A.K Laboの今月のフランス郷土菓子はローヌ・アルプ地域圏イゼール県よりタルト・オ・ノワ。 県庁所在地グルノーブルはクルミの名産地なのだそう。 ほろほろと軽いタルト生地でクルミたっぷりのヌガーを覆い、ココアパウダーをトッピング。 エンガディナー・…