成城石井で買った、ロイヤルティ ダイジェスティブビスケット 直径7〜8センチと大振りだけど、薄めでさくさくととても軽い口当たり。もっさりしなくて 食べやすいし、とてもおいしかった。 【Data】 原産国 ：イギリス 輸入者 ：東京ヨーロッパ貿易株式会社 …

メゾンカイザーのヘーゼルナッツとコーヒーのクロワッサンザマンド。 ビターなコーヒー風味のクッキー生地に、細かく刻んだヘーゼルナッツ入りのクラムっぽい コーヒー風味フィリング。濃厚でうまいー。 【Data】 店名：MAISON KAYSER SHOP 大丸東京店 場所…

菓匠禄兵衛の本之木餅（もとのきもち）。 「近江・長濱にゆかりのある戦国武将・石田三成のおもてなしの心をカタチにした焼き菓子」 だそう。 名前は本店の所在地の地名「木之本」からきているのかな。 薄めの皮はもちもちの食感で、中はしっとりした粒あん…

あたり前田のクラッカーでおなじみ、前田製菓のメープルグラハムクラッカー。 ケベック州産のメープルシロップ、メープルシュガーを使っているそうで、メープルの香りが濃厚。 グラハム粉の香ばしさ、ざくざくした歯ごたえもポイント高し。 【Data】 製造者 …

ブルボンのアルフォート ミニチョコレートきなこ。 パッケージに「きなこのやさしい味わい」とある通り、おだやかなきなこの風味がうまい。 【Data】 製造者 ：株式会社ブルボン 購入場所：ロヂャース 吉祥寺店 価 格 ：12個入り 69円

太閤秀吉にちなんだという京都のお菓子、甘春堂の豊太閤。 博多通りもんと似た系統の焼き饅頭で、表面には千成瓢箪があしらってある。中の白あんはわりと甘めだけど、柚子風味でおいしかった。 【Data】 製造者 ：株式会社甘春堂本舗 場 所 ：京都府京都市東…

姫路の和菓子屋さん、常盤蜜（ときわみつ）の焼き饅頭、いわを。 いわを、すなわち巌。君が代の歌詞「さざれ石の巌となりて」が名前の由来とのことで、見た目は なるほどごつごつした岩のよう。 クランブルみたいな香ばしい皮の中にはほこほこの粒あんがぎっ…

しばらく前から出回っている、東ハトのハーベスト 焦がしキャラメル。秋向けフレーバーかな。 思いのほかしっかりと香ばしいキャラメル風味で、なかなかおいしい。 【Data】 製造者 ：株式会社東ハト 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：89円

吉祥寺 虎屋さんで亥の子餅が出ていたのでおやつに購入。 黒ごまと刻み栗を混ぜ込んだお餅は、もっちりと柔らかくよくのびる。中のこしあんは上品な味で おいしかった。 もうひとつ買ったのは、見た感じどら焼きの仲間のような茶の友。 少しむっちり感のある…

いちじくとかピスタチオとか、ほぼ無条件に引き寄せられるものがいくつもあって、ココナッツも そのひとつ。で、以前から気になっていた、デア ココナッツクリームを今さらながら買ってみた。 お味はまさにココナッツ。そしてこってり甘い。 ストレートなコ…

今日は甘パンをがっつり食べるぞ！と意気込んでDEAN&DELUCAへ寄り道。 気になったものを選んだら、すっかりかぼちゃ祭り状態だ。 雪化粧南瓜クリームパンは、わりと密だけどさっくりした薄手のパンの中に、ホイップクリームが ぎっしり詰まってる。そしてマ…

パッケージからしていかにもアメリカっぽいBud's Best Cookies（バドベストクッキー）のクッキー シリーズ。カラフルなキャンディ・クッキーを買ってみた。 マーブルチョコを混ぜ込んだ一口サイズのクッキーなんだけど、香料臭が満載で、まさに自分にとって …

A.K Laboの今月の月替わりフランス郷土菓子はレ・クロッカン。 出自はペイ・ド・ラ・ロワール地域圏マイエンヌ県シャトー・ゴンティエの、サブレのようなお菓子 だそう。 材料は小麦粉と砂糖とバターにバニラだけ。薄作りな気泡多めの生地は、ガリゴリとしっ…

岩手は二戸市で、明治時代から100年以上親しまれているという日光ぱん。 なぜ日光かというと、日光屋という雑貨店が生みの親だから、らしい。 名前はパンだけど、実際のところはフィンガービスケットのような形の焼き饅頭なのだった。 表面には白砂糖がびっ…

クイーンズアイで買った、シベール ブランデーケーキ。 シベールというのは、三越のプライベートブランドらしい。 やわっこいふんわりケーキにブランデーがたっぷり染ませてあり、香りがよくておいしかった。 ただし、あとからちょっとくらくらきたので、下…

以前食べたチャイ風味のビスコッティアがおいしかったので、今度はビスコッフィ カプチーノと モカを買ってみた。 1枚入りのシングルパックは割高だけど、お試しにはちょうどいい。 カプチーノのほうはコーヒーらしい香りだけど、モカはココアも入っていてそ…

ウォーカーといえばショートブレッドのイメージが強いのと、あまりに定番過ぎてスルーしがち なんだけど、意外と食べたことがないものも多かったりする。ということで、ホワイトチョコ＆ラズベリービスケットを買ってみた。 ざっくりした口当たりで、バター…

実家の母にもらった、ハーゲンダッツのミニカップ アップルパイ。 角切りりんごとパイクラスト入りで、シナモンがよく香る。 たしかにアップルパイを思い起こすような風味でおいしかった。 【Data】 製造者：ハーゲンダッツジャパン株式会社 入手元：母より

小岩井農場の店頭でしばらく前から見かける、森の果樹園と森の収穫祭。 森の果樹園がりんごのチーズケーキ、森の収穫祭がぶどうのチーズケーキ。 どちらもタルト風の平たい造りで、チーズそのもののようなみっちりした食感。レーズン入りの 森の収穫祭のほう…

菓匠禄兵衛の期間限定品、秋田産米粉の三色団子。 JRの秋田デスティネーションキャンペーン向けに10月いっぱい店頭に並ぶらしい。 とてもつやつやなめらかで、手で触っても、口に入れてもべとつかない。米粉のほか澱粉も加えて あるせいか、けっこうむっちり…

見たことのないメーカーの輸入ビスケット類は、値段にもよるけど、つい買ってしまう。 今度はムーランルージュのアールグレービスケット。 これは濃い。ジューシーなくらいにバターを感じるし、甘さもかなりのもの。アールグレーのほか オレンジピール、レモ…

タカキベーカリーの焼き菓子がいつの間にかリニューアル。今までの「焼菓子で巡る日本」から、 「甘い便り（=世界各国の選りすぐり素材を使った焼菓子のシリーズ）」へと、グローバル展開 してた。 キリマンジャロ珈琲ケーキは、コーヒー風味のしっとりケー…