ずっしり重量級なパスコのラムレーズンケーキ。 大きめの石鹸みたいなサイズのクラムケーキ。生地はラムレーズンのほかりんごも 入っていて、しっとりみっちり食べごたえ満点。しつこい甘さではないし、おいし く一気にいただいた。 【Data】 販売者 ：敷島…

「じゅわ。染み込むハチミツ」のコピーに惹かれて買った神戸屋のカステラ蒸し。 ごくごくしっとりきめ細かな、はちみつの風味たっぷりのカステラといった感じで うまい。 【Data】 製造者 ：株式会社神戸屋 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：85円

今シーズン限定フレーバーだという、ティムタム エスプレッソマティーニ。エスプ レッソマティーニというカクテルのフレーバーらしい。 コーヒー風味のクリームをサンドしたココアビスケットをチョココーティング。 「お酒不使用」と記載があるけど、コーヒ…

ローズベーカリーで目に留まった黒いヤツ、セサミ＆ブルーポピーシードケーキ。 アーモンドパウダーと米粉を使っているそうで、小麦粉ゼロなのかはわからないけど、 しっとりかつホロっとした食感。 ごまの風味たっぷりのコクがあるというか濃厚な味わいに、…

久しぶりにDEAN&DELUCAのベーカリーコーナーで焼菓子を2つばかり買ってみた。 「雪のようなシュガーをまとったベーカリー」シリーズのひとつ、ウィンタースパイ ススコーン。ミックススパイスが香る生地にはマカダミアナッツがごろごろ。ラム風味のアイシン …

徳島県産なると金時を使った新宿中村屋の芋まんじゅう、ぽくぽてと 焼きいも。 中のあんは、ミルクあんにさつまいものペーストと細かいかけらを加えたような感じで おいしかった。 【Data】 製造者 ：株式会社中村屋 購入場所：御菓子司 い志井（田無アスタ…

昨日からクッキーサンドアイスの連投になっちゃうけど、フタバのハニーミルクアー モンドサンドをおやつに。 はちみつ風味のミルクアイスにはちみつソースを包み、アーモンド入りクッキーで サンド。 クッキーはかなりソフトで、アイスはしっかりはちみつの…

ミレービスケットとはまたちょっと違った感じの、hokkaの揚げビスケット。 はちみつとごま入りの生地を発酵させて焼き、さらに揚げてある。こんがり香ばしく、 ほんのりした甘みとごまの風味、表面に軽くまぶした塩がよく合ってうまい。 【Data】 製造者 ：…

コンビニでついで買いした、コールド・ストーン・クリーマリー プレミアムクッ キーサンド キャラメル ナッツ パーティー。 名前が長いよ…。 キャラメル風味のミルクアイスにピーカンナッツ、アーモンドプラリネ、キャラメ ルソースを混ぜ込み、アーモンド入…

先日、所用でセブン‐イレブンへ立ち寄り、ついでに買ったハーゲンダッツ ジャ ポネ＜くるみ黒糖こしあん＞。 「香ばしいくるみに、相性の良い黒蜜とこしあんを組み合わせた、本格的な和風 甘味の味わいを表現したアイスクリームデザートです。隠し味にしょう…

買い置きしてあった、A.K Laboのサブレ・カフェ。 直径7センチほどで、歯ごたえはわりとしっかりめ。大きめにクラッシュしたアー モンドを混ぜ込んだ生地は、ぐっと控えた甘さにほろ苦いコーヒーの香りがたっぷ りでおいしかった。 【Data】 店名：A.K Labo …

スーパーフード満載な感じのクリームサンドビスケット2種類を詰め合わせた、徳用 シリアルブランサンドミックス。 アサイー&チアシードwithマキベリークリームサンドは、ベリー系のさわやかな風味 のクリーム。 ココナッツオイル&チアシードwithパイナップル…

新宿中村屋のかすてらまんじゅう ふわくるみ 黒糖。 しっとりやわらかな皮に、ポチッとのせたくるみがワンポイント。中は白あんベース の黒糖あんで、さらに黄身あんみたいなあんを包んだ二層構造。黒糖の味わいがマイ ルドでおいしい。 【Data】 販売者 ：…

A.K Laboの今月の月替わりフランス郷土菓子は、イル・ド・フランス地域圏ナンテー ル県のブリオッシュ・ナンテール。8等分した生地を4個×2列に型へ詰め、食パンの ような形に焼き上げたブリオッシュだそう。 さすがに量が多すぎるのでパスし、代わりにプリン…

宅配の荷物を受け取りにコンビニへ行き、ついでにお菓子なども物色。よそで見か けないものをいくつか買って帰る。 もちもちブラックサンダーあずき。セブン‐イレブン限定だそうで、ほかに抹茶も あり。キャッチコピーは「雅なおいしさどすえ〜級！」。もち…

たまに通りがかる自然食品などを扱うお店で、木のひげのパン・焼菓子を見かけ、 ものすごーく久しぶりに買ってみた。 今まで食べたことのない、木のひげマフィン。直径・高さとも5センチ程度とかなり小ぶり。量でいったらDEAN&DELUCAのマフィンの 1/3くらい…

自然食品のお店で見かけたミレービスケット。 コロッケの衣みたいな香ばしい風味で、塩気がけっこう効いてる。 販売元が健康志向のお菓子を扱う豊橋のサンコー社ということで、中身は愛知つながり、 名古屋のミレーフライなのかな？ 【Data】 販売者 ：株式…

この冬の新商品、明治エッセル スーパーカップ アップルカスタード味。 「エッセルならではのなめらかでコクのあるベースアイスを、カスタードをイメージし たアイスに仕上げ、ほんのりとシナモン風味が香るリンゴ果肉を混ぜ込みました。」 というもの。 り…

気になりつつも手が出なかったオールレーズンプレミアム 贅沢ナッツ仕立て。 セールで安くなってたのを買ってみた。 表面にスライスアーモンドと砂糖をトッピングしてあって、歯ごたえもレギュラー版の オールレーズンよりクリスピーな感じ。 レーズンのほか…

名前だけは耳にしたことのある頭脳パン。身の回りではほとんど見かけないんだけど、 受験シーズンのせいか、いつもは取り扱いのないスーパーにも2〜3種類並んでたので、 コッペパンタイプの粒ピーナッツを買ってみる。 パン生地にビタミンB1強化の「頭脳粉」…

エピファニーはとうに過ぎているけど、ローズベーカリーにあったガレット・デ・ ロワをいただく。 パイ生地は層が多く、外側のほうはとてもサクサクと軽い。 フィリングのアーモンドクリームは黄身あんみたいな色合いで、ぽってりしてる。 アマレット的なア…

野菜を使ったデザート系チーズ、Q･B･Bのチーズデザートベジ トマトベリー＆オ レンジとキャロット＆ゴールデンパイン。 「朝にもどうぞ」ってことなんで、朝食の一部としていただく。 トマトベリー＆オレンジはフルーツトマトの一種、国産のトマトベリーを使…

銀座 立田野の催事出店コーナーで、実演販売していたかえで焼き。 たい焼きの楓バージョンみたいなもので、3種類のうちあんことカスタードを実家の 手みやげに買ってみた。 もうひとつの磯部チーズは、焼き上げたあと醤油かタレのようなものにくぐらせ海苔 …

シナボンといえば、もう15年以上も前に吉祥寺へ初上陸したとき、ひたすら甘くて 大きいだけじゃん、とがっかりした記憶があって、再上陸後もずっとスルーしてた。 そのシナボンがスニッカーズとコラボしたスニッカーズ・ロール・オン・ザ・ゴー。 いったいど…

ローカー グランパスティッチェリーア ホワイトココナッツ。 ホワイトチョコにココナッツときたら、やはり買わずにいられない。 ココナッツクリームをサンドしたウエハースをホワイトチョコでコーティングし、さら にココナッツフレークをトッピング。 クワ…

kiriチーズとプレシアのコラボデザート、スフレフロマージュ。 チーズケーキ風に、底にはクッキークラムをひいてある。舌触りはねっとりしていて、 はかないような口どけとは違うけど、クセのないチーズ風味でおいしかった。 【Data】 製造者 ：株式会社プレ…

モンテールとドトールコーヒーのコラボ、２層仕立てのエスプレッソエクレア。 「ドトールコーヒーオリジナルのコーヒーエキスを使用したエスプレッソペースト と、なめらかなコーヒークリームの２層仕立て。コーヒー風味のチョコをコー ティングして仕上げて…

スーパーのパンコーナーで見かけ、なぜかやたらと欲しくなって買ってしまった、 パスコのフロランタンみたいなケーキ。 みっちりずっしりしたケーキの上にクッキー生地を薄く敷いて、飴がけしたスライス アーモンドを散らしてある。 フロランタンのようなザ…

鏡開きも済み、お正月ももう終わりだよね、ってな感じで安売りされてたお菓子を おやつに。 華やかなハレの日っぽいパッケージの、めでたい月餅とめでたい桃山。製造元はイギリストーストでおなじみ、青森の工藤パン。こういうお菓子も作って るんだね。 月…

出かけた帰り、エキナカのシェ・リュイで久しぶりにケーキを買ってみた。 アトレヴィ三鷹が展開する限定商品・サービス「みたかDAKESHIKA」のひとつ、 キウイピスターシュ。大ざっぱにいえば、フレジエのキウイバージョンといったところかな。三鷹産の キウ…