これも吉祥寺で買った、銀座木村家の甘パン2つ。
コーヒーづくしのカフェロール。
コーヒー風味の生地に、コーヒーゼリー入りのクリーム。さらにコーヒー味のフォン
ダンとコーヒーチョコをトッピング。
生地は思いのほかやわではなく、クリームはかなり少なめ。コーヒーの風味はたっぷ
り味わえて悪くない。
もうひとつは５種の果実パン。
木村家のWebサイトによると
「ラム酒と糖蜜漬けにして美味しさを引き出した５種類のドライフルーツ
（パイナップル、アップル、オレンジ、チェリー、レーズン）を酒種入
りの生地に醗酵バター入りマーガリンを入れたソフトな生地と合わせて、
焼き上げました。」
とのこと。
とてもしっとりやわらかでリッチな生地の風味に、フルーティな香りが加わっておい
しかった。
【Data】
店名：銀座木村家 アトレ吉祥寺店
場所：アトレ吉祥寺 本館1F
価格：カフェロール・・・・248円
５種の果実のパン・・226円
