木頭ゆずと練乳クリームのスコーン

遅い昼食とおやつを兼ねて、アンデルセンの木頭ゆずと練乳クリームのスコーンをいただく。

木頭（きとう）ゆずは、徳島の那賀町木頭地区（旧木頭村）の特産品。
デンマークスコーンにこの木頭ゆずのペーストを塗り、練乳クリームを絞ってあるそう。

スコーンの表面がちょっとデニッシュっぽく層になってザクザクしているのがいい。
さわやかなゆずの香りと練乳の甘さがバランス良く、おいしかった。

【Data】
　店名：アンデルセン　東急吉祥寺店
　場所：東急百貨店　吉祥寺店B1F
　価格：345円