ちょっとご無沙汰していたことり焼菓子店。クリスマス限定のお菓子を目当てに足を運ぶ。
去年のクリスマス以来1年振りにお目見えしたクリスマスパイ。パイ生地でプルーンジャムを包み、風車のような
形に焼いたもので、フィンランドのお菓子なんだそう。
調べてみると、ヨウルトルットゥというお菓子で、この形は星を表しているらしい。さくさくのパイと柔らかな
味わいのプルーンジャムが相変わらずのおいしさ。
一緒に買ったドライフルーツのはちみつマドレーヌは、表面がかりっとして中はしっとり。洋酒漬けのドライ
フルーツの香りがよくて、これもおいしかった。
【Data】
店名:ことり焼菓子店
場所:東京都武蔵野市緑町2-4-38
価格:クリスマスパイ・・・・・・・・・・・・180円
ドライフルーツのはちみつマドレーヌ・・190円