A.K Laboの今月のフランス郷土菓子、ブレデレの第二弾、ダミエ（Damier）。
ブレデレはアルザス地方のクリスマスクッキーの総称。多種多様なので、A.K Laboでは種類を入れ替えながらいくつかを紹介してくれるらしい。
ダミエは「市松模様」のこと。ルイ・ヴィトンを代表するラインの名称として知られているそう（知らなかったけど...）。
きれいな市松模様のクッキー。少し厚みがあって、ややソフトなボクっとした食感。粉とバターのシンプルな味わいが美味。
【Data】
店名：A.K Labo
場所：東京都武蔵野市中町3-28-11
価格：162円/1個
