Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2014-12-21から1日間の記事一覧

マナラ / リ・オ・レ・サフラン

A.K Laboの月替わり郷土菓子、今月はアルザス地域圏バ・ラン県よりマナラ。 マナラは人の形に焼き上げたブリオッシュで、アルザス地方では12月6日、子どもの守護聖人であ るサン・ニコラの日のお祝いに食べるのだそう。 こんがりと焼き上げてあり、表面や手…

プチグラ ハニーヨーグルト味

まちおかで安売りしてた東ハトのプチグラ ハニーヨーグルト味。 グラノーラとはちみつを加えたビスケットに、ハニーヨーグルト味のクリームをサンド。ざくざく したビスケットの香ばしさと乳酸系のさわやかなクリームがうまい。 【Data】 製造者 :株式会社…