前を通るたび棚に並ぶスコーンやパンが気になっていた成蹊学園近くのカフェLieto（リエート）。
ネットで調べてみると、カフェはご夫婦で切り盛りしていて、パン類は奥様が作っているらしい。
ちんたら昼時を過ぎてから行ったせいか、だいぶ品薄になってた。その中からプレーンスコーン、
ショコラマフィン、レモンピールの3つを購入。カフェなのに持ち帰りのみでスミマセン。
あたためたプレーンスコーンは表面さっくり、中はほっこり。はかないくらいにやわっこく、風味
もいいので用意したジャムは使わずそのまま食べてしまった。
ショコラマフィンもあたためるとしっとりふんわり。甘さはほどよく、混ぜ込んであるチョコチッ
プが溶け出しておいしい。
レモンピールはきめが細かくむっちり柔らかめのパン。トーストしたときの香りとか食感からする
と天然酵母ものではなさそうだけど、そのぶんさっくり軽く穏やかな味わい。自家製らしいレモン
ピールも美味。
【Data】
店名：Lieto（リエート）
場所：東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-7
価格：プレーンスコーン・・180円
ショコラマフィン・・190円
レモンピール・・・・160円
