A.K Laboの吉祥寺蜂蜜カヌレ。吉祥寺産蜂蜜「さとまち吉祥はちみつ」の、この春に採取したものを使用。
「さとまち吉祥はちみつ」は、「藤村女子中学・高等学校や成蹊小学校などの吉祥寺エリアでの都市養蜂活動で収穫したハチミツ」で、「加熱等の加工処理を一切行わない生のままの純粋はちみつ」なんだそう。
こんがりカリッとした表面を手で割ると、中はレア感があるくらいにしっとりやわやわ。蜂蜜をたっぷり使っているのか、とても濃厚で美味。
【Data】
店名：A.K Labo
場所：東京都武蔵野市中町3-28-11
価格：378円
