久しぶりにDEAN&DELUCAのベーカリーコーナーで焼菓子を2つばかり買ってみた。
「雪のようなシュガーをまとったベーカリー」シリーズのひとつ、ウィンタースパイ
ススコーン。
ミックススパイスが香る生地にはマカダミアナッツがごろごろ。ラム風味のアイシン
グもたっぷりかかっていて、とてもおいしい。
洋梨のフラップジャックスティックは、シリアルバータイプではなくフラップジャッ
クのアレンジ版みたい。
タルト風にクッキーの台生地にケーキ生地を流し、表面にギュギュッとオートミール
を敷き詰めたところはフラップジャックっぽい。
紅茶葉入りのとてもしっとりしたケーキの中は、柔らかく煮た洋梨を混ぜ込んであり、
濃厚でおいしかった。
【Data】
店名：DEAN&DELUCA 吉祥寺店
場所：アトレ吉祥寺 本館1F
価格：各302円
