週末に母と二人で上高地へ出かけ、自分用にも少しだけお菓子を購入。
松本の洋菓子屋さん、ガトーフレーズのくるみのコンサート 第2番。
くるみのコンサートは以前お土産にいただいたものを食べたことがあるけど、第2番があるとは知らなかった。
くるみの形の最中種の中にはキャラメルヌガーをまとったくるみがぎっしりで、これは第1番と同じ。
第2番はさらにレーズン・オレンジ・チェリーといったフルーツの洋酒漬が加わって、濃厚なキャラメルとナッツの風味にさわやかさがプラス。とてもおいしかった。
【Data】
製造者 :株式会社ガトーフレーズ
場 所 :長野県松本市高宮中3-4
購入場所:お土産処 Pickel
価 格 :260円