2017-04-01から1ヶ月間の記事一覧
輸入食料品の店などでよく見かける、イタリア ソットレステッレ社(sottolestelle) のオーガニックビスケット。 以前にも食べたことがあるけど、今回は有機小麦のビスケット アップル&キャロット を買ってみた。 ソットレステッレは各種オーガニック食品を…
旬の果物を使ったどら焼き、文明堂の夏みかん三笠山。 夏みかんピューレを加えて練り上げた白あんは、さわやかな酸味がしっかりと感じられ ておいしかった。 【Data】 店名:文明堂 アトレ吉祥寺店 場所:アトレ吉祥寺 本館1F 価格:172円
第一パンのバナナマーラーカオ。 マーラーカオといったらヤマザキが思い浮かぶけど、第一パンでも出していたんだね。 しっとりきめ細かな生地は、蒸しパンと蒸しケーキの中間といった感じ。玉子の風味と マイルドなバナナの香りがほんわりとして美味。 【Dat…
パティシエの鎧塚俊彦氏が監修した、明治 ザ プリン くちどけプレミアム。 3つのこだわり素材は、国産の卵、マスカルポーネチーズ、沖縄産黒糖入りカラメル ソース。 チーズ入りだけに濃厚ではあるけど、舌にまとわりつくような食感とあいまって、 ちょっと…
スーパー内のパン屋で買った、ソフトクグロフ(キャラメル)。 しっとりというよりじっとりしていて、ミックス粉の甘い香りがする。 イヤなあとくちなどはなく、わりとおいしくいただいた。 【Data】 店名:ブレッドバスケット 武蔵境店 場所:イトーヨーカ…
たまに行く輸入食料品店の全品10%OFFセールで、クッキー類をあれこれ買い込んで しまった。 第一弾はアベイ ノルマンディ バタークッキー(Biscuiterie de l’Abbaye LE PETIT NORMAND NATURE)。 ミルクボトルを手に提げ、ガチョウ・ニワトリと一緒に野原を…
デパ地下のイベントで買ってきたご当地パン、高知の羊羹ぱん 柚子。 定番の小豆は食べたことがあるけど、ほかに柚子、栗、抹茶、紫芋と全5種類も並んで いて、その中から好物の柚子を選んだ次第。 白い羊羹に覆われたパンの中は、柚子ピール入りの白あん。 …
冬季限定のキットカット 毎日の贅沢 スペシャルアソートが安くなってたので購入。 クランベリーとアーモンド入りの「毎日の贅沢」と、ホワイトチョコベースでラム酒 風味の「毎日の贅沢 ホワイト」の2種を詰め合わせたもの。 クランベリーとアーモンドがもっ…
デパ地下のイベントコーナーで買った、山一パン総本店の京風メロン。 京都や神戸など関西の一部におけるメロンパンは、楕円形で白あん入りだと聞いた ことがあるけど、実物を手にするのは初めて。 見た目がヤマザキのアーモンドカステラを彷彿させる。クッキ…
Q・B・Bのデザート系チーズ、チーズデザートベジ アボカド&キウイ。 フルーティなキウイの風味がメインだけど、どことなくアボカドっぽい濃厚さもあっ て、なかなかいける。 【Data】 製造者 :六甲バター株式会社 購入場所:オオゼキ 三鷹店 価 格 :6個 171…
デパ地下の「夏のパンまつり」なるイベントコーナーに、全国ご当地パンを集めた 一角もあり、気になるものをいくつか買ってみた。 青森からのエントリー、工藤パンのイギリストースト(小倉&マーガリン)。 砂糖&マーガリンのレギュラー品もいいんだけど、…
六甲山麓産の牛乳を使った、南フランスの田舎シュー 塩キャラメルクリーム。 塩キャラメルクリームに含まれる食塩の23%はゲランドの塩なんだそう。 南仏とのつながりはよくわからないけど、マイルドなキャラメル風味にほんのり塩気が 感じられて悪くない。 …
まだまだ復活祭モードのヤマザキ たまごぱん(黄味あん)。 しっとりやわらかなたまごぱんの中に、玉子風味の黄味あんが入ったたまごづくし。 うまうま〜。 【Data】 製造者 :山崎製パン株式会社 購入場所:オーケー 三鷹上連雀店 価 格 :3個 108円
チーズタルト専門店のPABLO(パブロ)とAKAGIのコラボ、PABLO mini アイスバー。 PABLOの小さなサイズのタルト、PABLO miniをイメージし、実際のタルトと同じチーズ 原料を使っているそう。 チーズ風味のアイスには砕いたバタークッキーを混ぜ込んであり、ね…
今のところ、自分が知っている唯一のイスラエル産のお菓子が、エルサズストーリー のクッキーシリーズ。 しばらく見かけなかったけど、最近また店頭に並んでいたので、初顔のブラウンシュ ガーバタークッキーチャイマサラを買ってみた。 ブラウンシュガーを…
まじめなおかしが高知アイスとコラボした、ミレービスケットアイス。 バニラアイスに砕いたミレービスケットを混ぜ込み、仕上げにビスケット丸ごと2 枚をトッピング。 アイスは卵を使わないさっぱりタイプで、とてもおいしいんだけどビスケットがち と細かす…
セールにつられて買った、キットカットミニ オトナの甘さ ラズベリー。 ビスケットが練り込んであるので、ザクザクとしっかりめの歯ごたえ。 ラズベリーの酸味が効いていてさわやかだし、大人の甘さというだけに、ベタつく ような甘ったるさもなくおいしかっ…
ホイップクリームものが食べたくなって、ヤマザキのザクザクメロンサンホルンを 買う。 コロネ状のメロンパンにホイップクリームを詰めてある。 メロンパンと違ってパン生地よりクッキー地のほうが厚く、ザクザク感を堪能でき るのが素晴らしい。 【Data】 …
アンテナショップにあった、長岡市のお菓子屋さん、山理屋菓子舗のマドレーヌと オレンジケーキ。 完全にジャケ買いというかパッケージ買い。 マドレーヌはふんわりきめ細かで、香りづけのないシンプルな味わい。 オレンジピールたっぷりのオレンジケーキは…
A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子、今月はイル・ド・フランス地域圏ヴァル・ド ワーズ県より、ガトー・モンモランシー。 パリ郊外にあるモンモランシーは、かつてのサクランボの名産地。そのため、モンモ ランシーの名はサクランボのお菓子の代名詞にもな…
吉祥寺からの帰り道、たいやきそらでちょっとリッチなたい焼き、そらスペシャルを 買う。 粒あんのほか焼き芋と白玉が入っているのがスペシャルたる所以。 天然物の薄めでパリッとした皮の中に詰まった、ねっとり甘いお芋、もっちり柔らかな 白玉、さっぱり…
パスコの厚ぎりバウム バナナ。うっかり夕食のあとに開けてしまった。 原材料を見ると、バナナクリームとバナナペーストを加えているようで、意外に自然な バナナ風味。甘さも香りもほどよく、なかなかおいしかった。 【Data】 販売者 :敷島製パン株式会社 …
純米大吟醸「獺祭」の酒粕を使った、獺祭 酒粕あいす。 作っているのは創業70年になる函館のアイスクリーム専門店、冨士冷菓。地元の愛され 店なのかしら。 ベースは卵の入らないミルクアイスで、ミルクのコクに上品なお酒の香りが加わってと てもおいしい。…
雪印メグミルクの和風デザート、和とミルク よもぎぷりん。 よもぎ風味のミルクプリンで、別添えの黒蜜ソースをかけていただく。「和の味わいとミルクを合わせた、もっちり食感の和風デザートです」という説明の通 り、たしかにもっちりした食感。 よもぎの…
スーパーのアイスコーナーにあった、モチクリームの甘酒きなこアイス。 ショップはほとんど見かけなくなったけど、お餅アイスはまだ健在だったんだね。 パッケージの説明は 「黒蜜を混ぜ込んだコクのある甘酒風味のアイスをやわらかなお餅で包み、風味豊か …
旧商品のためか安くなってた、森永の濃厚チーズスティック。 クリームチーズ・チェダーチーズ・ゴーダチーズの3種類のチーズを使ったアイス。 全粒粉のビスケットを台にして、さらにチーズチョココーティングしてある。 チェダーチーズとゴーダチーズも入っ…
端午の節句バージョンの期間限定、キャラメルコーン みたらしだんご味。 まさに、みたらしのたれの味が再現されていてうまし。食べ始めると止まらない。 【Data】 製造者 :株式会社東ハト 購入場所:オーケー 三鷹上連雀店 価 格 :77g 81円
赤肉メロンの果汁を16%使用したという、グリコのジャイアントコーン 大人のメロン。 ココア味のワッフルコーンに、メロン味の生チョコ入りメロンアイス、さらにメロン味の チョコと砕いたバタークッキーをトッピング。 メロンの風味がとても濃厚なんだけど、…
ブルボンの箱入りクッキー、ノワーゼ。今まで見たことないんで、つい買ってしまった。 アーモンド・カシューナッツ・ヘーゼルナッツの3種のナッツ入りで、ノワゼットを連想 させるネーミングがうまいなぁ。 とてもサクサクと軽い歯ごたえで香ばしく、香料く…
先日ドンキへ寄ったら、これまで見たことのないネスレのバナニーバーなるお菓子 と遭遇。 チョココーティングの中は黄色いやわらかなフィリングで、歯切れのよいマシュマ ロといった感じの弾力ある食感。 ネスレのWebサイトの説明は 「Bananyの最大の魅力は…