この週末は弟が帰省してきて家族そろうので、お彼岸には少し早いけどお墓参り。午後一番に出かける予定で、午前中に私がおはぎを買うことになっていたんだけど、なんと目が覚めたらすでに11時。寝たのが2時半とはいえ、これはひどい。慌てに慌てつつも、なん…

ヨックモックのお菓子は人からいただくことは多いのに、自分で買うことはまずめったにない。でも桜とあらば試さなくっちゃ、ということでさくらクッキーを仕入れてみた。 クッキー生地はヨックモックらしいラングドシャ風で、桜花と桜葉の二種類。桜葉は桜の…

少し前にも行ったばかりだけど、また亀屋万年堂に寄り道しちゃった。今度は季節ものの桜どら焼を。 はさんであるあんこは白あんベースに桜葉入りで、桜の風味をしっかりと味わえておいしい。皮はかなり柔らかく、ふわふわした食感。和菓子屋さんのどら焼きと…

桜のお菓子が気になってしょうがない今日この頃。目に入ったのは多奈加亭の桜のロールケーキ。そのほかポルボロンもおいしそうだったので、あわせて買って帰る。 桜のロールケーキは、ロール生地に刻んだ桜の葉が混ぜ込んであって、色は桜色というよりサーモ…

会社でIさんより一足早いホワイトデーのプレゼントをいただいた。アトリエ ド ペリニィヨンのアマンド・ショコラとノワゼット・ショコラをセットで。門前仲町のサロン ド ペリニィヨンの存在だけは知ってたけど、ほかにもいくつかお店があるんだね。 アマン…

今日のお昼はサンエトワールのさくらミルクロールと桜あんぱん。 桜の花みたいなさくらミルクロールは、ミルク風味のパンに桜あんを巻き込んだもの。ミルクの香りと桜の葉の香りがほんのり漂うのはいいんだけど、生地に噛みごたえがないのがもうひとつ。桜あ…

そういえば3月3日は桃の節句だというのになーんにもしなかった。別にしなくても不都合はないんだけどさ。とりあえず、シーズン過ぎて安売りされてたキャラメルコーンのひなまつりバージョン、もも味を今さらのように買ってみたりして。 封を開けると甘い香り…

武蔵小金井のケーキ屋さんBitter with the Sweetsで買った、黒糖とりんごのカントリーケーキとバナナとココナッツのケーキをいただいてみる。 黒糖とりんごのカントリーケーキは、黒糖風味の生地にりんごとくるみが入って、黒糖の味は思ったほど強くなかった…

武蔵小金井の長崎屋に裏手の入り口から入ってみたら、脇に小さなケーキ屋さんがあって、思わず吸い寄せられてしまった。Bitter with the Sweetsというそのお店、本店は市内の別の場所にちゃんとした店舗があって、こちらは支店のようなものらしい。小さな店…

いよいよ本格的に桜の季節到来。といっても食べるほうね。今日のお昼はポンパドウルのよもぎ桜あんぱんとさくら蒸しパン。 よもぎ桜あんぱんは、フランスあんぱんみたいなしっかり目のパン生地に、よもぎがたっぷり練り込んであってよく香る。中は粒あんと道…

昨日の森の詩に引き続き、亀屋万年堂で仕入れたお菓子、ドリヤードをおやつにいただく。バニラとチョコレートの2種類あり。 パウンドケーキなんかのようなしっかりした生地を想像していたら、思いのほかふわりと柔らか。たっぷりとしたブランデーの香りが、…

亀屋万年堂のお店の近くを通ることがあり、ついふらふらと吸い込まれてしまった。今回はナボナではなく、食べたことのない森の詩というあんこのロールケーキを購入。種類はこしあんのメープルロールと小倉あんのよもぎロールの2つ。 メープルロールはやわら…

届け物があって実家へ寄ると、「これを持って行きなさい」と、みかん型の容器入りのシャーベットを渡された。父親がコンビニで買ってきたものの、3個入りなので持て余してしまったらしい。子供の頃はこれと同じようなメロンシャーベットが好きでよく食べてた…

昨日のシュー・ア・ラ・クレームに続き、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ第2弾はスコーンとクロワッサン・ザマンド。正確にはスコーン・ア・ロランジュとアズキ・ショコラ・ザマンド。もう、何もかもが長すぎる。スコーン400円、クロワッサン450円って…

今日は母と一緒に出光美術館の「西行の仮名」展へ。帰りしな、パティスリー・サダハル・アオキ・パリの前を通りがかったので、これも何かのご縁と思うことにして入ってみた。というのも、ちょっと前のNIKKEIプラス1のランキングコーナ−で、シュークリームの…