ほとんど半額で売り出されてたのを即買い、こくRICH 練乳いちごヨーグルト。 あまおうのピューレに練乳を加えていちご風味たっぷりの、おいしいデザートなり。 【Data】 製造者 ：チチヤス株式会社 購入場所：エコス TAIRAYA武蔵境店 価 格 ：62円（セール価…

東京版のひよ子の紅茶味、東京 紅茶ひよ子。 ほこほこのあんは、和三盆とセイロン産茶葉を加えているそう。紅茶の香りと甘みが 上品でおいしかった。 【Data】 製造者 ：株式会社東京ひよ子 場 所 ：東京都台東区上野2-7-7 購入場所：東急百貨店 吉祥寺店B1F…

定番品よりもリッチ感のある、ココナッツサブレ 発酵バター。 『 “ちょっと良いサブレ”おいしさのヒミツ！ 』は次の三点だそう。 ・発酵バター特有のコクと旨みが凝縮した濃厚な味わい。 ・隠し味にバニラを使用し、やさしい甘みのアクセント。 ・最後まで開…

この冬の期間限定、グリコの牧場しぼり 生キャラメル＆ミルク。 北海道産の生クリームを使っているというキャラメルソースが、とろりと濃厚でおい しかった。 【Data】 販売者 ：江崎グリコ株式会社 製造者 ：松永牛乳株式会社 購入場所：オーケー 三鷹上連…

今朝はブレッドバスケットのマフィンやスコーンなどで甘い朝食。 昨日と変わり映えしないラインナップだけど、買った店は違うのだ。 2種のベリーを使った、マフィン（ベリーベリー）。生地にブルーベリーを混ぜ込み、ホワイトチョコとラズベリーでトップをデ…

60年を超えるロングセラーのビスケット、梶谷食品のシガーフライ。 同じようなものはほかのメーカーからも出ていて、梶谷食品のを食べるのは初めてだ と思う。 フライとはいっても揚げてあるわけではなく、オーブンで焼いたもの。サクサクと軽 く、ほんのり…

数日前に行ったばかりだけど、またドンクへ寄り道。 ほかのフレーバーと迷いつつ選んだ紅茶マフィン。ミックス粉を使うタイプのマフィンかな。茶葉入りでしっとりほわほわと柔らかく、 紅茶がよく香っておいしい。トッピングのパールシュガーのカリカリもい…

小腹の足しに、１本満足バー シリアルラムレーズン。 小麦パフとラムレーズン、クルミをチョコで固めたシリアルバー。ちゃんとラムの香り がするし、パフが香ばしくてなかなかうまい。 【Data】 販売者 ：アサヒグループ食品株式会社 購入場所：サンドラッグ…

デンマークから空輸した乳酸菌を使って作られている、たべるデンマークヨーグルト。 なんでわざわざ「たべる」と名乗るのかと思えば、姉妹品に「のむヨーグルト」もある のだった。 加糖だけど甘さは控えめで、なめらかな舌触り。酸味も少なくマイルドだし、…

マネケンの期間限定品、ホワイトショコラワッフル。 ココア風味のワッフルに、フランス産全粉乳を使ったチョココーティング。 ココアの風味もチョコの甘みもマイルドでおいしかった。 【Data】 販売者 ：株式会社ローゼン 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：…

特売だったのを幸いと買った、グリコの果julia（カジュリア）＜りんご＞。 薄焼きせんべいのようなパキッと堅めの生地かと想像してたら、とてもサクサク と軽いビスケット風で食べやすい。 生地にはりんご果肉を生換算で44%練り込んであるそうで、表面をコー…

ヤマザキ・ナビスコがナビスコと別れ、ヤマザキビスケットとなって約4カ月。 遅ればせながら、オリジナル商品のクラッカー、ルヴァンを買ってみた。 ナビスコ時代のリッツの後継種かな。歯ごたえがリッツよりちょっと軽い気が するけど、味はほとんど同じみ…

種子島産安納芋を使ったブルボンのクッキー、しっとりホックリまるdeおさつ。 名前の通り、芋の輪切りのような見た目に仕上げてある。食感も焼き芋に近づ けようとしてか、けっこう固めのねっちり加減。 さすが安納芋という感じで、芋風味はなかなかいいね。…

これもクリスマスの名残、ヤマザキのクリスマス りんごのクランブルケーキ。 パッケージはトイ・ストーリー。アナ雪デザインのクグロフなどとともに、クリ スマス当日のお昼過ぎにはもう半額になってた。 アーモンドパウダーを加えた濃厚な生地は、しっとり…

昨日、ローズベーカリーにクリスマス向けの焼菓子がいろいろ並んでいたので、 リンツァートルテを買ってみた。 生地はしっかり焼き込んであって、プラスチックのフォークなんかだと歯が立た ないかも。 ラズベリージャムはべた塗りではなく、生地の中に絞り…

ドンクで見かけたドーナッツとマフィンのハイブリッド、ダフィン。ロンドン発祥 のスイーツなんだとか。 ケーキドーナッツの生地をマフィン型に焼いたような感じで、表面はさっくり、中 はしっとり柔らか。 ネットでいくつかのレシピを見ると、仕上にバター…

姉にもらったZopf（ツオップ）の焼菓子もいよいよ残すところ2つ。 丹波の黒豆を使った、黒豆のクグロフ。S玉みかんくらいの大きさかな。発酵させないケーキタイプで、すごくみっちりと締まった感じ。黒豆がふんだんに 入っていて、とてもおいしい。 大きさが…

A.K Laboの今月のフランス郷土菓子はパンデピス。なんだけど、別のお菓子に心を 奪われてしまって、そちらをお持ち帰り。 ヨーロッパのお城を思わせる佇まいのビスキュイ・ド・サヴォワ。 フランス サヴォワ地方に古くから伝わる別立てのスポンジケーキで、…

スーパーの中にあるパン屋さんで買った、豆乳とおからのクッキー。 小ぶりな甘食くらいのサイズで、ほんのり豆乳風味の柔らかな玉子パンといった感じ。 生地に混ぜ込まれたクルミとゴマも香ばしくて、とても好みのおいしさだった。 【Data】 製造者 ：株式会…

もう1ヶ月くらい前に買ってあった、福井のお菓子処 五月ヶ瀬のハードナッツ クッキー、メイシャローズ。五月 ー May ＋ 浅瀬 ー shallows、ですかな、 ピーナッツ・ココナッツ・ヘーゼルナッツ・くるみ・アーモンド・カシューナッツ の6種類がそれぞれ1枚ず…

そのうち再訪しようと思っていたパン屋さん、くらしをあそぶ展。年内にもう一度 くらいは、と思って久しぶりに足を運んでみた。 ホイップクリームを詰めた、ころんと丸い冷やし紅茶のクリームパン。 紅茶葉入りのパン生地は少し密なのに柔らかく、歯切れもよ…

値引きにつられて買った、パスコのマウンテンバウム パンプキン。 意図したわけじゃないけど、冬至にかぼちゃはうってつけだったかも。 思ったよりは柔らかめだったけど、スパイスがほんのり香ってなかなかおいしい。 【Data】 販売者 ：敷島製パン株式会社 …

年内の営業日が残りわずかとなったここねで、たぶん今年最後となるお買い物。 クリスマスシーズンにぴったりな、トナカイ・ツノルフ。ルドルフではないんだね。 ツノの生え方や顔立ちにそれぞれ個性ある中で、いちばんのキツネ顔を選んでみた。全身はさっく…

井村屋の焼いもアイスは、見た目も焼いも風のモナカアイス。 想定以上にしっかり焼いもの味がするんで、ちょっとびっくり。アイスにはさつまいも ペーストのほか生あんも加えてあり、舌触りもどことなく焼いもに近い気がする。 チョココーティングがところど…

こいけ菓子店で買った、クリスマスっぽい焼菓子2つ。 指でつまめる小ぶりなミンスパイ。 甘さ控えめなホロホロのショートクラスト・ペイストリーの中は、りんごやレーズンの ミンスミート。ほんのりスパイスが香っておいしい。 パウンドケーキ フルーツは、…

ふだんあまり行かないスーパーで初めてお目にかかった、ヤマザキのダブルサンド （ミルククリーム＆ミルクホイップ）。 クリームとホイップにヤツレンの「信州八ヶ岳野辺山高原3.6牛乳」を使っている そうで、ヤツレンの牛乳・ヨーグルトのお世話になってる…

買い物ついでにこいけ菓子店へ寄ってみると、喫茶コーナーをお休みして臨時のク リスマスコーナー開設中。クリスマス向けのお菓子のほか、クリスマス仕様になった定番品、キャロットケー キ・クリスマスバージョンも買ってみた。 いつものレーズンをサルタナ…

先日、珍しくコンビニへ寄ったときに買った、白樺の小枝アイスバー。 森永白樺の小枝の味わいをイメージして、アイスに仕立てたものだそう。 先のほうにホワイトチョコソースをしのばせたバニラアイスを、カシューナッツ・ ビスケットクランチ入りのホワイト…

軽い朝食代わりに東ハトのクラッカー、ルブレを。 「生地の熟成によって引き出した旨味成分と、風味豊かな発芽大麦エキスにより 小麦本来のおいしさと香ばしさが楽しめるサクサク食感のクラッカーです。」 とのこと。 直径およそ5センチほどで、リッツクラッ…

よもやのインフルエンザ罹患により、息も絶え絶えの寝たきり生活で３日間をフイに してしまった。 さらに２日間の養生リハビリを経て、やっと固形物が食べられるまで回復。ヤレヤレ だ。 さっそく甘もの食いも通常モードに戻し、姉からもらったまま手付かず…