Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2007-10-21から1日間の記事一覧

ガトーバスク・オ・マロン

再びA.K Labo。気になるケーキがあってまた行っちゃった。今日はガトーバスク・オ・マロンとフリュイなんとか(忘れた...)。どちらも秋の味覚、栗をふんだんに使った贅沢なお菓子だ。 ガトーバスク・オ・マロンは切り口からして栗の存在感たっぷり。表面は…