おととい、亀戸天神の藤まつりに出かけ、境内の出店で今まで見たこともないお菓子（？）を衝動買いしてしまった。
サクサクあずきという名前の通り、さくさくのあずきなのだ。試食してみたら意外といけるもんだから、友人と二人してお買い上げ〜。
どうやって作るんだかは知らないけど、味と食感からすると、甘く炊いた小豆のフリーズドライといったところ。ほんとにサクサクで、口の中で粉状になるから飲み物なしではちょっと食べづらい。
牛乳をかけてもおいしいとの説明書を読み、さっそく試してみたらほんとにうまい。これならそんなにもそもそしないし。
ただ、おいしいからついつい手が出ちゃうけど、あとから相当におなかがふくれるのが要注意。
販売元はかとう商事という静岡の会社なんだけど、調べてみたら同じ名前の商品が巣鴨でも売られているのね。もしかして、こちらが元祖？
