本日の朝食は、アンデルセンのハニーナッツのスコーン。
「ザクザクとした食感が特長のデンマークスコーンにミルククリームを絞って、はちみつと合わせたナッツをのせ、ピスタチオの小割りで飾りました。」とのこと。
少しトーストしてみると、デニッシュっぽい表面の層はさっくりとして、中はほんわりしっとり。
軽く二つ折りになった間にミルククリームとはちみつをからめた刻みナッツがたっぷりはさんである。
とても贅沢でおいしいスコーンだった。
【Data】
店名：アンデルセン 東急吉祥寺店
場所：東急百貨店 吉祥寺店B1F
価格：345円
