Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

マンマローザ(トロピカルマンゴー)

イルローザのマンマローザ(トロピカルマンゴー)は、徳島酪菓マンマローザの夏の味。 マンゴーピューレのほか、オレンジやパイン果汁、バナナ・パッションピューレなども入っていて、マンゴーを基調としながらも単一ではないフルーティな味わい。なかなかに…

クラシックマドレーヌ(蜂蜜アップルシナモン)

世田谷は南烏山にあるなみき洋菓子店と東京農大のコラボ品、クラシックマドレーヌ(蜂蜜アップルシナモン)。でも、実際に作っているのはなみき洋菓子店ではなく、横濱スコーンクラブだった。 蜂蜜の甘みを感じる生地は、水分やや少なめ。シナモンがけっこう…

酒まんじゅう

以前から気になっていた荻窪のお店、高橋の酒まんじゅう。昨日の昼過ぎに近くを通りがかったので寄ってみた。店名のとおり、お店にあるのは酒まんじゅうだけという潔さ。 いかにも手で包んだような見た目といい、ラップの包みといい、手作り感満載。 ラップ…

ソーシソン オ パン ヴリュ ほか

先日、立川へ出かけた帰りにパティスリー・ドゥ・シェフ・フジウで焼菓子を購入。 ソーシソン オ パン ヴリュは、レーズンと杏ジャムを使ったバター生地のロールケーキ。 タカナシ乳業のオンラインショップでもホールサイズを買うことができて、その商品説明…

ポケモンハーバー ミルクピーチ&マンゴー

ありあけのポケモンハーバー ミルクピーチ&マンゴー。 餡に細かなダイスカットのピーチ砂糖漬けとマンゴー入り。甘やかでフルーティな、おいしいミルクまんじゅうだった。 【Data】 製造者 :株式会社ありあけ 場 所 :神奈川県横浜市中区日本大通36 購入場…

十石みそまんじゅう

以前、群馬の不二洞へ行ったときに買った、十石みそまんじゅう。 地元、上野村の特産品「十石みそ」を使用。ひと月以上日持ちするので、そのまま置きっぱなしになってた。 白あんに味噌を練り込んだ味噌あんが、ほどよい甘さに味噌の香りを楽しめて美味。 【…

厚ぎりバウム 紅茶 アールグレイ

パスコの厚ぎりバウム 紅茶 アールグレイ。 なんだかペットボトルなんかの紅茶飲料(ストレート)を思い起こすような味わい。 【Data】 販売者 :敷島製パン株式会社 購入場所:エコス TAIRAYA武蔵境店 価 格 :116円

N.Y.キャラメルサンド

職場の同僚にもらった、N.Y.キャラメルサンド。 東京駅近辺で行列を見た記憶があるけど、これは羽田で並ばずに買えたそう。 発売元は「東京たまご」と同じだ。知らなかった。 Webサイトの商品説明は次のとおり。 「口どけのよいクーベルチュールチョコレート…

ココナッツサンド

ヤマザキビスケットのスタンドパックシリーズ、ココナッツサンド。 ココナッツ3%・ココナッツオイル1%にココナッツ香料使用。 サクサクのビスケットに、ココナッツの甘い香りたっぷりのクリーム。おいしくてどんどん食べてしまう。 【Data】 製造者 :ヤマザ…

白バラなめらかクリームエクレア

半額シールにつられて買った、白バラなめらかクリームエクレア。 「なめらかなクリームのおいしさは白バラ牛乳を使用したカスタードと生クリームがポイント」だそう。 クリームがトロッとたれないので食べやすい。甘さもほどよくおいしかった。 【Data】 製…

塩キャラメルクッキーケーキ

久々にヤマザキの甘モノを購入。塩キャラメルクッキーケーキ。 キャラメルコーンのキャラメルペーストを練り込んだケーキに、ロレーヌ岩塩入りキャラメル風味のクッキー生地をのせ、ザラメを振って焼き上げてある。 ちょっとジャンクなキャラメル風味と甘さ…

ピスタチオマフィン

DEAN&DELUCAのピスタチオマフィン。吉祥寺店限定&8月末までの期間限定らしい。 ピスタチオを練り込んだ生地の中にラズベリー(シロップ煮?)を包み、ラズベリー風味のクリームをトッピング。口の中の水分を持っていかれる感じだけど、ピスタチオの香りがた…

南風小夏サンド

高知のお菓子屋さん、浜幸の南風小夏サンド。 アール・ヌーヴォー風というか、ミュシャ風なデザインのパッケージ。 「海洋深層水で抽出した小夏エキスとピール入薄味のホワイトチョコレートを使って、甘酸っぱくさわやかな香り高い小夏サンドに仕上げました…

ミネラル塩サブレ

日清シスコのココナッツサブレの夏バージョン、ミネラル塩サブレ。 パッケージ記載の説明は以下の通り。 “ミネラル塩サブレ”おいしさのヒミツ! ・爽やかな酸味と塩のアクセントが効いた、夏にピッタリな甘じょっぱいあじわい。 ・グレープフルーツの香りが…

山ふところの極楽浄土

お盆休みで帰省中の弟による、恒例の母親孝行ドライブ。私と姉も便乗して、母のリクエストにより向かうは群馬の不二洞。 鍾乳洞大好きな母のために、関東エリアでいいところはないか探してみたら、ヒットしたのがここ。規模は関東最大級だそうなんだけど、今…

シンプリーコーニッシュショートブレッド クロテッドクリーム

なかなかいいお値段だと思いつつ買ってしまった、シンプリーコーニッシュショートブレッド クロテッドクリーム。SimplyCornishは、コーンウォールのWarrensBakeryが母体のブランドらしい。 バターのほかにクロテッドクリームも使った、大ぶりの丸型ショート…

ハーベストクリームサンド・ミルキー味

東ハトのハーベストとミルキーのコラボ、ハーベストクリームサンド・ミルキー味。 ワッフル風に仕上げたハーベストに、ミルキーの練乳を使ったクリームをサンド。ハーベストは少し厚めなせいか、ややボリボリする感じ。もうちょっと軽いともっといいな。 【D…

フェルダイン バタービスケット クランベリー&ラズベリー

オランダ フェルダイン社(VERDUIJN'S FINE BISCUITS)のバタービスケット クランベリー&ラズベリー。 薄くパリパリと軽い食感。ドライクランベリー入りだけど、ラズベリーは香料のみらしい。原料表示によると濃縮バターを使っていて、バターの含有量は15%…

満願ねこ(芋)

芋きんでおなじみ、浅草の満願堂のお菓子、満願ねこ(芋)。ただ、実際に製造しているのは本高砂屋。 Webサイトの商品説明によると 『円筒形に巻き上げた薄焼き煎餅の表面に香ばしい芋粉をまぶしました。 「カリカリッ」とした食感をお楽しみいただける一口…

オールドファッション グレーズ

金沢のドーナツ屋さん、ウフフドーナチュのオールドファッション グレーズ。 ウフフドーナチュとは、 「ママがこどものために愛情こめてつくったドーナツだから、ドーナチュ。」 「保存料は無添加。 水は霊峰白山の伏流水。 地元北陸の新鮮な食材もいっぱい…

焼きドーナツ(ヨーグルト・レモン) ほか

香川のさぬき市にある大山牧場の焼菓子2つ。牧場のWebサイトによると 「大山牧場では、除草剤などを使わずに育てた牧草や、牛の育つ環境を 大切にしてシャージー牛を育てています」とのこと。 ひとつは焼きドーナツ(ヨーグルト・レモン)。 レモンの香りは…

ミルリトン・ド・ポントードメール ほか

A.K Laboの今月の月替わりフランス郷土菓子は、ノルマンディー地域圏ウール県より、ミルリトン・ド・ポントードメール。 いわゆるミルリトンとはほぼ別物。ヨックモックのシガールを厚手の極太短めサイズにして、チョコクリームを詰めたような感じ。クリーム…

カロリーモンスターチェリオ トリプルチーズ

「3種のチーズinで300kcalオーバーの元気みなぎるウマさ!」のカロリーモンスターチェリオ トリプルチーズ。 「塩味が効いたゴーダチーズチョコ」を「酸味のあるクリームチーズアイスで包み、「チェダーチーズ風味のクッキーをまぶしてホワイトチョコでコー…

SKIPPYピーナッツバターアイス

お安くなってた、井村屋のSKIPPYピーナッツバターアイス。 ピーナッツ風味のアイスの中に、細かなピーナッツ粒入りのピーナッツソースがとろり。これでもかというくらいピーナッツを堪能できて、満足度高し。 【Data】 製造者 :井村屋株式会社 購入場所:オ…

厚ぎりバウム チーズ

パスコの厚ぎりバウム チーズ。冷やしておいしいというので、そのように。 チーズクリームを練り込んであり、封を開けるとチーズの香りが濃厚。実際に食べてみると、思ったよりマイルドなチーズ味でおいしかった。 【Data】 販売者 :敷島製パン株式会社 購…

ホームランバー メイトーのなめらかプリン味

メイトーのホームランバー メイトーのなめらかプリン味。 「メイトーのなめらかプリン」発売20周年を記念したコラボ商品だそう。 ひと口かじると、もうプリンを思わせるカスタード味。さらに、中は「なめらかプリン味特製ソース入り」。さほどコテコテじゃな…

ミニカップ ゆずのブランマンジェ

ハーゲンダッツの新作、ミニカップ ゆずのブランマンジェ。 ゆず果汁にゆずオイル、果皮も加えてあるそうで、ゆずの香りを満喫できる。美味なり。 【Data】 製造者 :ハーゲンダッツジャパン株式会社 購入場所:オーケー 三鷹上連雀店 価 格 :214円

リンツ リンドール・マンゴー

だいぶお安くなってた、リンツ リンドール・マンゴー。 ホワイトチョコの中に、マンゴーピューレ入りのホワイトチョコフィリングが詰まってる。ホワイトチョコ好きにはたまりませぬ。 【Data】 原産国 :スイス 輸入者 :六甲バター株式会社 購入場所:カー…