2007-10-01から1ヶ月間の記事一覧
いつもは地味な地元商店街も、ケーキ屋さんなんかはしっかりハロウィン仕様。会社帰りに通りがかると、ケーキのおいしい喫茶店でも店先にかぼちゃのスウィーツを並べていたので、パフェ、クッキー、マシュマロを買って帰る。 パフェはチョコスポンジを閉じ込…
今から20年以上も昔、帰国子女の友達が、かぼちゃのお化け提灯をジャック・オー・ランタンと呼ぶのだと教えてくれた。「え?じゃこうらんたん?麝香??」と、目をぱちくりさせていた当時から時は流れ、今ではハロウィーンと聞けばたいていの人が思い浮かべ…
Foodshowにて、なんだかすごくおいしそうに見えたレ・トラス ドゥ マのロールケーキを衝動買い。このお店はマカロンが有名らしく、販売員さんもマカロンを売る気満々みたいだったけど、私はマカロンには食指が動かないので悪しからず。 買ったのはパンプキン…
ビアード・パパって、シュークリームだけでなくヘルシースイーツなんてものになっていたのね。カロリーメイトとちょっと似た感じの、おやつというよりは健康志向っぽいクッキーですな。日清オイリオとの共同開発品とのこと。 試しに買ってみたのはカスタード…
電柱やバスでこけし屋の広告を見ると、10年以上も前勤めていた会社に西荻窪在住のパートさんがいらして、「こけし屋はいいよ〜。」とおっしゃっていたのを思い出す。フランス料理に興味ないこともあって、今に至るまで一度も足を運んだことはないんだけど、…
叶匠壽庵でお菓子を買ったあと、レシートに目をやると品名は「和ザート」とある。これは「和食の後のデザート」というコンセプトに由来するらしい。食後のデザートとしてはちょっとボリュームがあるんじゃないかと思いつつ、フロマージュと秋模様を食事の前…
届けものがあって実家に行ったら、父親から「おい、これ」と紙袋を渡された。袋の中身はロイヤルパークホテルの箱に入った上品なケーキが4ピース。父親が何かの集まりで出かけて、お土産に持たされたものらしい。私「何か(催しが)あったの?」 父「うん」…
つい最近も豆のタルトを食べたばかりだけど、またまた豆のタルトを買っちゃった。今度は木のひげという八王子にある天然酵母パン屋さんの、ひよこ豆とあんずのタルト。ひよこ豆はカレーやスープにするのも大好き〜。 表面にもタルト生地をかぶせて焼き上げて…
自転車で前を通りかかって以来、半年以上ずーっと気になっていたのが、荻窪にあるHoneyというお店。荻窪はそうしょっちゅう行くわけじゃないし、行ってみたらお休みだったりしてなかなか縁遠かったけど、昨日やっとこさ足を踏み入れることができた。 店に入…
今日は十三夜、後の名月ですな。豆名月だしうさぎが餅を搗くんだから〜、と、ほとんどこじつけで黒豆大福をいただく。これは荻窪の宝来家さんで、伏見餅というお餅と一緒に買ったもの。 お餅はほどよい柔らかさで、散りばめてある大きな黒豆がおいしい。中の…
スーパーのパンコーナーに、お豆満載のタルトが並んでいた。モノドンの、その名もずばり豆のタルト。 かなり厚めのタルト生地にリンゴのジャムを詰め、そこへひよこ豆、金時豆、うぐいす豆などの甘く炊いた豆がぎっしり盛られた、いかにも私好みのタルトだ。…
再びA.K Labo。気になるケーキがあってまた行っちゃった。今日はガトーバスク・オ・マロンとフリュイなんとか(忘れた...)。どちらも秋の味覚、栗をふんだんに使った贅沢なお菓子だ。 ガトーバスク・オ・マロンは切り口からして栗の存在感たっぷり。表面は…
天気もよいことだし、実家と自分のおやつの調達に、自転車でぷらぷらとA.K Laboへ。ここはクロワッサン・ザマンドとかボストックとか私のツボなパンがいろいろあって、今まではパンしか食べたことがなかったのだ。A.K Laboの初ケーキ、実家用にはシュー・ア…
クランチチョコの類はけっこう好きなので、明治のパンキーもマイルドビターのほうを試しに買ってみた。 二度焼きしたパンを混ぜ込んであるというから、チョコフレークのような歯ごたえを予想していたんだけど、それほどではなし。もっと控えめにシャリシャリ…
スーパーのパンコーナーで目を引いた、金色に輝くもの。それはマネケンのメープルマロンワッフル。そういえばベルギーワッフルをしばらく食べていないことだし、期間限定というのにつられて買っちゃった。 ちゃんとメープルシロップを使っているだけあってし…
先日、ハーゲンダッツの3割引セールを狙ってスーパーへ足を運んだら、ついでにAyaも3割引。しかもクリームピスタチオなんてフレーバーがあったのね。知らなかった。 クリームピスタチオってのは、クリーミーなピスタチオ風味のこと?一見すると淡い緑で、色…