ロレーヌ岩塩を使った、ギンビスの白いたべっ子どうぶつソルティ。 「たべっ子どうぶつバター味にホワイトチョコレートを中までしみ込ませ、ロレーヌ岩塩をつけました。」とのこと。 しみチョコだけどサクサクしていて、塩がけっこう効いてる。おいしくて、…

本日の朝食は、マネケンのバレンシアオレンジワッフル。 バレンシアオレンジの蜜漬けピールとオレンジ蜂蜜入り。 今回は温めるのではなく冷やしてから食べたけど、オレンジの風味がよくておいしかった。 【Data】 販売者 ：株式会社ローゼン 製造者 ：ローゼ…

あきる野市にある福祉施設、あきがわにじのいえ（秋川虹の家）のオートミールクッキー。 ほかにピーナッツやチーズ、ココアなど種類はけっこう豊富。 ふぞろいな形がいかにも手作りな感じ。ザクザクしたクッキーかと思っていたら、口の中でサラサラとほどけ…

先日、秋川渓谷へ出かけたときに買った、田中さんちの甘夏クッキー。 ほかにブルーベリーやゆずなど、あきる野産の素材を使ったクッキーが5〜6種類あった。 プレーンな生地に甘夏ジャムをのせて焼き上げた、シンプルなクッキー。ほろ苦さも残る甘夏ジャムが…

昨日、涼を求めて秋川渓谷のほうへちょこっと出かけ、休憩がてら温泉施設「瀬音の湯」へ立ち寄り。施設内には地元の野菜やお菓子、工芸品などを取り揃えた売店があって、自分用にお菓子をいくつか購入。 檜原村にある就労支援施設、ひのきのそののキャラメル…

北海道産牛乳、バター、全粉乳を使った、ブルボンの北海道ミルクのビスケット。 粉乳系の風味が強めというか、ミルク感はたっぷり。クラッカーに近いようなごく軽い食感で、牛乳と一緒においしくいただいた。 【Data】 製造者 ：株式会社ブルボン 購入場所：…

うなぎエキスパウダー入り、あわしま堂のうなサブレ。 土用丑の日向けに売り出されていたんだな、と買ったあとから気が付いた。 見た感じ、七尾製菓の太鼓せんべいに似てる。食感もちょっと近いかな。発酵バター入りマーガリンを使っているようで、意外とバ…

ほぼ1年ぶりでの再登場、森永のピスタチオクッキー。 「刻んだピスタチオを練りこんで焼き上げた、ピスタチオ特有の香ばしいコクが楽しめる香り豊かなクッキー。昨年度よりコクをアップ。 」とのこと。 去年は食べていないので比較はできないけど、思ったよ…

A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子は、ベルギーと接するオー・ド・フランス地域圏ノール県よりメルヴェイユ。 おおざっぱにいうと、メレンゲとチョコと生クリームのお菓子。メレンゲの土台に生クリームとガナッシュのようなチョコクリームを重ね、ほろ苦く…

千葉県富里産すいか果汁を使ったすいかマシュマロ。 販売者は千葉県の会社だけど、製造元はブラックモンブランでおなじみ、佐賀の竹下製菓だった。 とてもふんわり柔らかなマシュマロの中に、スイカゼリーがぽちっと包まれてる。フルーティでおいしかった。 …

不二家のバターチョコにきゅんです。は、「まるでバターみたいなチョコレート」。 濃厚なホワイトチョコレートという感じで、そんなにバター風味満載とは思わなかったなあ。おいしいけど、ちょっとくどいかも。 【Data】 製造者 ：株式会社不二家 購入場所：…

ミスターイトウのチーズサブレ。 チーズ16%使用のうちチェダーチーズが12%。 ザクザクした食感に、チェダーチーズの風味が濃厚でおいしい。 【Data】 製造者 ：イトウ製菓株式会社 購入場所：オオゼキ 三鷹店 価 格 ：9枚 117円

丹波篠山産の黒豆を使った、黒豆＆きなこアイス。 販売元の近又（きんまた）は、創業400年の料理旅館＆丹波篠山の食材ショップらしい。 北海道産のミルクアイスと丹波篠山産の黒豆・きなこを合わせたアイスクリーム。長いこと冷凍庫に入れっぱなしだったから…

秩父産のメープルシロップを使ったマシュマロ、秩父中村屋のちちぶまゆ。 ちょっと長めの形状だけど、表面の質感は繭っぽい。 ブリブリと弾力強めのマシュマロも多いけど、これはふんわりはかない食感。中に入っているメープル風味のソースも香りよく、おい…

100円ショップで買ったお菓子、梶谷のミルクビスケット。 岡山県産 蒜山ジャージー牛乳を使っているそう。 森永のマリービスケットと似た系統だけど、とにかく軽い。とうもろこし澱粉も入っているので、そのせいかな。おいしくて止まらず、一気に完食してし…

夏の情景をおかきで表現した、がんこ職人の夏色揃（なついろせん）。 ほんのり赤みがかった「朝顔」、涼しげな「青紅葉」、ころんと小さな「一粒抹茶」、海苔巻きの「松葉」、水面を表現「さざ波」、水辺をスイスイ泳ぐ「鮎」の6種。 どれも軽く、見た目にも…

DEAN&DELUCAのベリーパインクランブルケーキを朝食にいただく。 パインとココナッツ入りの生地にラズベリーをたっぷり散らし、とクランブル、アーモンドをのせて焼き上げてある。ざっくりしたキメの生地は、パインとココナッツのトロピカル風味。ラズベリー…

ハーゲンダッツのクリーミージェラートシリーズ、ミニカップ CREAMY GELATO『ピスタチオ＆ミルク』。 ニュースリリース記事によれば 「ふわっと口の中で広がる香ばしさと豊かなコクが魅力のピスタチオジェラートと、隠し味に塩を加え後味をすっきりと仕上げ…

ヤマザキビスケットのYBCスタンドパックシリーズ、エントリー カスタードプリン味。 クリームサンドクラッカーの「エントリー」が発売50周年ということで、昭和発売にちなんだ純喫茶風レトロな味わいのカスタードプリン味。 ちょっと塩気のあるクラッカーは…

本日は七夕。銀座あけぼのの七夕おかきをつまむなり。 星の形をしたかわいらしいおかき。 醤油、青のり味に、黄色い砂糖がけはシークワーサー。2つしか見当たらないピンクの砂糖がけは、色づけしてあるだけで、特にフレーバーはないっぽい。黄色い彦星とピン…

東ハトのソルティシリーズの新作、ソルティ・ピスタチオ。 ソルティならではのほろほろの食感と塩気に、ピスタチオの味わい。うまし。 【Data】 製造者 ：株式会社東ハト 購入場所：オーケー 三鷹北口店 価 格 ：10枚 150円

ブラックサンダーのお仲間、バナナのサンダー。バナナチップ入りで、「ウッホウホな美味しさ！」の「ゴリ雷神」だそう。 気温35度を超える猛暑日に買ったので、持ち帰る間にダメージを受けてしまった。 バナナチップの歯応えがなかなかハードだけど、自然な…

気づくとギンビスのたべっ子どうぶつにバリエーションが増えていた。今回は5連パックのシリーズ、たべっ子どうぶつ ココナッツミルク味。 ローストココナッツを練りこんであり、ほんわりとココナッツが香る。うまうま。 【Data】 製造者 ：株式会社ギンビス …

新宿中村屋の洋菓子シリーズ、ご褒美喫茶 ピスタチオのモンブラン。 「ご褒美喫茶シリーズ」とは、『洋菓子店で人気の味わいを、より手軽に楽しめ、食べきりサイズで日持ちもするスイーツに仕立てた洋焼菓子シリーズです。』というもの。ラインナップは5〜6…

小金井市のフレンチレストラン、Restaurant TERAKOYAが作る焼菓子、TERAKOYA オリーブ・サンド。 「スペイン・アンダルシア地方で採れた大粒のオリーブと特製クリームを香ばしく焼き上げたフランス風ビスキュイでサンドしました。」というもので、レーズンサ…