地の上のチーズフィリングは、いわゆるチーズケーキというよりチーズ入りのしっとり ケーキとい…

梅小亀

こちらは自分で買った、玉木の梅小亀。先日、銀座のわしたショップへ寄ったもんで。 思ったのと違う味がしたのは、こちらが勝手にしそ味を予想してたせい。 これは梅干のパウダーをまぶしてあるのかな。ほんのりとした酸味がアクセント。 【Data】 製造者 :…

ちんすこう / 花ぼーる

姉からもらった社員旅行の沖縄みやげ、新垣カミ菓子店のちんすこうと花ぼーる。 1年前の社員旅行のときは、「新垣カミ菓子店と新垣菓子店のどっちか入手可能なほう」という リクエストを出して、新垣菓子店のお菓子いろいろを買ってきてもらったんだった。 …