茂木一まる香本家といえば長崎銘菓の一〇香（いっこっこう）や、枇杷のお菓子が有名だけど、デパ
地下の銘菓コーナーにレモンケーキも置いてあったので買ってみた。
ふかっとしたスポンジ生地にはオレンジピールが入っていて、あんずジャムを塗ったうえにチョコを
コーティングするという、ちょっと贅沢な作り。これはなかなかおいしい部類。
【Data】
製造者 ：有限会社茂木一まる香本家
場 所 ：長崎県長崎市茂木町75-34
購入場所：東急百貨店 吉祥寺店B1F 諸国銘菓
価 格 ：210円（20%OFF 172円にて購入）
