Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2013-02-01から1ヶ月間の記事一覧

地伝酒どら焼

紀ノ国屋の島根フェアで買った、高見一力堂の地伝酒どら焼。 高見一力堂のwebサイトによると「地伝酒(じでんしゅ)は古くから松江に伝わる料理酒で郷土 料理等に珍重されてきました。その地伝酒をカステラ生地に用いしっとりと柔らかいどら焼に 仕上げまし…

トルティエ

近所のスーパーで安くなってたブルボンのトルティエ。 チョコリエールのホワイトチョコ版みたいな感じでおいしかった。 【Data】 製造者 :株式会社ブルボン 購入場所:近所のスーパー 価 格 :16枚入り 138円

サンミッシェル セサミガレット

セールで買った、サンミッシェルのセサミガレット。 オーツ麦や白ごま、ポピーシードの入ったシリアル感のあるガレット。ざっくりほろほろの食感 に、ごまやポピーがプチプチしてとても香ばしい。これはすごく好きだー。 【Data】 原産国 :フランス 輸入者 …

オールプルーン

東ハトのオールプルーン。今まで食べたことないけど、もしかしてプルーンはこのシリーズ初め て? プルーンだからもちろんおいしい。かつ、クッキー生地にヨーグルトが入っているらしく、ます ますおいしい。 【Data】 製造者 :株式会社東ハト 購入場所:お…

どーなつぼーる キャラメル

伊藤軒のどーなつぼーる キャラメル。 わりと弾力のある一口サイズのボールドーナツ。糖衣がキャラメル味なのかな。伊藤軒にしては ちょっとチープな香りなのが残念。 【Data】 製造者 :株式会社伊藤軒 場 所 :京都府京都市南区東九条中殿田町16-1 購入場…

フィグパウンド ほか

先日、有楽町で映画を観たあと新橋まで足を延ばし、巴裡 小川軒で焼き菓子をいくつか購入。 フィグパウンドは細かく刻んだドライイチジクたっぷりの、しっとり柔らかなケーキ。割って みると親指の頭くらいのイチジクもどーんと入ってる。香りが良くてコクも…

林檎金鍔

季節ものと思われる榮太樓總本鋪の林檎金鍔。 白インゲンと小豆の餡の中に柔らかめの甘煮りんご。シナモンとあんこも相性いいね。 しっかり甘いのでストレートの紅茶なんかが合いそう。 【Data】 店名:榮太樓總本鋪 東急百貨店 東横店 場所:東急百貨店 東…

はらのプリンロール / ラムレーズン

久しぶりのはらロール。 はらのプリンロールはむっちり米粉のロール生地でたっぷりの豆乳クリームを巻き、中心には プリンが鎮座。プリンも豆乳バージョンなのか、とてもあっさり。もうちょっと甘くてもいい くらい。 ラムレーズンはレーズン風味たっぷりで…

ランベルツ ジンジャーブレッド アップル&プラム

吉祥寺パルコに行ったら、B1Fにある輸入食料品のお店が閉店セール中だったので、お菓子を いくつか購入。 ランベルツのジンジャーブレッド アップル&プラムはProduced in Poland。パッケージの商品説明によると 「チョコレートでコーティングした、レブクー…

ヘーゼルナッツロール ほか

今月、吉祥寺のアトレにもカファレルがオープン。東京駅のグランスタ店とはまた違った品揃え で、アトレ限定品もあり。 ヘーゼルナッツロールはアトレ吉祥寺店の限定品。玉子風味のロール生地に、ヘーゼルナッツ 風味のこっくりしたクリームが巻き込んである…

桜餅風味ひなまつりマシュマロ

ひな祭りにはまだ間があるけど、桜餅風味ひなまつりマシュマロを早々に開封。 桜餅風味とはいっても本物の桜ではなく香料使用なので、香りはもうひとつ。マシュマロの中は 北海道産小豆のこしあん入りで、甘ったるくはなく、おやつには手頃かと。 【Data】 …

サブレ・ノワゼット

買い置きしてあった、A.K Laboのサブレ・ノワゼット。 やや粗挽きのヘーゼルナッツがたっぷり入った、さくさくのとても香ばしいクッキー。ヘーゼル ナッツ好きにはたまらんおいしさ。 【Data】 店名:A.K Labo 場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9 価格:5…

源氏巻 梅

紀ノ国屋で島根フェアみたいなものをやっていて、紀ノ国屋限定だという源氏巻 梅が賞味期限 まで3日以上あるのに半額になってた。 「仁多郡奥出雲町にある簸上清酒の梅酒と梅の実を使った期間限定商品です。大福豆の特製白あん と芳醇な梅の味わいが絶妙な組…

ミニケーキ ほか

渋谷へ映画を観に行ったついでにデパ地下を徘徊し、東京ミルクチーズ工場のミニケーキとクッ キーを購入。 ミニケーキは萩の月のミルク・ヨーグルトバージョンといった感じ。ふわふわのミルクスポンジ の中は、チェルシーのヨーグルトスカッチみたいなさわや…

カスタードケーキ(デコポンチョコレート)

コープのお店でちょっとした九州フェアみたいなものをやっていて、くまモンパッケージの カスタードケーキ(デコポンチョコレート)を購入。 これも前に食べた黒糖クッキーと同じく熊本菓房製。 ふわふわのチョコスポンジの中に柑橘風味のカスタードクリーム…

雛リボン

バレンタインが過ぎると、次に目につくのがひな祭り用のお菓子あれこれ。伊藤軒の雛リボンが かわいかったので買ってみた。 小指の先ほどのさくさくボーロ、アーモンド大のいぼいぼした焼き菓子、カラフルな砂糖菓子、 どれも大好きな懐かしの味。 【Data】 …

ジャンナッツ ジンジャービスケット

カルディで買った、ジャンナッツのジンジャービスケット。スリランカ産というのに気を引かれ たんだけど、ジャンナッツ自体はフランスの紅茶ブランドなんですな。 かじってみると、わりとガリガリのジンジャークリスピークッキー系統。かなりホットな生姜味 …

焼りんご

今日のランチの一部、あわしま堂の焼りんご。りんご入りクリームをはさんだブッセですな。 生地はとてもしっとりふわふわ。しゃきしゃき感の残る角切りりんご入りクリームもおいしいし、 やさしい味わいの良心おやつ。 【Data】 製造者 :株式会社あわしま堂…

ラスク

A.K Laboのラスク。 大きさや厚みが不揃いで、表面のカラメルの塗り方も無造作。いかにもバゲットをざくざく切って、 カラメルをささっと刷いて焼きました、って感じなのがいい。 バゲット以外にクルミのパンなんかも混じってるので、残ったパンを有効利用し…

ぷるもっち みかん味

「ぷるぷるもちもち新食感グミ!」という杉本屋のぷるもっち。買ったのはみかん味。 グミといっても、もち粉や寒梅粉、水飴を使った餅菓子風。もっちりして、甘酸っぱいみかん味が うまい。 【Data】 製造者 :杉本屋製菓株式会社 場 所 :愛知県豊橋市鍵田…