A.K Laboの月替わりフランス郷土菓子、今月はクイニーアマン。あちこちで見かけるけど、
そういえばA.K Laboのは食べたことがなかった。
かたつむりというか渦巻き状に形づくってあって、外はさくさく中はしっとり。飴がけ部分は
わりとねっちりして歯にくっついたりするんだけど、甘ったるくなくておいしかった。
ガトーバスク オ マロンと迷いながら選んだのは、ポティロンヴァニーユ。100%かぼちゃ
みたいな生地と、バニラの香るクリームを重ねたもの。
かぼちゃには砂糖などの甘味は加えていないみたい。そして意外にも軽い口当たり。クリーム
も軽いし、するするっとおいしくいただいた。
【Data】
店名:A.K Labo
場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9
価格:クイニーアマン・・・・・250円
ポティロンヴァニーユ・・410円