hokkaの米蜜ビスケットシリーズ、小さな米蜜ビスケットあずき。
金沢伝統の味、俵屋のじろあめ、ヤマト醤油味噌の玄米甘酒を使用。
「つぶあんを使用すると共に、こしあんを作る工程で生まれた「小豆皮」を再利用しました」とのこと。
同じシリーズの「無添加 小さな米蜜ビスケットおこめのチカラ!」は小麦粉不使用だけど、こちらは小麦粉のビスケット。
ほんのりした小豆の風味と甘味がおいしくて、これはけっこう好き。
製造者 :北陸製菓株式会社
場 所 :石川県金沢市押野2-290-1
購入場所:クイーンズ伊勢丹 武蔵境店
価 格 :90g 324円