本日は母と一緒に日帰りで飯田線の秘境駅を巡る旅へ。 「秘境駅」という言葉はよく耳にするけど、鉄道ファンの牛山隆信氏によるWebサイト 「秘境駅へ行こう！」や著作出版、TV出演などにより広まったものらしい。 その牛山氏の秘境駅ランキングに登場する飯…

銀座鈴屋の銀座六花（りっか） 大納言あずき。 ほかにうぐいす・おたふくなど全6種類をそろえた豆のグラッセシリーズで、それぞれ 花をあしらったパッケージが目に鮮やか。 花園万頭のぬれ甘なつとに似た系統の、しっとりした甘納豆。甘味はけっこう強めだけ…

秋冬の季節限定フレーバー、丸永のあいすまんじゅう 珈琲ぜんざい。 コーヒー味のアイスの中には、小豆あんとお餅が入ってる。 アイスには隠し味としてカカオを加えてあるんだとか。 それほどコーヒー風味は強くないけど、なかなかおいしかった。 【Data】 …

しばらく前から実家の戸棚に眠っていた、回進堂の岩谷堂羊羹 くるみ。 白餡に国産の和ぐるみを加えた練り羊羹。 口に入れると、くるみの香りがマイルドに広がっておいしい。 【Data】 製造者 ：株式会社回進堂 場 所 ：岩手県奥州市江刺区愛宕字力石211 購入…

オブセ牛乳 シェルマドレーヌは、信州小布施で半世紀にわたり愛されている牛乳屋 さんの牛乳を使ったお菓子シリーズのひとつ。 帆立貝のような丸っこいフォルム。 それほどミルク風味たっぷりという感じではないような。ショートニングなどを使って いるから…

目が覚めて外を見るとまだ風が強く、おまけにちらほらと微細な白い粒が舞ってて びっくり。 朝食のあと外へ出てみると、駐車場の小さな水たまりに氷が張ってるし、宿から歩 いて5分ほどの源泉エリアでは、湯けむりの向こうにうっすら雪化粧した山並みが。 ゆ…

この春に修復が終わった東照宮の陽明門を見たいという母のリクエストにより、 弟の車で日光へGO! 4年ぶりの日光、前回と同じ奥日光 湯元温泉の宿に一泊の予定。 高速道路の事故渋滞などで到着が午後遅くなり、観光は後回し。日が暮れるまで の1時間ほど、戦…

ブルボンのマザーベイク フルーツ＆カシューナッツクッキー。 「アメリカの家庭的なクッキーをイメージした手作り感のあるクッキー」だそう。 直径7センチほどの大き目サイズで、カシューナッツ・クランベリー・レーズンがわり とふんだんに入ってる。 しっ…

セールにつられて買った、神戸屋のフルーツケーキ蒸し。 フルーツケーキをイメージしているようで、〜シナモン香るバター風味〜 とのこと。 しっとりきめ細かな生地は、ほんのりシナモンが香る。オレンジピール・レーズン・ク ランベリーといったフルーツが…

オタル製菓の北海揚かりんとう（白）。ほかに黒もあるけど、今回は白を買ってみた。 webサイトの商品説明によると 「生地に胡麻・ピーナッツを練り込み、米ぬか油でカラッと揚げ、ビート糖と 蜂蜜等をブレンドした当社独自の糖蜜をからめた、やわらかく風味…

買い置きしてあったA.K Laboのほうじ棒。店頭の札にはほうじ茶サブレ、ラベルには ほうじ棒と書かれているんだけど、まあ、スティック状のほうじ茶サブレってことだ。 大きさは3センチ角で長さ12センチといったところ。キャラメルくらいのサイズに切 れ目が…

今日は十三夜。月見団子の代わりに吉祥寺 虎屋の里の秋団子をいただく。 オレンジ色のお団子の中は黒すりごま入りのこしあん。ごまのシャリっとした食感と 香りがいい。 黄色のほうは小豆粒入りの白あん。けっこう豆の存在感があって、いいアクセント。 柔ら…

パスコの森永ホットケーキスティック メープル＆マーガリンは、「森永ホットケーキ ミックス」の発売60周年を記念してのコラボ品。 「ふんわりとしたホットケーキ生地に、メープルのシロップとメープルジャムを 一層と、ホイップマーガリンを一層はさみ、ス…

タカキベーカリーの甘パンを朝食に。 名前の通り、ベトナム産のコーヒーを使ったベトナム産珈琲マフィン。 削りチョコがたっぷり入っていて、少し温めたらいい具合にとろけた。 とろけたチョコが甘いせいか、コーヒーの風味はだいぶ控えめに感じる。もっと …

ビアードパパの季節限定シュー2種類が、どちらもおいしそうだったので買ってみた。 キャラメルパンプキンシューとアップルパイのシュークリーム。 キャラメルパンプキンシューは 「ほっくりしたかぼちゃのクリームにキャラメルのコクが加わったハロウィン 限…

小腹の足しに、1本満足バー ナッツとベリーのタルト。 前に食べたベリーのタルトにアーモンドをちょっと加えただけかと思ったら、意外と 濃厚なアーモンド風味だ。 むしろブルーベリーの存在感が薄くて、アーモンドタルトといってもよさそう。 【Data】 販売…

新宿中村屋のスイートチーズクーヘン アップル。 「2種類のチーズ（クリーム、カマンベール）をブレンドしたチーズ風味豊かな 生地に、果肉を混ぜ込んでしっとり仕立てた生地を重ね、クランブルをトッ ピングして焼き上げたスティック状のケーキです」 とい…

業務スーパーで買った、タルトレット（ヘーゼルナッツチョコクリーム）。 Les Delices de PARISというシリーズらしい。 ブルボンのチョコリエールを角型に変え、チョコクリームをヘーゼルナッツ風味にした ような感じ。濃厚でうまい。 【Data】 原産国 ：フ…

みかさやまと一緒に買った、紅谷のミニどら。 会計時にレジカウンターの上に並べてあるのが目に留まり、これも曜日限定品だ というから追加してしまった。 初めて知ったお店だけど、紅谷は南青山（表参道）の和菓子屋さんで、商品はす べて完全予約（受注生…

昨日、デパ地下の銘菓コーナーで見かけた、梅花亭のみかさやま。 都内に同名の和菓子屋が複数あるので紛らわしいけど、こちらの梅花亭は嘉永3年 （1850年）に大伝馬町で創業した老舗の和菓子屋さん。 前に食べたどらやきがおいしかったし、入荷は曜日限定だ…

吉祥寺のローズベーカリーを覗いてみると、時節柄、ハロウィン限定メニューがいく つか並んでた。そのひとつ、パンプキン＆ウォールナッツ オリーブオイルケーキを購入。 ざっくり重量級のケーキにチーズクリームをたっぷり載せ、クルミをトッピングして あ…

吉祥寺へ出かけた帰りに、久しぶりでここねへ寄ってみた。 甘パンとテーブルパンをひとつずつ買って、遅い昼食とするなり。 ボロロン・シナモンドは、シナモンを効かせたアーモンドクリームとパン生地を巻い たシナモンロール的なもの。 むっちり引きのある…

今月のA.K Laboの月替わりフランス郷土菓子は、プロヴァンス・アルプ・コート・ ダジュール地域圏アルプ・マリティーム県よりトゥルト・ド・ブレット。 当地で古くから親しまれている地中海原産の葉野菜、スイスチャード（不断草・フ ダンソウ）を使ったデザ…

瀬戸内銘菓「母恵夢（ぽえむ）」のお仲間、クリームサンドサブレ。 さくほろのサブレにホワイトチョコ風味のクリームをサンド。 バニラが香るサブレは、アーモンドパウダーも加えてあってリッチな味わい。 コクのあるクリームともども、とてもおいしかった。…

ぐんまちゃんパッケージがかわいい、清月堂のゴールド旅がらす。 旅がらすは鉱泉せんべいでミルククリームをサンドした群馬銘菓。 清月堂のwebサイトによると、ゴールド版はチョコクリームとレモンクリームを加えた 3種類セットらしいんだけど、チョコ3枚と…

タカキベーカリーのおやつ系焼菓子、チョコバナナのケーキ。 子どもの頃によく見かけたカップケーキ「ポルテ」を思い出すような姿形。 とてもきめ細かくふんわりした生地は、バナナジャム入りでマイルドな風味。 甘ったるさや香料っぽさなどもなくおいしかっ…

米粉パン屋のこめひろの前を通りがかったので、久しぶりに寄り道してみた。 蒸しパンっぽい雰囲気の黒糖パン（レーズン入り）。 表面はすべすべだけど、中はむっちりもっちり。沖縄産黒糖入りで、黒糖の風味が ほんわりとおいしい。 角型食パン系統の伊予柑…

昨日、こいけ菓子店に寄ってみるとハロウィンを意識してか、かぼちゃのお菓子もいく つか並んでた。 その中から、初めて見かけたかぼちゃのマフィンを購入。 マッシュしたかぼちゃを加えているようで、生地のところどころに潰し残ったかぼちゃ が見える。 ス…

柚子と山椒につられて、ものすごく久しぶりにポテトチップを買ってしまった。 KOIKEYA PRIDE POTATO（湖池屋プライドポテト） 手揚食感 柚子香るぶどう山椒。 高知県産の柚子皮と、和歌山県産ぶどう山椒を使っているそう。堅揚げタイプで、柚子 よりも山椒の…

ブルボンの大人プチ 林檎のブランデーケーキ。 刻んだ砂糖漬りんごとカルヴァドスを加えた、ひとくちサイズのプチケーキ。 しっとりとして香りがよく、なかなかおいしかった。 【Data】 製造者 ：株式会社ブルボン 購入場所：おかしのまちおか 吉祥寺店 価 …