昨日は三鷹での買い物がてら、こいけ菓子店へ寄り道して焼菓子を購入。
ゆずのカップケーキは自家製ゆずはちみつ漬け入りのふんわりケーキ。ざっくり
刻んだゆずは、ほろ苦さも残っていて、温めるとさらに香りがいいですよ、とい
うサジェスチョン通り、ゆずの風味をたっぷり味わえる。
クリスマスモチーフのツリーや星をかたどったクリスマスクッキーは、ざくざく
の歯ごたえにシナモンの香りがよくておいしかった。
【Data】
店名：こいけ菓子店
場所：東京都三鷹市下連雀4-16-14
価格：ゆずのカップケーキ・・300円
クリスマスクッキー・・250円
