今日のおやつは菓心たちばなの桜団子 人参と白。 塩漬けの桜の葉で包んだ小ぶりのあん入り団子で、人参はゴマあん、白はクルミあん。 団子はあまり伸びないけど柔らかく、あんはどちらもさらりとして水分多め。桜の葉の 塩気がよく効いていて悪くない。 【Da…

メイトーのホームランバーNEO 南国塩バニラ。去年の夏の商品みたいだけど、最近オープンした スーパーに置いてあったんで買ってみた。 ホームランバーは子どものころ大好きだったのに、気がつけば四半世紀以上ご無沙汰してたな。 「タヒチ産天然バニラ」と「…

賞味期限が近いせいで安くなってた、ヤマザキのバナナドーナツ。パッケージはディ ズニーのシンデレラかな？ わりとソフトなケーキタイプの生地はバナナピューレ入りで風味は悪くない。ただ、 ミックス粉的な香料っぽさがちょいと気になるな。 【Data】 販売…

明治ブルガリア濃くておいしいヨーグルト レアチーズ。以前食べたバニラがおいし かったのでレアチーズも買ってみた。 バニラは香りが濃厚なので、それに比べるとさっぱりした印象。チーズよりは軽いけ ど、コクがあっておいしい。 【Data】 製造者 ：株式会…

先日、イベントで一日だけ復活したことり焼菓子店のお菓子を朝食に。 そば粉のスコーンはバター不使用だそうで、以前のほんわりした丸型スコーンとはまた 違うざっくりした食感。 コクのあるはちみつ、あるいはあんこも合いますよ、ということなんで、家にあ…

ちょっと前にセールで買った、賛否両論 焙煎きな粉プリン 黒みつソース入り。 ラム酒がけっこう効いて香りがいいけど、プリンはちょっとデンプン質な舌触りで、 あとくちが意外としつこいかな。 【Data】 製造者 ：北海道乳業株式会社 購入場所：京王ストア …

1年ちょっと前にクローズしたことり焼菓子店が、日曜日にイベント販売するというので 足を運んでみた。 今はお勤めしながらお菓子の試作などを重ねているようで、今回の作品も店舗時代とは また違ったレシピになっているんだそう。 いくつか買ってきたなかか…

月一開催の「みたかマルシェ＆マーケット」にA.K Laboが出店していて、告知のtweet によると「20年前にあった某ティールームにオマージュをよせて‥のサブレ屋さんを します。ルセットを整理していたら偶然その店のルセットが出てきたので。」とのこ と。 店…

A.K Laboの今月のフランス郷土菓子は、ブルゴーニュ地域圏ソーヌ・エ・ロワール県 よりコルニョット。 復活祭から40日後のキリスト昇天祭に作られるお菓子で、三角の形が三位一体を表し ているんだそう。 パイ生地にシュー生地を絞り、三角形に折って焼き上…

「ガリッ！ガリッ！と歯ごたえ」っていう形容がドーナツらしからぬ、ヤマザキの グルッチョコ キャラメル。 チュロスみたいな生地を二重に巻いてチョコがけしてあるんだけど、たしかにガリ ガリの歯ごたえで、ドーナツというより揚げクッキーという感じ。 も…

しばらくぶりにここねでパンを買う。 シュガーバターパンは白いパンによつばバターを染ませてグラニュー糖をまぶした シンプルなもの。バターの香りがとてもいい。 森のくまさんのぱんはくまさんが食べるくらい大きいイメージの、炊飯器のお釡を 型にして焼…

ポーランド産のクッキー、ボガッティ チョコガッティ オレンジクリーム。 買ってから気がついたけど、あくまで orange flavour cream なんで、オレンジ そのものは使われていないんだった。 クッキーもオレンジ風味のクリームも、香料っぽさのある量産おやつ…

キムラヤのジャンボむしケーキ バナナ。 しっとりした生地はくちどけが良く、バナナの風味がマイルドでおいしい。 【Data】 製造者 ：株式会社木村屋總本店 購入場所：東急ストア 三鷹センター店 価 格 ：99円（セール価格）

アンデルセンの今月のおすすめ、シリアルバーと豆乳マフィン（マンゴー）。 全粒粉とオートミールを使った生地に、レーズンがたっぷり入ってしっとりフルーティ。 トッピングのシリアル類がちょっと歯に当たる以外はまずまず。 豆乳マフィン（マンゴー）はマ…

タカキベーカリーの五つ星シリーズ中、さらに広島にちなんだ「広島便り」のもみじ蒸しどらを 初めて見かけたので買ってみた。 もみじの焼印をあしらった蒸しケーキで十勝産小豆の粒あんをどら焼き風にサンド。もみじつな がりでメープルシュガーを加えた生地…

シックな色合いのパッケージに金色のロゴが映える森永GOLD CLASSシリーズ、 MARIEを使ったしっとりひとくちケーキ【黒蜜きなこ】。 「マリービスケットを加えてしっとり焼き上げた贅沢な生地に、香ばしいきなこ クリームをサンドした、黒蜜香る口どけのよい…

本日の朝食に、1本満足バー バナナタルトを。「夕方からの頑張りに！」というコピー だけどね。 チョコチップとクルミ入りのソフトなバナナ生地と、台生地のざっくりしたクッキーの2層 構成。バナナ風味がわりと強めだけど、香料っぽさはなくておいしかった…

チョコチャンクプラスで「うまい！濃〜い！本場の味！」、ブラックサンダー ゴールド。 ブラックサンダーを久しく食べてないんで味の記憶があいまいだけど、こちらはたしかに チョコ感が強くて濃厚なような気がする。 本場の味、かどうかはよくわからない。 …

タカキベーカリーの五つ星シリーズ、クッキー包みのサンライズ。西日本ではメロンパンの ことをサンライズと呼ぶんだっけか。 クッキー生地はちょっとソフトでぼろぼろするけど、アーモンドパウダーやバターも使った リッチな味わいでおいしかった。 【Data…

輸入食品店で見かけて気になったブラジルのピーナッツ菓子、SantaHelena（サンタエレナ） 社のPacoquita Mini（パソキッタ ミニ）。 レジを打ってくれた店員さんも「これ、すごくお薦めです！」って言ってた。 細かく挽くか砕いたピーナッツに塩と砂糖を加え…

おやつにチョコボール パチパチレモンをつまむ。 たしかに口のなかでパチパチと音をたててはじけるぞ。子どものころにこういう駄 菓子をよく食べたのを思い出すなあ。ただ、熱い飲み物でちょっとやけど気味の口内には、ちと刺激が強すぎた...。 【Data】 製…

ヤマザキの北海道味めぐりシリーズ、オホーツクの塩入り 塩キャラメルロール。 “北海道”なポイントは＜株式会社つらら製「オホーツクの塩」を使用＞＜北海道 産小麦を小麦粉の50%に使用＞の2つ。 キャラメル風味と塩気はそれほど強くないけど、基本的にはス…

こちらも姉の社内旅行土産、花豆屋の花豆 紅梅焼き。 郷土菓子の黒パンやしそパンみたいな堅めのボーロ風生地に、花豆を入れて砂糖がけに したような感じ。素朴な味わいで、とても好みのお菓子だった。 【Data】 販売者：株式会社藤二誠 場 所：群馬県渋川市…

社内旅行で草津温泉へ出かけた姉からのお土産、富貴堂の温泉まんじゅう。 黒糖風味の生地の中はしっとりしたこしあん入り。温泉地の定番だけど、黒糖の香りや あんこの甘さがほどよく、おいしくいただいた。 【Data】 製造者：有限会社オキツ（富貴堂まんじ…

亡くなった父の携帯電話のポイントがいくらか溜まってたんで、解約する前に 景品と交換。母が選んだアイスクリームセットのおすそ分けをいただくなり。 那須千本松牧場のアイスクリームが数種類セットになっていて、今回もらったの はフルーツアイスクリーム…

しばらく前に買ったままだった、カントリーマアム パイナップルケーキ。 クッキーには小麦胚芽を使っているけど、それほど主張はしない感じ。 角切りパイナップルの香りがよくておいしかった。。 【Data】 製造者 ：株式会社不二家 購入場所：近所のスーパー…

オランダ nora社のミルクシェイクビスケット チョコ。 プレーンなビスケット生地にミルク・ミルクチョコの2種類のチョコクリームを 流してあって、甘ったるいのを想像していたら以外にも控えめ。 ざっくりしたビスケットのシンプルな風味と、クリームのくち…

実家の母にもらったフジッコのフルーツセラピー グレープフルーツ。 ぷるんとしたグレープフルーツゼリーにカットした果肉とナタデココがごろごろ 入っていて、とてもフルーティ。 ゼリーは特に好んでは食べないけど、これはとても自然なフルーツ感たっぷり …

バンダイが出している妖怪ウォッチ キャラメルコーン ロイヤルパンケーキ味。 ジバニャンが「たべないとそんするニャンよ！」って言ってます。 ロイヤルなパンケーキってどんなん？と思ったら、ゲーム内のアイテムなんですな。 HPをあるていど回復させてくれ…

北海道乳業とテレビドラマ「相棒」のコラボ、相棒 紅茶プリン。母が生協の宅配で 買ったものだけど、「相棒」が何なのかはわかっていない模様。 つるりとのどごし滑らかで甘さは控えめ。アールグレイがよく香って後口のしつこさ がなく、思いのほかおいしか…