ひと月ほど前の日帰り旅行の際に買った、豊橋穂の菓 おつつみフィナンシェ。
鶏卵だけでなく、豊橋が一大生産地でもあるウズラの卵を加えているところが、地元発
のお菓子としてのポイントかな。
「おつつみ」の意味を深く考えてなかったけど、封を開けたところで納得。
フィナンシェというより、よくあるホイル包みの焼菓子ですな。
メープル風味のぽってりしたカスタードが入っていて、けっこうおいしかった。
【Data】
販売者 ：株式会社スマイルーリンク
製造者 ：斎藤製菓株式会社
場 所 ：愛知県豊橋市大村町字島6-1
購入場所：キヨスク 豊橋幹線待合室
価 格 ：4個 486円
