2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧
会社で大阪出張のお土産に、折りくず餅なるものをいただいた。製造元はわからないけど、販売者は南松商店というところ。 薄くのした葛餅にこしあんをはさみ、二枚に折り畳んであるから折りくず餅なんだね。澱粉やらこんにゃく粉も入っているせいか、非常によ…
三鷹市の特産品としてよく知られるのがキウイフルーツ。キウイを使ったワインやジャムのほかお菓子もいろいろあるけれど、そのひとつ、東京セブレを初めて食べてみた。 セブレというのは、どうやらせんべいとサブレをかけているらしい。瓦せんべいみたいな生…
ブルボンのふんわりツインベリーケーキが安売りされていたので、おやつに購入。 ストロベリーとボイセンベリーを使っているから、ツインベリーなんですな。封を開けると甘いイチゴの香りが漂い、口に入れるとボイセンベリーとおぼしき酸味も感じる。この酸味…
「鈴カステラの栗バージョンかあ」などと思いながら、近所のスーパーで買った栗かすてら。製造元は岐阜の桑田製菓というところ。 食べてみると確かに栗ではありました、味じゃなくて形がね。いつものように思い込みで買い物する自分が悪いんだけどさ。でも、…
今日のお昼は、ナチュラルハウスで買ったふしぎや農園のマドレーヌと丸クルミレーズンクッキー。「そんなもん食事じゃない!」とよく言われるけど、いいのだ。 マドレーヌは卵の香りのするおやつ系で、生地は弾力がある感じ。自然な風味が素朴においしい。丸…
吉祥寺の大鵬市場の近くに、いつの間にかお弁当や総菜、パンの売店ができていた。といっても、もう半年以上経つと思う。確か、以前はお料理教室があったんじゃなかったかな?DELI FUSAYAというそのお店の商品はすべて、素材にこだわった、保存料など無添加の…
基本的にホールのケーキや棹ものは買わないんだけど、カット売りがない場合はいたしかたない。叶 匠壽庵の和三盆ロールも切り売りしてないから、1本まるまる買っちゃった。ま、実家や姉にも分ければいいや。 ロールケーキの生地はかなり柔らかく、弾力がない…
以前、姉にもらったクッキーがおいしくて、気に入ったのが東京會舘。この手のオーソドックスな老舗の洋菓子って、たいてい私の好みなのがうれしい。今回はガトーロゼッタを買ってみた。これはハードタイプのクッキーの詰め合わせで、名前はロゼッタストーン…
近所でちょっと前までがんばっていた八重桜もさすがに散り、桜の季節はほぼ完全に終わった今になって、桜葉羊羹を戸棚の片隅で発見。2ヶ月以上前に実家でもらったんだった。 白あんベースの羊かんに桜の葉の塩漬け入りで、まあ、ごく普通のおやつ羊かんとい…
GW明けということで、会社でお土産のお菓子をいくつかいただいた。 しろえびせんべいは富山のお土産の定番ですな。個包装にはなっているけど、外袋を開けただけで辺り一面に海老臭が漂うのがすごい。せんべい自体はあっさりした味で、海老の香りがたっぷり。…
おととい、亀戸天神の藤まつりに出かけ、境内の出店で今まで見たこともないお菓子(?)を衝動買いしてしまった。サクサクあずきという名前の通り、さくさくのあずきなのだ。試食してみたら意外といけるもんだから、友人と二人してお買い上げ〜。 どうやって…
キャラメルコーンの端午の節句バージョンがちょっと安くなっていたので、おやつに購入。たぶん明日以降なら叩き売り状態になるんだと思うけど。パッケージのイラストは表の鯉のぼりだけじゃなく、ちゃんと側面にも花菖蒲のイラストをあしらってある。 フレー…
今日は友人と二人で亀戸天神へ藤の花見に出かけてみた。亀戸天神に行ったのなんて、高校受験のときにお参りしたのが最初で最後。数えてみれば二十年以上ぶりだったりする。ちょうど藤まつりの期間中で、境内は見物客がぎっしり。たこ焼きだのお好み焼きだの…
端午の節句にはまだちょっと早いけど、実家へ行くのに手みやげとして紀の国屋の柏餅を購入。 白いお餅がこしあん、よもぎのお餅がつぶしあん、というパターンが多いように思うんだけど、紀の国屋はその反対で、さらに薄紅色のお餅がみそあんという3種類の品…
ガトーフェスタ・ハラダのグーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)という名のお菓子。それはラスク。「王様のおやつ」と聞いてラスクを連想するのはなかなか難しいなあ。今までご縁がなかったけど、手に入れる機会があったので試しにホワイトショコラを食べてみる…