スーパーに置いてあったイタリアのクッキー、パルミザーノ チェリー。
グルテンフリーのリング型クッキーで、原型はブラネッリというヴェネツィア、ブラーノ島のお菓子
だそう。
小麦粉の代わりにコーンスターチやスキムミルクを使っていて、センターにはチェリージャムがぐるり
と一周。グルテンフリーだからか、ほっくりした食感でなかなかいける。
ほかにアプリコットもあって、そちらも悪くない。
【Data】
原産国 ：イタリア
輸入者 ：キタノ商事株式会社
購入場所：東急百貨店 吉祥寺店B1F ザ・グルメパントリー
価 格 ：2枚入り 158円
