一六タルト 黒胡麻は、今月発売の期間限定品。
「小豆餡に練り黒胡麻、柚子などを入れて練った胡麻餡を、竹炭を使用したきめ細
かなスポンジで巻きました。」ということで、あんもスポンジも真っ黒。
練りごまをたっぷり使っているようで、通常のあんよりほくっとしてる。ごまの
風味が濃厚だけどしつこさはなく、ほんのりゆずの香りもしておいしかった。
【Data】
製造者 ：株式会社一六本舗
場 所 ：愛媛県松山市東方町甲1076-1
購入場所：ザ・ガーデン自由が丘 吉祥寺店（アトレ吉祥寺 本館1F）
価 格 ：141円
