A.K Laboの今月のフランス郷土菓子は、グラン・テスト地域圏バ・ラン県のお菓子、ブレデレ。 ブレデレはアルザス地方でクリスマスの時期に食べるクッキーで、いろんな種類があるそう。 星形のエトワール(Etoile)と三日月形のキッフェル(Kipferl)。 エト…
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