茂木一まる香本家といえば長崎銘菓の一〇香（いっこっこう）や、枇杷のお菓子が有名だけど、デパ 地下の銘菓コーナーにレモンケーキも置いてあったので買ってみた。 ふかっとしたスポンジ生地にはオレンジピールが入っていて、あんずジャムを塗ったうえにチ…

吉祥寺へ出かけた帰りに、ここねへ寄り道。 ここねマフィン クランベリーは、先日の甘夏と同じくふんわり柔らかでうまい。 ボールのようなチー丸マカデミアは、レーズンとマカデミアナッツ入りの全粒粉の生地に、あんこの ようにクリームチーズが包まれてる…

おやつはPARM カスタード。 カスタードアイスクリームをカスタード風味のチョコでコーティング。カスタードづくしでうまい。 【Data】 販売者 ：森永乳業株式会社 購入場所：イトーヨーカドー 武蔵境店 価 格 ：100円

本日の朝食は、CHAI'sSWEETs（チャイズ・スウィーツ）の焼き菓子。 オレンジマフィンは、オレンジピールや果肉ではなくオレンジジュースを使ったしっとりマフィン。 オレンジの香りは弱いけど、アーモンドプードル入りの生地はリッチな味わいでおいしい。 り…

最近、吉祥寺へ行くのにまた自転車を使うようになり、数年振りで中道通りを走ってみると、意外に 様変わりしていて新鮮だったりする。 吉祥寺西公園のあたりは、以前からお菓子などの移動販売の露店が出ているけど、それは今でも変わ りなく、何回か通りすが…

ハーゲンダッツ ミニカップのわりと最近のフレーバー、キャラメルクラッシュ。 キャラメル風味のコクのあるアイスにカリカリのカラメルチップが入っていて、キャラメル味を堪能。 【Data】 販売者 ：ハーゲンダッツジャパン株式会社 購入場所：近所のスーパ…

賞味期限間近で安くなってた、ロッテの2種のドライフルーツとシリアルのチョコ。 パフがさくさくしてうまい。 【Data】 販売者 ：株式会社ロッテ 購入場所：おかしのまちおか 吉祥寺店 価 格 ：25g 39円

横浜元町のフレンチレストラン、霧笛楼の焼き菓子2つ。 菊型のマドレーヌは、バニラ風味のちょっとぽそっとする生地にアーモンドスライスをトッピング。 コキーユはシェル型のマドレーヌ。こちらも生地はぽそっとするけど、ほのかなレモンの香りがして 悪く…

ときどき通る商店街に、ふと気が付くと、飛行船のようなかわいらしいイラストに「granola to go」 とペイントされた小さなお店がオープンしていて、でも、店の前を通るときはたいがい閉まっている ので、興味津々のままはや数ヶ月。 ドアのガラス越しに外か…

ローズベーカリーで食べたことのないケーキを見かけたので購入。 アーモンドリコッタチーズケーキは、しっとり目が詰んでチーズ風味たっぷりだけど、少しパウンド ケーキに近い配合かな。細かく刻んだアーモンドがぎっしり混ぜ込んであり、チーズクリームの…

お昼はここねで調達したパンをいただく。 ここねマフィン 甘夏はイングリッシュマフィンタイプで、さわやかな甘夏の風味がたっぷり。 2枚にスライスして軽く焼くと、さっくりふんわり、とてもおいしかった。 メープルポワンは、メープルクリームを巻き込んだ…

ペパリッジファームの魚型クラッカーのお仲間、ゴールドフィッシュ バニラカップケーキ。 全粒粉を使ったビスケットで、種類はほかにファッジブラウニーとスモアーズがあった。 開けてみたら、ひとつひとつが思いのほか小さくてびっくり。小指の先よりちょっ…

今日のおやつは山脇製菓のシナモンかりんとう。 かぼちゃパウダー入りのざくざくしたかりんとうに、シナモン風味の蜜がけ。じんわりした蜜の甘さと シナモンの穏やかな香りがうまい。 【Data】 製造者 ：山脇製菓株式会社 場 所 ：東京都豊島区要町3-21-6 購…

またしても買い物ついでにDEAN&DELUCAへ寄り道。 今日はオレンジヨーグルトマフィンとグラノーラクッキーを。 オレンジヨーグルトマフィンはオレンジを絞って加えてあるのか、しっとりして香りが良く、ところ どころに小さな果肉の粒が見える。中にはカッテ…

A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子はノール・パ・ド・カレ地域圏ノール県よりタルト・オ・シュクル。 このあたりはヴェルジョワーズ（てん菜糖）が特産品だそうで、砂糖の産地らしい一品。 平たいパン生地に砂糖とクリーム（？）をたっぷり載せて焼き上げ…

雪の宿がまんじゅうになったミルクまんじゅう。白あん、抹茶、ごまの3種類あったので、ごまを買って みた。 雪の宿の生クリーム蜜をかけた小さな焼きまんじゅう。餡にも北海道産生クリームが入っているそうで、 ごま風味は思ったよりもマイルドだった。全体…

去年の秋に買ったものの、冷凍庫で長らく眠っていたアイスクリーム 純米焼酎。 こういうシャーベットに近いタイプは、寒くなるとどうにも食指が動かなくなるもんで。 少し半透明でシャーベットっぽい焼酎アイスと白いミルクアイスを、マーブル状よりもっとざ…

タカキベーカリーの焼き菓子シリーズ、ハンガリー産アカシア蜂蜜フルーツケーキ。 軽めのケーキ生地にラム酒漬けのレーズン・オレンジピール・チェリー入り。フルーツ風味たっぷりで おいしい。 【Data】 製造者 ：株式会社タカキベーカリー 購入場所：ザ・…

朝食に銀座木村家の酒種あんぱん 江戸甘みそ（くるみ入り）と抹茶（求肥入り）をいただく。 抹茶は辻利兵衛本店のものを使っているそう。といってもよく知らないんだけど。 どちらも白あんベースでこっくりと甘く、小さいけど満足感あり。 【Data】 店名：銀…

シリーズの新フレーバー、PIERRE HERME ヨーグルト Infiniment Mandarine。 製造元の商品説明によると、「パティスリー界のピカソ、ピエール・エルメの新フレーバー“アン フィニマン マンダリン”の味をヨーグルトで表現しました。」だそう。 子供のころ、ヤ…