最近、吉祥寺へ行くのにまた自転車を使うようになり、数年振りで中道通りを走ってみると、意外に
様変わりしていて新鮮だったりする。
吉祥寺西公園のあたりは、以前からお菓子などの移動販売の露店が出ているけど、それは今でも変わ
りなく、何回か通りすがりに見かけたお店に今日は初トライ。
若い女性による焼き菓子の移動販売で、店名(屋号?)はCHAI'sSWEETs(チャイズ・スウィーツ)。
数種類のシフォンケーキとタルト、マフィンなどの中からいくつか買って帰る。
ミルクティシフォンは紅茶の茶葉入りで良い香り。生地は甘さ控えめで、わりとしっかり火が通って
いる感じかな。
いちごのベイクドタルトは、タルト生地の中にアーモンドクリームを流し、いちごをぽんぽんと散ら
して焼き上げてある。タルトはこんがり香ばしく、全体に甘さは控えめ。
もらった手書き(のプリント)チラシによると、ここのお菓子は「甘さ控えめでさっぱりした仕上が
り」にしてあるらしい。
なんというか、こちらは店主もお菓子もチラシもみんなかわいいですなあ。
【Data】
店 名:CHAI'sSWEETs(チャイズ・スウィーツ)
購入場所:吉祥寺西公園前
価 格:ミルクティシフォン・・・・250円
いちごのベイクドタルト・・350円