金沢のお菓子屋さん、清香室町の洋風和菓子、金沢の森。 バターを使ったやわらかな生地はに白あんが包まれていて、ありあけのハーバーなんかに似た系統かな。コーヒーと一緒においしくいただくなり。 【Data】 製造者 ：株式会社清香室町 場 所 ：石川県金沢…

DEAN&DELUCAのベーカリーコーナーで買ったバターミルクビスケットを朝食に。 名前からすると、バターミルクを使ったホットビスケットってことなんだろうか。生地には全粒粉を使っている感じ。温めると表面はさっくり、中はほんわり。トッピングのオートミー…