Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2017-01-01から1年間の記事一覧

コメダ珈琲店監修 ブレンドコーヒー味

珍しくコンビニで買ったアイス、コメダ珈琲店監修 ブレンドコーヒー味。 「コメダ珈琲の定番メニュー「ブレンドコーヒー」をイメージした味わいです。 コメダの特徴ともいえる濃厚なフレッシュ(コーヒーミルク)をミルクソース で再現しました。」 とのこと…

ホームパイ 香ばしバターココナッツ

見切り品のワゴンから拾い上げた、不二家のホームパイ 香ばしバターココナッツ。 ココナッツミルクのほか、ココナッツオイルも使っているそう。 香ばしいパイの風味とココナッツの甘い香りがうまし。 【Data】 製造者 :株式会社不二家 購入場所:おかしのま…

さんどら ゆず

文明堂の洋風どら焼き、さんどら ゆず。 パンケーキのような軽めの生地に、柚子ピール入りのゆずあんをはさんである。 三笠山とはまた違ったテイストでおいしい。 【Data】 販売者 :株式会社文明堂東京 購入場所:エコス TAIRAYA武蔵境店 価 格 :129円

ヘレマ クランチココナッツクッキー

オランダの老舗クッキーメーカー ヘレマのクランチココナッツクッキー。 わりと大ぶりだけど、ザクザクシャリシャリと軽く、しつこさはなし。 ピーナッツクッキーやフォアビスケットも大好きだし、ヘレマのお菓子はいいね。 【Data】 原産国 :オランダ 輸入…

エブリスキーバ

リトルマーメイドで買ったデンマークのクリスマス菓子、エブリスキーバ。 リトマのWebサイトによると 「たこ焼きのような型に入れて焼く、ころんとかわいらしいりんご入りパンケーキ です。デンマークではクリスマスの時期に屋台などで販売され、たっぷり粉…

ホワイトぱいショコラん

新宿中村屋の「うすあわせ」のクリスマスバージョン、ホワイトぱいショコラん。 さっくり柔らかなパイ生地に包まれているのは、ホワイトチョコを混ぜ込んだ白餡。 甘い香りがしておいしかった。 【Data】 店名:新宿中村屋 アトレ吉祥寺売店 場所:アトレ吉…

3じのビスケット

和菓子職人と老舗油屋がコラボした岐阜発のお菓子シリーズ、「大地のおやつ」。 そのひとつ、3じのビスケットを買ってみた。 「石臼挽き小麦ブランを配合した生地をオーブンでサクッと焼き上げ、米油で さっと揚げてほんのり自然塩をまぶした小さなまぁるい…

フルーツケーキ

クリスマスシーズンでごった返す吉祥寺のローズベーカリーをちょこっと覗いてみた ら、なんと来年1月14日でクローズするそうな。 残念だけどしょうがない。ひとまずクリスマスっぽいフルーツケーキを買うなり。 レーズンやカレンズなどのフルーツをケーキ生…

ルヴァン プライムスナック

ヤマザキビスケットの新商品、ルヴァン プライムスナック。 さっくりと軽い歯ごたえで、塩加減がほんのりといいあんばい。そのままでも十分おい しいし、カナッペのようなアレンジも具材に干渉しなさそう。 【Data】 販売者 :ヤマザキビスケット株式会社 購…

雪鶴 北海道いちご

スーパーの一角で売り出されてた、もりもとの雪鶴 北海道いちご。 いちご風味のクリームがこっくりとして甘酸っぱく、おいしかった。 【Data】 製造者 :株式会社もりもと 場 所 :北海道千歳市泉沢1007-87 購入場所:エコス TAIRAYA武蔵境店 価 格 :62円(…

秋の味覚チョコレート

もう2ヶ月くらい前に買ってあった、新宿高野の秋の味覚チョコレートをやっと開封。 秋の味覚といえば、いも・くり・かぼちゃ。この3種の味のアソートパックで、いもは 紫いも味。 一粒の大きさは大豆くらい。 実は、それぞれの厳密な味の違いがわからんかっ…

カフェロール / 5種の果実パン

これも吉祥寺で買った、銀座木村家の甘パン2つ。 コーヒーづくしのカフェロール。 コーヒー風味の生地に、コーヒーゼリー入りのクリーム。さらにコーヒー味のフォン ダンとコーヒーチョコをトッピング。 生地は思いのほかやわではなく、クリームはかなり少な…

チェリーピスタチオリング

吉祥寺へ行ったついでに、スコーンでも買うつもりでDEAN&DELUCAへ寄ってみると、 気になる新顔が。 結局、スコーンではなくそちらのチェリーピスタチオリングをお持ち帰り。 「ピスタチオの生地にレモン果汁を加えた軽い酸味のダークチェリーをいれた、 ピス…

豊橋穂の菓 おつつみフィナンシェ

ひと月ほど前の日帰り旅行の際に買った、豊橋穂の菓 おつつみフィナンシェ。 鶏卵だけでなく、豊橋が一大生産地でもあるウズラの卵を加えているところが、地元発 のお菓子としてのポイントかな。 「おつつみ」の意味を深く考えてなかったけど、封を開けたと…

たべっ子水族館ホワイト

生協の宅配で注文しちゃった、たべっ子水族館ホワイトの小袋5パック詰。 たべっ子どうぶつの水生生物バージョンみたいなビスケットに、ホワイトチョコを染ま せたしみチョコビス。 サクッと軽くて甘くてうまいー。 形は全部で47種類あるそうで、各袋の裏に12…

やわもちアイス 安納芋

シリーズ最新作、井村屋のやわもちアイス 安納芋。 安納芋アイスに安納芋あんと白玉を載せ、黒ごまをトッピング。お芋は種子島産だ そう。 室温にしばらく置いておくと、白玉やアイスがやわらかなくなっていい感じ。 芋風味たっぷりで、ごまの香ばしさもあい…

めんこい大平原

六花亭のひとくちマドレーヌ、めんこい大平原。 通常サイズのマドレーヌ「大平原」をほんのひとつまみサイズにしたもの。 やや締まった食感だけど、風味がよくておいしかった。 【Data】 製造者 :六花亭製菓株式会社 購入場所:コープデリ(生協宅配) 価 …

チェリオ 森永ホットケーキ味

森永製菓と乳業の兄弟(姉妹)コラボ、チェリオ 森永ホットケーキ味。 「森永ホットケーキ」の味わいをイメージしたアイス。 カスタード味の板チョコをホットケーキ味のアイスで包み、バターの香りを効かせた メープル味のチョココーティングには、焼き目の…

ミルキーシュークリーム

ちょっとの値下げにつられて、不二家のミルキーシュークリームを購入。 クリームは練乳入りだけあって、とても甘く濃厚。甘〜いおやつが欲しいときには いいかも。 【Data】 販売者 :山崎製パン株式会社 製造者 :株式会社不二家 購入場所:オーケー 三鷹上…

カロロ / イチジクとブドウのタルト

A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子は、アルザス・シャンパーニュ・アルデンヌ・ ロレーヌ地域圏アルデンヌ県より、県庁所在地シャルルヴィル・メジエール発祥の カロロ。 「メレンゲベースの軽い生地にアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをサンドした …

シナモンアップルパイスコーン ほか

吉祥寺へ買い物に出かけ、久々にDEAN&DELUCAのベーカリーコーナーを覗いてみると、 今はりんご推しの期間らしく、りんごものがいろいろ並んでた。 そこから選んだのは、シナモンアップルパイスコーン。 シナモンなどのスパイスが香る全粒粉の生地に、ザラメ…

天草晩柑マドレーヌ / 秩父カエデ 山の宝

全国各地の物産を集めたショップにて買った、焼菓子2つ。 菓舗だいふくの天草晩柑マドレーヌ。 熊本の晩柑を使ってはいるけど、製造地は大分なのだった。 生地は手でポクッと割れる弾力のないタイプ。晩柑ピール入りでふわっと柑橘の香り が感じられ、なかな…

神話の月

松江の和菓子屋さん、桂月堂の神話の月。 お店のWebサイトによれば、 「島根県産出西(しゅっさい)生姜を用いた錦玉に、北海道産の白小豆を 浮かべて、神話のふるさと出雲を照らす月を表現しました。」 とのこと。 うっすら白小豆の影が透ける、丸く淡い黄…

ラングドシャ

生協の宅配で買った、ヤマザキビスケットのラングドシャ。 さっくりと軽くて、あと口のしつこさもなく、とてもおいしい。 【Data】 製造者 :ヤマザキビスケット株式会社 購入場所:コープデリ(生協宅配) 価 格 :18枚入り 170円

なまはげのおくりもの / ひでこナ

久々に有楽町へ出かけることがあり、またしても交通会館でアンテナショップ巡り をしてしまった。 これは秋田ふるさと館で買った、なまはげのおくりもの 秋田県産の米粉を使ったサブレ。 なまはげ型の最中種にクッキー生地を詰めて焼いてあり、形としてはタ…

フラ印アサイー&ベリーズクッキー

フラ印(フラブランド)のお菓子シリーズ、フラ印アサイー&ベリーズクッキー。 アサイーエキス入りの生地に、ブルーベリーとクランベリーを混ぜ込んだ、ひと口サイ ズのクッキー。 厚みはあるけどサクサクと軽く、ベリーが香ってとてもおいしい。 【Data】 …

スニッカーズ 極み麦

朝食の足しにスニッカーズ 極み麦。 意図したわけじゃないけど、つい立て続けにスニッカーズを買ってしまった。 よく見たら原産国は中国だって。オーストラリア製だけじゃないんだね。 ヌガーにオーツ麦を配合しているそうで、甘さなどはレギュラー版とほぼ…

スニッカーズ 孤高のカカオ

終売なのか安売りされてた、スニッカーズ 孤高のカカオ。 「チョコレートにカカオ増量!」「キャラメルにカカオ新配合!」「ヌガーにカカオ 新配合!」というのがポイントだそう。 なるほどレギュラー版のような甘ったるさは抑えられていて、食べやすい気が…

ノアール

ヤマザキビスケットのスタンドパックシリーズの新作、ノアール。 これはやはり、YBC版のオレオなんでありましょうか。 ビスケットはサクッと軽めでビターな味わい。クリームも甘ったるさや香料っぽさが なくて、断然こっちのほうが好みだな。 【Data】 製造…

ヴィンテージアンジュ キャラメル

「鶴乃子」でおなじみ、石村萬盛堂の洋菓子ブランドBON'CINQ(ボンサンク)が出し ている焼菓子、ヴィンテージアンジュ キャラメル。 パッケージはクリスマス仕様。 小ぶりだけど、しっとり濃厚なケーキ。雑味のないキャラメル風味がおいしい。 【Data】 製…