鶴屋吉信の代表銘菓「京観世」は今年誕生100周年を迎え、その記念として4種の味を期間限定で販売するんだそう。 その第一弾、1〜3月の味、京観世 柚子。 レギュラーの京観世は上品な小豆の風味だけど、これは白あんベースで柚子皮の蜜漬け入り。すごく柚子の…
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